Plan de afaceri pentru cultivarea boabelor de soia. Plan de afaceri gata făcut pentru cultivarea grâului și a soiei (cu calcule financiare) Cum să strângi fonduri pentru cultivarea boabelor de soia

• Vizualizați imaginea completă

cultura de soia

caracteristica de soia

Tehnologia de cultivare a soiei

Îngrijire și reproducere

Aplicarea de soia

Soia este o plantă erbacee de tufiș care aparține familiei leguminoase. Provine din Asia de Est, dar este cultivat pe aproape toate continentele.

caracteristica de soia



Soia este considerată una dintre cele mai promițătoare culturi. Este o sursă bună de proteine ​​vegetale. Dacă dezasamblați compoziție chimică rezultând un produs unic. Conține 20% carbohidrați, 25% grăsimi și peste 45% proteine, care sunt ușor absorbite de corpul uman.

În ultimele decenii, producția de soia a crescut de aproape 9 ori. Este cultivat în 80 de țări din întreaga lume. Soia este cea mai profitabilă plantă pentru plantarea pe câmp, productivitatea sa fiind de câteva ori mai mare decât venitul din floarea soarelui.

Soia este un tufiș, în funcție de soi, înălțimea sa poate fi de la 30 cm până la 140 cm.

Rădăcina principală de dimensiuni mici are forma unei tije și, adâncindu-se, se îngustează. Întregul sistem radicular este situat la 15-20 cm adâncime. Tulpini erecte, uneori ondulate, puternice. Adesea tulpinile, frunzele și păstăile sunt pubescente. Frunzele verzi sunt situate pe pețioli.

Forma și culoarea lor variază în funcție de varietate și de locul de creștere. Florile sunt mici, vopsite în tonuri de roz, alb sau violet. Fasolea în aproape toate soiurile sunt drepte, uneori curbate. Semințele în formă ovală vin și într-o varietate de dimensiuni și forme. Sunt vopsite în culori galbene, maro, maro.



Cele mai comune soiuri de soia:

• Diamant. Un tufiș mic, a cărui înălțime este de la 50 cm la 70 cm. Tulpinile sunt pubescente și puternic ramificate. Frunzele sunt de mărime medie, de formă ovală, coșuri, vopsite într-un ton verde. Florile violet înfloresc la începutul verii. Soiul aparține celor timpurii, fructele se coc până la sfârșitul verii. Acestea sunt semințele care sunt colorate galben cu garnitură maro. Forma lor este oval-alungită. Acest soi este rezistent la boli și secetă. Recomandat pentru plantare în zone de silvostepă.
• Annushka. Soiul Annushka aparține soiurilor de coacere timpurie. Înălțimea plantei ajunge la 110 cm, ovarul de fasole începe la 12-15 cm de la suprafața solului. Tulpinile sunt pubescente cu peri gri si puternic ramificate. Frunzele sunt verzi, lacente, dens dispuse pe ramuri. Florile sunt violete. Semințele, situate în fasole în formă de semilună, sunt de formă oval-rotunjită, colorate în galben, hilul este și el galben. Soiul se caracterizează printr-o fertilitate ridicată. Maturarea are loc la începutul lunii august. Planta este rezistentă la boli.
• Legendă. Tufa este compactă, doborâtă, de mărime medie. Tulpinile sunt subțiri, nu se ondulează, pubescente. Frunzele sunt verzi, coșuri, de formă ovală și ascuțite la capete. Florile sunt vopsite în alb. Semințele sunt rotunjite-convexe, de culoare galbenă, cu o cicatrice pronunțată de culoare maro închis. Soiul este rezistent la vărsare, boli și tolerează bine o perioadă uscată. Recomandat pentru plantare în zonele de stepă și silvostepă.
• Vorskla. Acesta este un soi hibrid, a cărui înălțime ajunge la 85 cm. Tulpinile sunt drepte cu pubescență gri. Florile sunt situate pe peduncul și colectate într-o perie, culoarea petalelor este violet. Fasolea este, de asemenea, pubescentă și are o coajă fibroasă tare. Fiecare contine 2-3 seminte. Semințele sunt ovale, galbene cu o cicatrice galbenă. Soiul aparține maturizării timpurii. Rezistent la boli comune. De asemenea, avantajul acestei plante este că tolerează temperaturile scăzute care apar în timpul înfloririi. Recomandat pentru cultivare în regiuni de silvostepă.
• Lebădă. Soiul aparține maturizării timpurii. După semănat, fructele se coc în 100-105 zile. Înălțimea tufișului este de 95 cm, tulpinile sunt pubescente, bine ramificate. Ovarele inferioare se formează la o înălțime de 10 cm de sol. Înflorește cu flori violete. Semințele sunt colorate în galben, cicatricea este de aceeași culoare.
• Olshanka. Acesta este un soi hibrid. Planta este înaltă, tulpinile se întind până la 95 cm.În același timp, ovarul inferior se află și el la o înălțime de 15 cm.Tulpinile sunt de culoare maro închis cu pubescență roșiatică. Înflorește în primele luni, petalele sunt vopsite într-un ton violet. Fasolea este dreaptă, are și o pubescență roșiatică. Seminte de marime medie, ovale, galbene cu o cicatrice maronie. Datorită faptului că soiul este timpuriu, poate fi plantat ca precursor al culturilor de iarnă. rezistent la boli și temperaturi scăzute. Recomandat pentru plantare în zona de silvostepă.
• Anastasia. Tufa este doborâtă și înaltă, până la 130 cm.Ovarele încep să se formeze la cel puțin 15 cm de sol. Înflorește cu petale violet. Frunzele sunt alungite, lacente, vopsite într-un ton verde. Acest soi se distinge prin faptul că în multe fasole există până la 4 semințe pe tufă. Mai ales la alte soiuri este vorba de 2-3 semințe. Productivitatea ridicată și coacerea timpurie sunt, de asemenea, un avantaj al acestei plante. Rezistent la boli și tolerant la secetă.
• Antoshka. Înălțimea tufei acestui soi de soia este de 130 cm.Tulpinile sunt puternice, ramificate, au pubescență albă, precum și fasolea. Ovarul inferior se formează la o înălțime de 20–25 cm.Înflorește alb la începutul verii. Frunzele sunt lacente, mari, dens dispuse pe ramuri. Semințele și cicatricele de pe ele sunt vopsite în culoare galben deschis. Soiul este foarte productiv, rezistent la secetă.

Tehnologia de cultivare a soiei



Tehnologia de cultivare a boabelor de soia se dezvoltă odată cu distribuția sa în întreaga lume. Fiecare regiune are propriile sale caracteristici și nuanțe care trebuie luate în considerare la reproducerea în masă a acestui produs.

Principalele caracteristici la creștere:

1. Când pregătiți solul pentru boabe de soia, merită să lucrați cu atenție și să îndepărtați buruienile.
2. Solul ar trebui să fie liber și fertil.
3. Îngrășămintele se aplică în funcție de care plantă a fost predecesorul în acest domeniu.
4. Perioada de semănat pe câmp este mai bine să alegeți mijlocul primăverii, sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai.

Umiditatea este esențială în cultivarea acestei culturi. Prin urmare, tehnologia de cultivare a soiei este dezvoltată în principal pentru zonele în care există o oportunitate pentru irigare. Au existat încercări de a planta soia pe terenuri fără irigare artificială, dar această experiență nu a dus la succes. Cu toate acestea, în zonele în care precipitațiile depășesc 450 mm pe an, fermierii cultivă cu succes această plantă pe câmpuri neirigate.

Cu semănatul la timp a semințelor, umiditatea după iarnă va hrăni răsadurile. Dar când, până la sfârșitul primăverii, pe plantă apar frunzele a treia și următoarele și temperatura mediu inconjurator se apropie de +30 de grade, este necesară udare suplimentară.

În zilele calde însorite, când aerul se încălzește până la +45 de grade, planta încetează să se dezvolte până în noapte, perioadă mai răcoroasă. La formarea mugurilor, este necesară udarea abundentă, deoarece uscarea reduce probabilitatea unui randament ridicat.

Recent, fermierii apelează din ce în ce mai mult la irigarea prin picurare. Această metodă reduce semnificativ risipa de apă, iar umiditatea curge direct în tufiș, hrănindu-l constant. În etapa costisitoare de organizare a unui astfel de sistem, ulterior economisește timp și bani și, de asemenea, menține un randament ridicat de soia.

La însămânțarea în masă a semințelor de soia, este necesar să se țină cont de faptul că nu îi place umbrirea. Prin urmare, distanța dintre tufe ar trebui să fie mai mare decât alte leguminoase. Frunzele, florile și fasolea ar trebui să primească lumina completă a soarelui. Cu lipsa ei, formarea fasolei se înrăutățește.

Îngrijire și reproducere



Tehnologiile de cultivare a soiei pe câmp sunt oarecum diferite de îngrijirea și cultivarea în cabanele de vară și în zonele din apropierea casei. Se găsește rar în terenurile de grădină, deoarece nu este popular în rândul locuitorilor de vară. Dar la îngrijire corespunzătoare poți obține o recoltă grozavă.

• Cea mai importantă condiție pentru creștere este un loc de aterizare luminos și udare regulată.
• Puteți planta soia în aproape orice sol.
• Locul trebuie să fie bine curățat de buruieni și slăbit. Va fi util să faceți acest proces de 2-3 ori înainte de însămânțare.
• Când plantați, este necesar să formați găuri puțin adânci și să puneți semințele în ele, apoi să le acoperiți cu pământ și să le călcați în picioare.
• Udați regulat cu apă caldă.
• Procesul de plivire se realizează atunci când apar buruienile. După udare, pentru a păstra umiditatea, pământul din jurul tufișurilor poate fi mulci.
• Fertilizarea poate fi începută în primele etape ale dezvoltării plantelor. Pentru aceasta, organice și îngrășăminte minerale. Îngrășămintele azotate pot fi aplicate pe sol înainte de plantare.
• Puteți recolta atunci când frunzele au căzut deja de pe tufiș. Iar fasolea a devenit galbenă sau maro gălbuie.
• După recoltare, semințele trebuie uscate, altfel pot putrezi.

Reproducerea boabelor de soia are loc numai cu ajutorul semințelor. Înainte de plantare, acestea pot fi înmuiate apa calda. Dar aceasta nu este o procedură obligatorie, deoarece germinarea soiei este de 80-90%. Semănatul se efectuează într-un moment în care nu mai există înghețuri puternice de noapte.

Aplicarea de soia



Soia este folosită în principal ca produs alimentar. Conține o cantitate mare de proteine ​​și multe diferite substanțe utile si minerale. Magneziu, fosfor, sodiu, calciu, fier - toate acestea afectează în mod favorabil corpul uman atunci când mănâncă produse din soia.

Toată lumea este familiarizată cu un fel de mâncare precum sushi. Dar cum să gătești sushi fără sos de soia. Din țările estice a venit cultura soiei în Europa și Rusia, iar multe produse făcute din fasole au fost împrumutate din aceleași locuri. Compoziția sosului de soia este la fel de utilă ca și produsul din care este făcut. Conținutul ridicat de aminoacizi, vitamine, oligoelemente și antioxidanți ajută la menținerea sănătății și tinereții organismului.

Boabele de soia sunt folosite pentru a prepara carnea și brânza de soia, care sunt consumate în principal de vegetarieni. Aceste produse nu conțin colesterol și hormoni și sunt ușor absorbite de organism. Un alt avantaj al cărnii și brânzei de soia este că nu duc la obezitate.

Tot din soia lapte de soia, care este un punct intermediar în fabricarea brânzei. Laptele nu conține lactoză, este ușor absorbit de organism și nu provoacă alergii.

Dar, ca și în cazul tuturor produselor, totul ar trebui să fie cu moderație. Odată cu consumul excesiv constant de soia și produse din soia, pot apărea o serie de boli. Acest lucru este valabil mai ales pentru copii. Este posibil să aibă o creștere îngreunată și probleme cu tiroida. Un adult poate avea și probleme. Prin urmare, atunci când utilizați, este necesar să respectați măsura.

Soia este, de asemenea, folosită în cosmetologie și producția de produse cosmetice.

Ca parte a șampoanelor și măștilor de păr, acționează ca un bun hidratant. Cremele și tonicele care conțin proteine ​​din soia sunt concepute pentru a îngriji pielea delicată și sensibilă. Hidratează și hrănește perfect celulele.

Hrana soia este folosita in cresterea pasarilor si a vitelor. În forma sa brută, nu este adus ca furaj, ci este pregătit în prealabil. Proteinele conținute în acesta au un efect benefic asupra animalelor, în special asupra greutății acestora - crește.

Utilizarea soiei este largă: gătit, agricultură, cosmetologie - acestea sunt doar câteva puncte. Odată cu dezvoltarea tehnologiei și răspândirea acestei plante în întreaga planetă, posibilitățile de utilizare ale acesteia cresc.

Mai multe informații despre soia găsiți în videoclip.


megaogorod.com

Rentabilitatea de 328% - și alte fapte despre culturile pe rând la irigarea prin picurare

Andrei Șatkovski, deputat director pentru lucrări științifice, candidat la științe agricole,

Yuri Cherevichny, șef. laborator de tehnologii de irigare a culturilor,

Aleksey Galemin, cercetător junior, Institutul de Probleme și Ameliorare a Apei al Academiei Naționale de Științe din Ucraina,

Nazar Privedenyuk, cercetător junior, Stația experimentală de plante medicinale ISHS NAANU

• Rentabilitatea producției de porumb pentru cereale cu un randament de 16,5 t/ha și un preț de achiziție de 1900 UAH/t în primul an este de 10-25%, iar în al doilea - 110-120%
• Este profitabil să crești floarea-soarelui de cofetărie prin irigare prin picurare
• Cultivarea de valeriană, mentă, coriandru, lavandă, trandafir, stevie și alte ierburi poate fi, de asemenea, profitabilă.

Compoziția de specii a culturilor cultivate prin irigare prin picurare este destul de largă. Acestea sunt aproape toate legumele (rosii, toate tipurile de varza, ardei dulci si amari, legume verzi, vinete, castraveti, ceapa, dovlecei, porumb zahar, sfecla de masa, morcovi, usturoi, mazare de legume etc.), pepeni galbeni (pepene verde). , pepene galben, dovleac, dovleac) și cartofi.

În același timp, conform estimărilor noastre, astăzi în Ucraina există toate condițiile preliminare pentru extinderea domeniului de aplicare a irigației prin picurare pentru cultivarea culturilor în rânduri într-o rotație a culturilor de câmp. Acestea includ porumb pentru cereale, sfeclă de zahăr, gimnosperme, soia (inclusiv pentru semințe), culturi de semințe de lucernă, floarea-soarelui de cofetărie, precum și o serie de culturi medicinale și uleioase esențiale. Să luăm în considerare mai detaliat câteva aspecte economice și tehnologice ale utilizării irigației prin picurare pe aceste culturi în rânduri.

Porumb pentru cereale

Potențialul de producție (cu conținut de umiditate a cerealelor de 18-20%) la irigarea prin picurare variază de la 14 la 24 t/ha, iar media este de 16-18 t/ha. În ceea ce privește componenta economică, aproximativ 2/3 din echipamentul de irigare prin picurare presupune o durată de viață lungă și, în consecință, costul acestuia.

trebuie incluse în taxele de amortizare. Dacă costul său este inclus în cheltuielile primului an, atunci rentabilitatea producției cu un randament de 16,5 t/ha și un preț de achiziție de 1900 UAH/t va fi de 10-25% în primul an și 110-120 % in secunda. Profit net în primul an - 5,8 mii UAH / ha, în al doilea - 16,8 mii UAH / ha.

Aspecte tehnologice

Merită să ne gândim la modelul de plantare și să puneți banda de irigare. Pe solurile cu compoziție granulometrică grea, situația este mai simplă: aici modelul tradițional de plantare de 70x15-20 cm cu așezarea benzii de irigare printr-o distanță de rând este complet potrivit (Fig. 1). Cu toate acestea, cu o astfel de schemă, pe soluri cu compoziție granulometrică medie și mai ales ușoară, apar dificultăți cu formarea unei zone de umezire (bandă solidă) de 70 cm lățime, deoarece pe astfel de tipuri de sol s-au alungit în direcția verticală (în adâncime) se formează zone de umezire. În astfel de cazuri, ar trebui luată în considerare posibilitatea utilizării unei scheme de plantare cu o distanță îngustă între rânduri de 40-50 cm (distanță îngustă între rânduri 50 cm, lățime - 90 cm, distanța dintre plante - 20 cm sau 40 + 100 20 cm) . În tehnologiile de irigare prin picurare a porumbului se folosesc conducte de irigare cu o distanță între picurătoare de la 20 (loamuri ușoare) la 40 cm (soluri grele din punct de vedere al compoziției granulometrice) și un debit de apă de 1,2-1,8 l/h.

Sfeclă de zahăr

Nivelul de producție la irigarea prin picurare variază între 7,5-10 t/ha, iar creșterea randamentului față de parcelele neirigate variază între 25 și 45 t/ha, ceea ce oferă indicatori economici pozitivi în general. Efectul irigației prin picurare asupra conținutului de zahăr al rădăcinilor de sfeclă necesită încă studii suplimentare. Studiile noastre de trei ani (2010-2012) pe terenurile OS Kamensk-Dneprovsk al Institutului de Apă și Mine al Academiei Naționale de Științe a Ucrainei (Stepa Severnaya, regiunea Zaporozhye), efectuate folosind hibridul autohton Alexandria F1, a prezentat o scădere a conținutului de zahăr în timpul irigarii prin picurare cu 3-4%. În același timp, studiile pilot efectuate de Opanasenko G.P. în 2012 pe terenurile Zarya Podillya PC LLC (regiunea Vinnitsa), folosind hibrizi de selecție germană, nu au evidențiat o scădere a conținutului de zahăr din culturile de rădăcină în condiții de irigare prin picurare.

În opinia noastră, schema optimă pentru însămânțarea sfeclei de zahăr este de 45x0,2 cm (111,1 mii plante/ha) atunci când plasați o bandă de picurare printr-o distanță între rânduri.

Soiuri de dovleac gimnosperm

Este profitabilă producția de semințe pentru export, în special în Austria. Randamentul potențial al semințelor uscate atunci când se utilizează irigarea prin picurare este de 1-1,2 t/ha. Prețurile de achiziție variază între 3,1-3,5 euro/kg.

Parametrii economici sunt următorii: profitabilitate în primul an - 67%, în al doilea - 328%, profit net condiționat în primul an - 12,05 mii UAH / ha, în al doilea - 23 mii UAH / ha.

Parametri tehnologici: schema de semanat - 210x70 cm (6800 plante/ha) (Fig. 2), distanta dintre picuratoare - 30-40 cm, consum picurat - 1,2-1,4 l/h.

Soia este considerată în primul rând un precursor valoros de agro-recuperare în asolamentul intensiv de legume. Nivelul randamentului la irigarea prin picurare în experimentele cu IVPiM este de 5,8-6,2 t/ha. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că indicatorii economici maximi sunt asigurați de cultivarea culturilor de semințe ale acestei culturi. Nivelul de rentabilitate în al doilea an de utilizare a sistemului de irigare prin picurare în culturile comerciale este de 63%.

Culturi de semințe de lucernă

Cultura este, de asemenea, considerată un predecesor valoros de agro-recuperare. Utilizarea irigației prin picurare în tehnologia de creștere a lucernei pentru semințe este fundamentată de oamenii de știință de la Institutul de Agricultură Irigată al Academiei Naționale de Științe. Randamentul de sămânță în aceste experimente a fost de aproximativ 600-650 kg/ha, ceea ce a asigurat un efect economic pozitiv.

Cofetarie de floarea soarelui

Utilizarea irigației prin picurare în cultivarea acestei culturi, în opinia noastră, este interesantă și promițătoare. Un randament bun (4,25,5 t/ha) la prețuri mari de achiziție pentru semințe calibrate la nivelul de 10-12 mii UAH/t creează anumite premise pentru introducerea acestei tehnologii. Aspecte importante aici sunt o alegere bună a unui hibrid, îngrășăminte cu drepturi depline, protecția plantelor, precum și prezența în fermă a propriei mașini de curățat cereale (de exemplu, tipul Petkus). Interesantă și promițătoare din punct de vedere economic este și cultivarea prin irigare prin picurare a unor plante medicinale și uleioase esențiale, în special: valeriană, mentă, coriandru, lavandă, trandafir, ștevie etc.

Cercetarea unui astfel de plan a fost începută de noi pe terenurile Stației Experimentale plante medicinale ISKhV NAAN (districtul Lubensky, regiunea Poltava) asupra culturii de valerian officinalis, a cărei materie primă valoroasă este tocmai rizomul, a cărui masă depinde direct de condițiile de alimentare cu umiditate a plantelor.

Trebuie remarcat faptul că potențialul metodei de irigare prin picurare, în ceea ce privește utilizarea sa pe culturile în rânduri a unei rotații de culturi de câmp, nu este acum utilizat pe deplin în Ucraina.

Prin urmare, ținând cont de anumite tendințe de creștere a aridității climei în ansamblu, se poate concluziona că în următorii câțiva ani volumul utilizării sale asupra culturilor considerate va crește doar.

www.zerno-ua.com

Creșterea profitabilității soiei

Mai recent, majoritatea fermierilor au spus că „soia este cultura de mâine”! Dar și acum putem spune cu încredere că acest „mâine” a venit. Acum această cultură ocupă un loc activ, sau profilare în structura de semănat a fermelor de toate categoriile. Potrivit celor mai recente date ale Ministerului Politicii Agrare al Ucrainei, suprafața totală cu soia în 2015 este de 1,8 milioane de hectare. Dacă facem paralele cu anii precedenți, atunci tendința de extindere a suprafețelor însămânțate cu soia este vizibilă cu ochiul liber, astfel că în 2001 era de 73 de mii de hectare, iar în 2006 această cifră a ajuns la 714 mii de hectare.
Care este motivul pentru o asemenea atenție a fermierilor față de una dintre cele mai vechi culturi ale omenirii? Și totul este foarte simplu, în ciuda suprafețelor în creștere constantă sub culturi, cererea pentru această cultură a crescut și, în consecință, și prețul a crescut, astfel încât profitabilitatea acestei culturi în condițiile actuale de criză din Ucraina este destul de profitabilă. Și nu trebuie să uităm de misiunea principală a acestei culturi în agricultură, deoarece această cultură unică combină două procese cele mai importante: fotosinteza și fixarea azotului. Datorită acestui fapt, nu numai că își asigură propriile nevoi de azot, dar crește și fertilitatea solului și îmbunătățește mediul.

Așezați în rotația culturilor
Pentru boabele de soia, cei mai buni predecesori sunt cerealele de iarnă și de primăvară, porumbul. Predecesorii sunt considerați buni - sfecla de zahăr, cartofii. Poți semăna soia în același câmp timp de 2-3 ani. Nu este recomandat să semănați boabele de soia după culturi care au boli comune precum sclerotinia, acestea sunt floarea soarelui și cruciferele. Dar soia este un predecesor excelent pentru alte culturi, deoarece lasă în urmă 70-100 kg/ha de azot disponibil în sol. Prin urmare, de exemplu, după boabe de soia, se recomandă plasarea porumbului pentru cereale, care în acest caz dă o creștere a randamentului cu 15%.
Cerințe de sol și prelucrare a solului
Soia este o plantă relativ nepretențioasă pentru sol. Poate fi cultivat în aproape toate tipurile de sol, cu condiția să nu fie acide. Plantele de soia nu tolerează inundațiile prelungite (mai mult de 3 zile), salinitatea și aciditatea, cu indicatori optimi pentru aceasta de 12 - 14 ° C, la o adâncime de 10 cm. întâlniri timpurii semănat, perioada de germinare este prelungită, semințele și răsadurile sunt expuse presiunii infecțioase a agenților patogeni ai bolilor rădăcinilor pentru o perioadă mai lungă, iar probabilitatea de infestare a culturilor cu cele mai dăunătoare tipuri de buruieni, inclusiv familia ceață, crește. la date ulterioare, randamentul scade de obicei din cauza stresului termic și a secetei.
Cu diferite metode de semănat, soia se poate forma randament ridicat, prin urmare, se seamănă în diverse moduri. De regulă, atunci când alegeți o metodă, se acordă atenție grupului de maturitate, de exemplu, pentru maturarea timpurie, este nevoie de o zonă de hrănire mai mică, astfel încât acestea sunt semănate cu o distanță între rânduri de 45 cm. Cu toate acestea, în Ucraina, practica însămânțarea cu distanța dintre rânduri de 12–25 cm este larg răspândită.vezi Prin urmare, la semănatul soiurilor grupa mijlocie de coacere, care sunt de obicei bine ramificate, ar trebui să se acorde preferință metodelor de semănat pe rânduri late.
Adâncimea la care sunt înfășurate semințele de soia este de 2,5-4 cm.Pe soluri plutitoare grele, în condiții de umiditate suficientă, poate fi semănat la o adâncime de 3-4 cm.În condiții de umiditate insuficientă, este mai adânc - 4 cm .
Rata de însămânțare a semințelor de soia este stabilită special pentru fiecare soi separat
Soiuri ultratimpurii (până la 90 de zile) - 800-900 mii bucăți / ha
Soiuri coapte timpurii (91-105 zile) - 700-750 mii bucăți / ha
Mediu timpuriu (106-125 zile) - 550-600 mii unități/ha
Soiuri de mijloc de sezon (126-135 zile) - 450-500 mii bucăți / ha
Soiuri cu coacere târzie (140-159 zile) - 350-500 mii bucăți/ha
De obicei, din punct de vedere al greutății, acest indicator poate fi în intervalul 80 - 170 kg/ha semințe.
Și nu uitați că calitatea semănării este un factor mai important decât imaginea acestuia.

Protecția culturilor de buruieni dăunătoare, dăunători și boli.
Efectul nociv al buruienilor nu apare imediat, ci la trei săptămâni după răsărire, prin urmare, este foarte important să scapi de vegetația nedorită în culturile de soia în decurs de 2 săptămâni. În stadiile incipiente, pragul economic de deteriorare a buruienilor (ETL) pentru boabe de soia este de 5 cereale sau 3 plante dicotiledonate pe m 2, iar în tipul mixt - 3 plante de cereale simple și 3 unități. buruieni dicotiledonate la 1 m 2. Mijloace moderne protecția plantelor, permit directorilor de afaceri să controleze buruienile dăunătoare în fazele cele mai sensibile ale dezvoltării lor, iar tehnologiile de cultivare intensivă vor menține practic culturile de soia libere de buruieni în timpul sezonului de vegetație și înainte de recoltare. Complexul de măsuri chimice include utilizarea solului sau a erbicidului pre-emergent și post-emergent. Din erbicidele din sol înainte sau după însămânțare împotriva cerealelor anuale și a unor dicotiledonate, se aplică următoarele preparate: Trofeu 90% HP(1,5-2,0 l/ha), Dual Gold HP(1,2-1,6 l/ha), Ham 90% HP(1,5-3,0 l/ha), Stomp 33% k.s. (3,0-4,0 l/ha), Emblema 900 CP(1,5-3,0 l/ha), Referință hp. (1,5-3,0 l/ha). Împotriva buruienilor anuale dicotiledonate și cereale se face: Zenkor Liquid 60% k.s.(0,5 l/ha), Treflan 48% HP. (1,2-1,5 l/ha),
Dezavantajul tuturor erbicidelor de sol este că practic nu sunt capabile să controleze buruienile perene, care astăzi, din păcate, s-au răspândit pe terenurile arabile în toate regiunile țării și, în plus, sunt cele mai dăunătoare.
Impotriva ierburilor anuale si perene la o inaltime de 10-15 cm se foloseste Targa Super(1-2 împotriva ierburilor anuale, 2-3 l/ha împotriva plantelor perene), Miura HP(0,4-0,8 l/ha), Palmyra HP(0,4-0,8 l/ha) sau Bagheera Super HP(2,0-3,0 l/ha), Panther, Ph.D.(1 împotriva ierburilor anuale, 1,5-2 l/ha împotriva plantelor perene). Queen Star HP(1X5-4,0 l/ha)
Împotriva buruienilor dicotiledonate anuale Armonia 75, v.g.(6-8 g/ha + Tendință surfactant 90200 ml/ha), Bazagran, w.r.. (1,5-3 l/ha), Efes, w.r.k.(1,5-3 l/ha) și Alfa-bentazonă hp. (1,5-3,0 l/ha), HP emblematic(1,5-3,0 l/ha).
Principala condiție prealabilă pentru eficacitatea ridicată a erbicidelor de asigurare este utilizarea medicamentelor în cea mai sensibilă fază de dezvoltare a buruienilor: cotiledoane - 2 perechi de frunze adevărate în dicotiledonate și 1-3 în cereale.

Cultivarea soiei: reguli și tehnologie

Cultură foarte productivă, caracterizată prin nepretențiune, soia a început recent să fie cultivată în zona noastră. Cu toate acestea, în fiecare an mai mult spatiu plantat cu această cultură. Dacă scapă de detaliile și avantajele cultivării acestui tip special de plantă, puteți observa pur și simplu profitabilitatea acestei afaceri.

Pentru a profita la maximum de site-ul dvs., trebuie să luați în considerare și caracteristicile tehnologiei agricole a acestei culturi. Acesta este ceea ce va fi discutat în articolul nostru.

Condiții și termeni de aterizare

Una dintre cele mai probleme importante este de a determina timpul optim de aterizare. În acest caz, puteți face o greșeală printr-o diferență foarte semnificativă a randamentului, prin urmare, în unele țări, cum ar fi Argentina și SUA, data semănării boabelor de soia este determinată cu o precizie de trei zile.

Plantarea prea devreme va duce la ciugulirea lungă a mugurilor. Răsadurile vor fi subțiri și slabe, iar germinația semințelor va scădea vizibil. Cu toate acestea, plantarea târzie afectează negativ și randamentul final.În acest caz, soia este slab aclimatizată, semințele nu vor primi umiditatea de care au nevoie, iar în timpul căldurii unele dintre plante pot muri. De aceea, datele de plantare a soiei ar trebui stabilite individual pentru fiecare regiune și condițiile climatice. De obicei, aterizarea are loc din a treia decadă a lunii aprilie până în perioada 10 - 15 mai.

Ați putea fi, de asemenea, interesat să aflați care este cel mai bun îngrășământ verde pentru cartofi.

Pe videoclip - tehnologia de cultivare a boabelor de soia:

Soiurile târzii și la mijlocul sezonului sunt plantate mai întâi. Devreme și la mijlocul timpurii - spre sfârșitul termenului de aterizare. Un criteriu obligatoriu este ca solul să se încălzească cu cel puțin 8 grade Celsius. Cel mai bine este să aplicați semințele la o temperatură de 12 până la 14 grade Celsius, când este asigurată germinația maximă a materialului săditor.

Alegerea unui soi potrivit, tratarea semințelor înainte de însămânțare



Soiurile de soia crescute îndeplinesc la maximum cerințele zonelor noastre climatice și se caracterizează prin randamente ridicate. În același timp, nu se recomandă utilizarea aceluiași soi în toate zonele și câțiva ani la rând. Cel mai bun rezultat va oferi o rotație atentă a culturilor și o rotație a soiurilor.

Cei mai buni predecesori pentru boabele de soia sunt:

• Culturi de cereale de iarnă și de primăvară.
• Porumb.
• Cartof.
• Sfeclă de zahăr.

Nu puteți planta soia după alți reprezentanți ai leguminoase, varză și floarea soarelui. Aceste plante au dăunători comuni și boli caracteristice, deci riscul este mare. reinfectare sol. Soia este considerată un bun predecesor pentru orice alte culturi, deoarece îmbogățește solul cu azot util pentru creșterea plantelor. Această specificitate a culturilor va permite utilizarea cât mai utilă a terenului și va crea, de asemenea, un precedent pentru recolte bune în ani diferitiși cu culturi diferite.

Întregul proces de însămânțare trebuie efectuat într-o perioadă de cinci zile, altfel randamentul va scădea brusc.

Pe lângă condițiile climatice și meteorologice, soiul selectat are și un impact semnificativ asupra randamentului de soia. Hibrizii moderni se laudă cu performanțe îmbunătățite și cu o protecție cu adevărat fiabilă împotriva dăunătorilor.

De asemenea, va fi interesant să aflați când să semănați lupinul ca gunoi de grajd verde.

Prezentare generală a soiurilor populare de soia:

Soiurile selectate diferă puțin în ceea ce privește tehnologia agricolă. Semințele trebuie inoculate înainte de plantare. Aceasta este prelucrarea materialului săditor cu soluții speciale. Conțin bacterii benefice care ajută la fixarea azotului din aer și sol. Acest lucru crește semnificativ șansele de supraviețuire a mugurilor și, de asemenea, crește volumul culturii.

Pe lângă bacterii - inoculante, semințele sunt tratate cu un fungicid, humat de potasiu (stimulează germinația), precum și preparate pentru dăunători și boli caracteristice. Toate aceste soluții sunt folosite pe rând, în funcție de prioritatea sarcinii. Se crede că o astfel de acțiune dirijată este mult mai convenabilă și mai economică decât introducerea de substanțe chimice în sol.

În acest fel, procesul și cantitatea de substanțe utilizate pot fi controlate, fără amenințare nejustificată pentru patul de sămânță.

De asemenea, fiecare grădinar ar trebui să înțeleagă când să semene îngrășământ verde Phacelia primăvara și cum să o facă corect.

Un punct important: tratamentul semințelor trebuie efectuat cel târziu cu o zi înainte de însămânțare. În caz contrar, creșterea bacteriilor la suprafața fasolei le va face lipicioase și va îngreuna plantarea în continuare.

Îngrijire, tehnologie de cultivare

Semințele sunt aplicate pe un sol slab adânc. Se folosește de obicei metoda miriștii cu disc (dacă câmpul a fost semănat anterior zer cultura noua) sau aratul de toamna (dupa porumb si floarea soarelui). Astfel de manipulări fac posibilă tratarea cu succes a rizomilor buruienilor anuale. Pentru a elimina buruienile perene, se folosesc erbicide speciale, ale căror alegere depinde de tipul specific de buruieni din zona dumneavoastră.

Semănatul de soia se efectuează conform următorilor indicatori:

• Adâncime minimă de tăiere- de la 3 la 5 centimetri.
• Adâncime maximă de tăiere- șase centimetri.
• Când stratul superior al pământului se usucă, poate fi necesar să se sigileze până la 10 centimetri. Acest lucru se întâmplă de obicei dacă aterizarea este efectuată mai târziu decât timpul necesar.
• Distanța dintre rânduri de la 15 la 45 de centimetri. Acest indicator este afectat de înălțimea și dimensiunile totale ale plantelor.
• Rata de însămânțare pentru ultra timpurie(perioada de vegetație până la 90 de zile) soiurile variază de la 800 la 900 mii unități/ha.
• Rata de însămânțare pentru maturarea timpurie(perioada de vegetație de la 91 la 105 zile) soiurile variază de la 700 la 750 mii unități/ha.
• Rata de însămânțare pentru mediu timpuriu(perioada de vegetație de la 106 la 125 de zile) soiurile variază de la 550 la 600 mii unități/ha.
• Rata de însămânțare pentru mijlocul sezonului(perioada de vegetație de la 126 la 135 de zile) soiurile variază de la 450 la 500 mii unități/ha.
• Rata de însămânțare pentru maturare târzie(perioada de vegetație de la 140 la 159 de zile) soiurile variază de la 350 la 500 mii unități/ha.

Dar cum se folosește muștarul alb ca îngrășământ verde primăvara și unde poate fi folosit suplimentar, aceste informații vă vor ajuta să înțelegeți.

Pe videoclip - cum se seamănă soia:

Recent, un model de plantare de soia cu rânduri înguste a fost folosit din ce în ce mai mult. În același timp, randamentele cresc semnificativ, deoarece planta captează mai bine razele de lumină în timpul depunerii semințelor. În plus, indicele suprafeței frunzelor crește, ceea ce stimulează procesul de fotosinteză.

Cum arată trifoiul roșu ca gunoi de grajd verde și unde poate fi folosit, informațiile de pe link vă vor ajuta să înțelegeți.

Ce este ridichea din semințe oleaginoase ca gunoi de grajd verde și caz în care ar trebui folosită, este indicat aici.

De asemenea, vă poate fi util să aflați când să semănați trifoi dulce ca gunoi verde.

Îngrijirea suplimentară după aterizare se reduce la asigurarea următoarelor condiții:

• Cultivarea plantațiilor din buruieni.
• Utilizarea insecticidelor pentru combaterea dăunătorilor comuni.
• Fertilizarea cu complexe minerale pe baza că boabele de soia vor „ia” 124 kg de azot, 102 kg de potasiu, 34 kg de calciu, 22 kg de fosfor, 23 kg de sulf și 18 kg de magneziu de la un hectar. Toate aceste elemente, cu excepția azotului (bacteriile din sol și inocularea semințelor sunt responsabile de producerea acestuia) trebuie completate. Acest lucru se face cel mai bine atunci când grăpați pământul primăvara, dar cu o creștere slabă sau moartea răsadurilor, elementele sunt aplicate în timpul sezonului de creștere.
• Oligoelementele sunt importante și pentru dezvoltarea plantelor, astfel că semințele necesare semănării unui hectar de teren trebuie tratate cu mangan (207 grame), cupru (75 grame) și fier (865 grame).
• Soia nu crește în soluri acide, așa că asigurați-vă că îi verificați aciditatea înainte de plantare. Nivelul optim este de 6,0 - 7,0 pH. Nivelul minim este de 5,5 pH.
• Este imposibil să efectuați manipulări cu cultura în timpul înfloririi.
• Recoltarea are loc atunci când frunzele și tulpinile se usucă. Fasolea în acest moment este ușor separată de supape.
• Recoltarea se efectuează cu o combină la o tăietură joasă. Uscarea și transportul ulterioare ar trebui să ia în considerare, de asemenea, caracteristicile culturii și depozitarea acesteia.

Pansamentul superior trebuie efectuat după analiza solului. Aceasta este cea mai bună metodă de determinare a îngrășămintelor. Cu lipsa elementelor, creșterea lăstarilor este inhibată, iar fructele sunt greu de format.

Dacă îngrășămintele sunt aruncate în exces, randamentul total scade din cauza formării puternice a masei de foioase.

În creștere ca afacere



Rentabilitatea unui proiect de cultivare a soiei depinde în mare măsură de soiurile selectate cu succes, de disponibilitatea echipamentelor necesare, precum și de practicile agricole în timp util.

Majoritatea întreprinderilor agricole sunt concentrate pe această cultură. Soia crește bine în climatul nostru și nu este exigentă cu privire la calitatea solului. Utilizarea erbicidelor moderne și a soluțiilor stimulatoare va ajuta, de asemenea, la obținerea unui randament ridicat, cu forță de muncă minimă.

Cultura de soia se bucură de o popularitate binemeritată în rândul fermierilor moderni. Această cultură se caracterizează printr-o productivitate ridicată, nu necesită compoziția solului și condițiile climatice. Principalele puncte ale cultivării și plantării cu succes a semințelor de soia în regiunile noastre sunt descrise în informațiile din acest articol.

Afaceri agricole: cultivarea boabelor de soia

(OKVED 2) 01.11.33 Cultivarea semințelor de soia



Minim capital de pornire

Soia este una dintre cele mai populare culturi în producția de culturi. Aparține familiei leguminoase, are un randament mare și crește pe aproape orice tip de sol, cu excepția nisipului. Boabele de soia conțin o cantitate mare de proteine ​​vegetale. Au cea mai largă aplicație: sunt folosite pentru gătitul diverselor feluri de mâncare și în producția de alimente, precum și ca hrană pentru animalele de fermă.

Semințele de fasole sunt folosite pentru a face făină de soia, care la rândul său este folosită pentru a face carne de soia. Din semințe se obțin uleiul de soia (care este considerat unul dintre cele mai bune uleiuri vegetale) și laptele de soia (se folosesc semințe albe pentru aceasta). Sosul lichid de soia este preparat din boabe de soia fermentate. Fasolea presată este folosită pentru a produce făină de soia.

Cererea de boabe de soia este constant ridicată. Costă mult mai mult decât grâul și este mult mai puțin supus fluctuațiilor de preț. Cererea de soia și produsele sale crește în fiecare an odată cu creșterea producției de carne de pasăre și creșterea animalelor și a porcilor. Din toate aceste motive, cultivarea soiei este o afacere profitabilă și foarte profitabilă. Cu toate acestea, ca în orice altă direcție, există anumite caracteristici care trebuie luate în considerare.

Subtilitățile cultivării boabelor de soia

Principalele faze de creștere ale soiei includ germinația (de la sămânță la lăstari), răsărirea (de la cotiledoane la frunzele primordiale), formarea primei frunze trifoliate, ramificarea, răsărirea mugurilor, înflorirea, formarea păstăilor, însămânțarea și maturarea. În condiții favorabile, răsadurile de soia pot fi văzute deja în a 6-a-9 zi după însămânțare. Soia nu mai crește în timpul însămânțării, iar în timpul coacerii fasolei, plantele își pierd frunzele. În majoritatea soiurilor, fasolea coaptă nu crapă, iar plantele în sine nu cad, ceea ce face mai ușor de recoltat.

Din anumite motive, se crede că soia - plantă fără pretenții. De fapt, este o cultură iubitoare de lumină și care solicită căldură. Cu lipsa de iluminare, tulpinile plantei și butașii de frunze se alungesc, ceea ce împiedică formarea lăstarilor și fasolei laterale, sau chiar căderea ovarelor formate anterior în partea inferioară a plantei. Cea mai mare nevoie de căldură cade pe fazele de înflorire și de formare a fructelor. Temperatura optima aerul în această perioadă este de 21-22°C. La o temperatură de 14 ° C și mai jos, planta nu crește și nu se dezvoltă. La începutul și sfârșitul sezonului de vegetație, necesarul de căldură este mult mai mic. În plus, în acest moment, plantele tolerează chiar și relativ calm înghețurile până la -2-3,5 ° C.

Pe lângă lumină și căldură, soia are nevoie de multă umiditate, dar această nevoie depinde și de perioada de creștere a plantei. Soia este relativ tolerantă la secetă în perioada lor timpurie de creștere, înainte de apariția florilor, deși lipsa umidității poate avea un efect negativ asupra productivității plantelor și asupra dezvoltării mai scăzute a fasolei.

Dar cu lipsa de umiditate în timpul înfloririi, formarea ovarelor și umplerea semințelor, nu trebuie să contați pe volume mari de recoltă. Odată cu dezvoltarea intensivă a masei verzi, aria suprafeței de evaporare a plantei crește, prin urmare, odată cu începutul înfloririi, crește și consumul de umiditate. În perioada de înflorire și de formare a fasolei, boabele de soia sunt, de asemenea, pretențioase la umiditatea aerului. La umiditate scăzută în această perioadă, nu se formează altele noi și se varsă florile și fasolea existente.

Experții recomandă cultivarea boabelor de soia în câmpuri fără buruieni, cu rezerve optime de nutrienți și umiditate. Nu uita asta pt recoltă bună această plantă are nevoie de două până la trei ori mai mulți nutrienți decât cerealele. Aceasta înseamnă că solul pentru cultivarea soiei trebuie să fie fertil și cultivat, altfel nu puteți face fără costul suplimentar al aplicării unei cantități mari de îngrășământ. Nu există preferințe speciale pentru tipurile de sol, dar neutru sau ușor acid (pH 5,5-6,5), bine permeabil, bogat în fosfor, humus și calciu este cel mai potrivit.

La fel ca toate leguminoasele, soia este o cultură valoroasă în rotația culturilor. Poate fi semănat pe câmpurile în care au mai crescut cereale (cel mai bun dintre toate - grâu de iarnă), porumb, sfeclă de zahăr, cartofi, ierburi perene. Alte culturi de leguminoase, leguminoase perene, culturi de varză și floarea soarelui sunt improprii ca predecesori din cauza pericolului de răspândire a bacteriozei și a altor boli.

O parte din culturile susceptibile la sclerotinoză (de exemplu, rapiță, soia, floarea soarelui) nu trebuie să depășească 33% în asolament. După soia, se recomandă însămânțarea câmpului cu grâu de toamnă, alte culturi de cereale, porumb, rapiță, culturi furajere și legume. Rețineți că recoltarea târzie a culturilor în unele regiuni ale țării noastre nu permite cultivarea culturilor de iarnă după boabe de soia. Soia sărăcește foarte mult solul cu substanțe nutritive, așa că trebuie avut în vedere că se recomandă ca soia să fie readusă la locul inițial nu mai devreme de doi ani. Astfel, va trebui să căutați în mod regulat noi suprafețe de cultură pentru fiecare an.

Regiuni potrivite pentru cultivarea boabelor de soia

În ceea ce privește regiunile potrivite pentru cultivarea boabelor de soia, totul depinde de alegerea corectă a soiurilor. Peste 80% din suprafețele însămânțate cu soia din țara noastră sunt situate în teritoriul Krasnodar și Orientul îndepărtat(Regiunea Amur, teritoriile Primorsky și Khabarovsk). Aici sunt cultivate principalele soiuri de soia - Venera, Primorskaya 13, Primorskaya 301, Primorskaya 69, Primorskaya 81, Primorskaya 529, Hodson, VIR-14, Vityaz-50. Soiurile Soer 1, Sauer 3, Sauer 4, Sauer 5, Sauer 7 sunt potrivite pentru regiunea Middle Volga, iar soiurile de coacere timpurie și mijlocie Belgorodskaya, 48, Svetlaya, Yaselda, Luchezarnaya sunt potrivite pentru banda centrală. Soiurile Belor, Okskaya, Mageva se caracterizează prin maturitate timpurie și, în același timp, randament bun.

Productivitate in cele mai favorabile conditii Caucazul de Nord ajunge la 40-45 de cenţi la hectar, în Primorye şi în zona centrală - peste 20 de cenţi la hectar. În regiunile Urali, randamentul este de aproximativ 10-15 cenți la hectar. Adevărat, producția de grâu în această regiune este aproximativ aceeași cu cea de soia și, având în vedere faptul că boabele de soia conțin de trei ori mai multe proteine ​​decât grâul, se dovedește totuși a fi profitabil să crești această cultură chiar și aici.

Soiurile de soia diferă nu numai în ceea ce privește cerințele pentru condițiile agro-climatice și naturale, ci și în ceea ce privește scopul. De exemplu, există soiuri destinate utilizării în hrana pentru semințe oleaginoase sau alimente orientate spre producerea de proteine ​​din soia. De asemenea, este necesar să se ia în considerare prețul de achiziție, compoziția, raportul dintre ingredientele principale ale cerealelor și randamentul unui anumit soi. Vă rugăm să rețineți: în țara noastră este interzisă cultivarea de soia modificată genetic, deși a devenit larg răspândită în străinătate datorită faptului că această cultură nu este atât de solicitantă și mai ieftină decât soia obișnuită.

Caracteristici ale pregătirii câmpului pentru boabe de soia

Terenul destinat culturilor trebuie pregătit în prealabil. În primul rând, toamna, se fac una sau două decojire la o adâncime de 8-10 cm și se aplică îngrășăminte pentru arat. Dacă culturile de cereale au fost cultivate anterior pe acest câmp, atunci îngrășămintele sunt aplicate la o adâncime de 22-25 cm, iar în cazul porumbului, atunci la o adâncime de 25-30 cm. La începutul primăverii, grapele grele, medii sau ușoare sunt grapate peste tot. sau într-un unghi faţă de direcţia de arătură.

În principiu, lucrarea solului înainte de însămânțare a câmpului nu este mult diferită de lucrarea solului pentru alte leguminoase. Scopul său principal este distrugerea buruienilor și păstrarea umidității. Dacă câmpul nu a fost nivelat toamna, dacă este presărat de buruieni sau carii, cu o lungă, iarna rece, primăvara, cultivarea se realizează la o adâncime de 6-8 cm, urmată de instilare. Vă permite să creșteți temperatura patului de semințe cu câteva grade și stimulează germinarea buruienilor, care sunt apoi îndepărtate.

Pentru cultivarea patului de sămânță, care se efectuează la o adâncime de 4-5 cm în diametru sau în unghi în direcția culturilor anterioare, vor fi necesare cultivatoare de sfeclă sau sfeclă cu cote tăiate plat. Terenul pentru semănat trebuie să fie cât mai plat și fără bulgări. Acest lucru se datorează faptului că boabele de soia sunt situate destul de jos. O suprafață neuniformă îngreunează recoltarea. Înălțimea crestelor și adâncimea brazdelor nu trebuie să depășească patru centimetri.

Erbicidele de sol sunt aplicate după însămânțare până la apariția răsadurilor, folosind grape la o adâncime de cel puțin trei centimetri sau role inelare (în acest caz, eficiența bacteriilor fixatoare de azot crește). Dacă pe câmp există buruieni rizomatoase și rădăcinoase, atunci se recomandă să nu se efectueze un tratament înainte de însămânțare, ci să se aștepte ca iarba de grâu să crească la 10-15 cm și să se semăne. Apoi, la 3-4 zile de la semănat, înainte de apariția mugurilor de soia, câmpurile sunt tratate cu un erbicid Roundup cu acțiune continuă. Consumul de îngrășăminte este de 10-20 kg/ha azot, 15-30 kg/ha fosfor și 25-60 kg/ha potasiu.

www.openbusiness.ru

5 lovituri de cultivare de succes a soiei în Ucraina

„Compania Tehnologică Agrară” (ATK) a fost una dintre primele din Ucraina care a început să cultive boabe de soia încă din anii 90. Astăzi, pe lângă această cultură, compania se ocupă de cultivarea porumbului, a cartofilor și a producției de semințe.

AgroPortal.ua a vorbit despre potențialul boabelor de soia și nuanțele cultivării Vitaly Kushnir, director comercial al ATK.

Sursa foto: arhiva personală a lui Vitaly Kushnir

Genetica

O mare parte din succesul în creșterea boabelor de soia depinde de genetica materialului de semințe. Astăzi, cele mai mari companii din lume nu furnizează Ucrainei semințe de elită care să poată fi înmulțite. Motivul este absența în țara noastră a practicii de a plăti drepturile de autor pentru cultivarea unor astfel de semințe. Piața de soia din țările dezvoltate interacționează cu clienții în acest fel. ATK a luat o cale diferită. Lucrăm cu inițiatori - companii canadiene care sunt fondatorii și producătorii celor mai bune mostre de semințe de soia. Cumpărăm de la ei semințe super-elite, înmulțim și plătim redevențe.

Soia este o cultură relativ nouă pentru țara noastră. Fermierii nu au mulți ani de practică, ca în cazul grâului, porumbului etc. Fermierii nu știu adesea despre subtilități: cineva folosește îngrășăminte, deși soia este cultivată în toată lumea cu ajutorul inoculantelor - bacterii, cineva pregătește incorect sol și seamănă incorect.

Logistică

În afacerile agricole, logistica este importantă - utilizarea echipamentelor potrivite și executarea la timp a operațiunilor. Ne-am dezvoltat tehnologia timp de 17 ani de practică. Specialiștii noștri știu când și cum să pregătească terenul, după ce culturi este posibil să semăneze soia, când să înceapă însămânțarea, cum și în ce perioadă să cultive.

Fără OMG cu nivel inalt proteină

Principala cerință europeană este produsele fără OMG. Compania noastră tocmai a început să lucreze în Polonia și, treptat, începem să explorăm piața europeană a soiei. Consumatorii europeni vor asigurarea nivelului de proteine. De preferință peste 40%. Aceasta este o garanție a unui preț ridicat pentru produsul dvs. și a rentabilității producției.

ATK crește 100% soia fără OMG, cu niveluri ridicate de proteine. Mai mult, cultivarea de soia modificată genetic nu este fezabilă din punct de vedere economic pentru noi. Cred că în curând Ucraina va ajunge la controlul și reglementarea legală a pieței de soia.

parteneriat

Îi considerăm parteneri pe toți producătorii agricoli ucraineni. În fiecare an, iarna organizăm seminarii în care împărtășim experiența noastră în cultivarea soiei, porumbului și floarea soarelui. Vom deveni și mai apropiați și mai necesari unul de celălalt după lansarea unei fabrici de procesare a soiei în regiunea Hmelnytsky în acest an.

Menținem parteneriate cu fermieri din diferite regiuni ale Ucrainei. Astăzi sunt peste 200. Le împrumutăm sub formă de semințe, îngrășăminte, produse de protecție a plantelor. Oferim suport agronomic real proceselor de cultivare a porumbului, floarea soarelui, soia. Agronomii noștri lucrează pe câmpurile fermierilor: analizează solul și îl pregătesc, dau un set clar de recomandări, ajută la instalarea semănătorilor, controlează calitatea semănăturilor. De asemenea, consultantul nostru agronom dă o recomandare despre ce mijloace și când să proceseze, supraveghează recoltele până la recoltare.

În aceste culturi, folosim erbicide de sol. Există opinii diferite în această chestiune, dar practica a arătat că acest lucru este justificat și rezonabil.

Apropo, sprijinul pentru fermierii din diferite zone climatice ale țării ne permite să vedem problemele pentru viitor. În 2015, culturile de soia au avut probleme severe cu acarienii. Le-am văzut în avans la unii parteneri și i-am avertizat imediat pe toți fermierii noștri. Au comandat imediat medicamente profilactice în timp util.

Perspective pentru boabele de soia în lume și în Ucraina

Soia, în primul rând, este o proteină, baza dietei omenirii. Datorită creșterii populației mondiale, consumul de boabe de soia în lume va crește.

Pe piața ucraineană în ultimii ani, suprafața însămânțată cu soia a crescut. La un moment dat, poate ajunge la 5-6 milioane de hectare, adică. crește de 2,5-3 ori. Condițiile climatice permit cultivarea soiei fără irigare pe 2/3 din teritoriul Ucrainei. Și există și regiuni în care puteți crește cu irigare, de exemplu, cum ar fi regiunea Herson, regiunea Nikolaev, regiunea Odesa. În plus, Ucraina se află pe aceeași paralelă cu centura Americii de soia-porumb. Soia este o cultură favorabilă pentru sol. Este un predecesor excelent pentru majoritatea culturilor. O cultură care lasă mult azot în sol, ceea ce permite utilizarea mai puțin îngrășământ pentru cultivarea altor culturi.

Soia este o cultură versatilă, rentabilă și promițătoare. În Ucraina, producția va continua să crească, vor apărea fabrici de procesare a soiei. Odată cu apariția acestor capacități va apărea și dorința producătorilor agricoli de a cultiva soia. Floarea-soarelui a procedat la fel și la noi.

Puteți auzi mai multe despre experiența „soia” de la practicieni experți la Congresul ucrainean al soiei , 25 februarie 2016

* Calculele folosesc date medii pentru Rusia

500 000 ₽

Capitalul minim de pornire

25 %

Rentabilitatea

3 ani

Rambursare

Soia este una dintre cele mai populare culturi în producția de culturi. Aparține familiei leguminoase, are un randament mare și crește pe aproape orice tip de sol, cu excepția nisipului. Boabele de soia conțin o cantitate mare de proteine ​​vegetale. Au cea mai largă aplicație: sunt folosite pentru gătitul diverselor feluri de mâncare și în producția de alimente, precum și ca hrană pentru animalele de fermă.

Semințele de fasole sunt folosite pentru a face făină de soia, care la rândul său este folosită pentru a face carne de soia. Din semințe se obțin uleiul de soia (care este considerat unul dintre cele mai bune uleiuri vegetale) și laptele de soia (se folosesc semințe albe pentru aceasta). Sosul lichid de soia este preparat din boabe de soia fermentate. Fasolea presată este folosită pentru a produce făină de soia.

Cererea de boabe de soia este constant ridicată. Costă mult mai mult decât grâul și este mult mai puțin supus fluctuațiilor de preț. Cererea de soia și produsele sale crește în fiecare an odată cu creșterea producției de carne de pasăre și creșterea animalelor și a porcilor. Din toate aceste motive, cultivarea soiei este o afacere profitabilă și foarte profitabilă. Cu toate acestea, ca în orice altă direcție, există anumite caracteristici care trebuie luate în considerare.

Subtilitățile cultivării boabelor de soia

Principalele faze de creștere ale soiei includ germinația (de la sămânță la lăstari), răsărirea (de la cotiledoane la frunzele primordiale), formarea primei frunze trifoliate, ramificarea, răsărirea mugurilor, înflorirea, formarea păstăilor, însămânțarea și maturarea. În condiții favorabile, răsadurile de soia pot fi văzute deja în a 6-a-9 zi după însămânțare. Soia nu mai crește în timpul însămânțării, iar în timpul coacerii fasolei, plantele își pierd frunzele. În majoritatea soiurilor, fasolea coaptă nu crapă, iar plantele în sine nu cad, ceea ce face mai ușor de recoltat.

Din anumite motive, se crede că soia este o plantă fără pretenții. De fapt, este o cultură iubitoare de lumină și care solicită căldură. Cu lipsa de iluminare, tulpinile plantei și butașii de frunze se alungesc, ceea ce împiedică formarea lăstarilor și fasolei laterale, sau chiar căderea ovarelor formate anterior în partea inferioară a plantei. Cea mai mare nevoie de căldură cade pe fazele de înflorire și de formare a fructelor. Temperatura optimă a aerului în această perioadă este de 21-22°C. La o temperatură de 14 ° C și mai jos, planta nu crește și nu se dezvoltă. La începutul și sfârșitul sezonului de vegetație, necesarul de căldură este mult mai mic. În plus, în acest moment, plantele tolerează chiar și relativ calm înghețurile până la -2-3,5 ° C.

Câștigați până la
200 000 de ruble. o lună, distrează-te!

tendință 2020. Afacere inteligentă de divertisment. Investiție minimă. Fără deduceri sau plăți suplimentare. Training la cheie.

Pe lângă lumină și căldură, soia are nevoie de multă umiditate, dar această nevoie depinde și de perioada de creștere a plantei. Soia este relativ tolerantă la secetă în perioada lor timpurie de creștere, înainte de apariția florilor, deși lipsa umidității poate avea un efect negativ asupra productivității plantelor și asupra dezvoltării mai scăzute a fasolei.

Dar cu lipsa de umiditate în timpul înfloririi, formarea ovarelor și umplerea semințelor, nu trebuie să contați pe volume mari de recoltă. Odată cu dezvoltarea intensivă a masei verzi, aria suprafeței de evaporare a plantei crește, prin urmare, odată cu începutul înfloririi, crește și consumul de umiditate. În perioada de înflorire și de formare a fasolei, boabele de soia sunt, de asemenea, pretențioase la umiditatea aerului. La umiditate scăzută în această perioadă, nu se formează altele noi și se varsă florile și fasolea existente.

Experții recomandă cultivarea boabelor de soia în câmpuri fără buruieni, cu rezerve optime de nutrienți și umiditate. Nu uitați că pentru o recoltă bună, această plantă are nevoie de două până la trei ori mai mulți nutrienți decât cerealele. Aceasta înseamnă că solul pentru cultivarea soiei trebuie să fie fertil și cultivat, altfel nu puteți face fără costul suplimentar al aplicării unei cantități mari de îngrășământ. Nu există preferințe speciale pentru tipurile de sol, dar neutru sau ușor acid (pH 5,5-6,5), bine permeabil, bogat în fosfor, humus și calciu este cel mai potrivit.

La fel ca toate leguminoasele, soia este o cultură valoroasă în rotația culturilor. Poate fi semănat pe câmpurile în care au mai crescut cereale (cel mai bun dintre toate - grâu de iarnă), porumb, sfeclă de zahăr, cartofi, ierburi perene. Alte culturi de leguminoase, leguminoase perene, culturi de varză și floarea soarelui sunt improprii ca predecesori din cauza pericolului de răspândire a bacteriozei și a altor boli.

Idei gata făcute pentru afacerea dvs

O parte din culturile susceptibile la sclerotinoză (de exemplu, rapiță, soia, floarea soarelui) nu trebuie să depășească 33% în asolament. După soia, se recomandă însămânțarea câmpului cu grâu de toamnă, alte culturi de cereale, porumb, rapiță, culturi furajere și legume. Rețineți că recoltarea târzie a culturilor în unele regiuni ale țării noastre nu permite cultivarea culturilor de iarnă după boabe de soia. Soia sărăcește foarte mult solul cu substanțe nutritive, așa că trebuie avut în vedere că se recomandă ca soia să fie readusă la locul inițial nu mai devreme de doi ani. Astfel, va trebui să căutați în mod regulat noi suprafețe de cultură pentru fiecare an.

Regiuni potrivite pentru cultivarea boabelor de soia

În ceea ce privește regiunile potrivite pentru cultivarea boabelor de soia, totul depinde de alegerea corectă a soiurilor. Peste 80% din suprafețele însămânțate cu soia din țara noastră sunt situate în Teritoriul Krasnodar și Orientul Îndepărtat (Regiunea Amur, Teritoriile Primorsky și Khabarovsk). Aici sunt cultivate principalele soiuri de soia - Venera, Primorskaya 13, Primorskaya 301, Primorskaya 69, Primorskaya 81, Primorskaya 529, Hodson, VIR-14, Vityaz-50. Soiurile Soer 1, Sauer 3, Sauer 4, Sauer 5, Sauer 7 sunt potrivite pentru regiunea Middle Volga, iar soiurile de coacere timpurie și mijlocie Belgorodskaya, 48, Svetlaya, Yaselda, Luchezarnaya sunt potrivite pentru banda centrală. Soiurile Belor, Okskaya, Mageva se caracterizează prin maturitate timpurie și, în același timp, randament bun.

Randamentul în cele mai favorabile condiții ale Caucazului de Nord ajunge la 40-45 de cenți la hectar, în Primorye și în zona centrală - peste 20 de cenți la hectar. În regiunile Urali, randamentul este de aproximativ 10-15 cenți la hectar. Adevărat, producția de grâu în această regiune este aproximativ aceeași cu cea de soia și, având în vedere faptul că boabele de soia conțin de trei ori mai multe proteine ​​decât grâul, se dovedește totuși a fi profitabil să crești această cultură chiar și aici.

Soiurile de soia diferă nu numai în ceea ce privește cerințele pentru condițiile agro-climatice și naturale, ci și în ceea ce privește scopul. De exemplu, există soiuri destinate utilizării în hrana pentru semințe oleaginoase sau alimente orientate spre producerea de proteine ​​din soia. De asemenea, este necesar să se ia în considerare prețul de achiziție, compoziția, raportul dintre ingredientele principale ale cerealelor și randamentul unui anumit soi. Vă rugăm să rețineți: în țara noastră este interzisă cultivarea de soia modificată genetic, deși a devenit larg răspândită în străinătate datorită faptului că această cultură nu este atât de solicitantă și mai ieftină decât soia obișnuită.

Caracteristici ale pregătirii câmpului pentru boabe de soia

Terenul destinat culturilor trebuie pregătit în prealabil. În primul rând, toamna, se fac una sau două decojire la o adâncime de 8-10 cm și se aplică îngrășăminte pentru arat. Dacă culturile de cereale au fost cultivate anterior pe acest câmp, atunci îngrășămintele sunt aplicate la o adâncime de 22-25 cm, iar în cazul porumbului, atunci la o adâncime de 25-30 cm. La începutul primăverii, grapele grele, medii sau ușoare sunt grapate peste tot. sau într-un unghi faţă de direcţia de arătură.

În principiu, lucrarea solului înainte de însămânțare a câmpului nu este mult diferită de lucrarea solului pentru alte leguminoase. Scopul său principal este distrugerea buruienilor și păstrarea umidității. În cazul în care câmpul nu a fost nivelat toamna, dacă este plin de buruieni sau carii, în timpul unei ierni lungi și reci, cultivarea se efectuează primăvara până la adâncimea de 6-8 cm, urmată de săpare. Vă permite să creșteți temperatura patului de semințe cu câteva grade și stimulează germinarea buruienilor, care sunt apoi îndepărtate.

Idei gata făcute pentru afacerea dvs

Pentru cultivarea patului de sămânță, care se efectuează la o adâncime de 4-5 cm în diametru sau în unghi în direcția culturilor anterioare, vor fi necesare cultivatoare de sfeclă sau sfeclă cu cote tăiate plat. Terenul pentru semănat trebuie să fie cât mai plat și fără bulgări. Acest lucru se datorează faptului că boabele de soia sunt situate destul de jos. O suprafață neuniformă îngreunează recoltarea. Înălțimea crestelor și adâncimea brazdelor nu trebuie să depășească patru centimetri.

Erbicidele de sol sunt aplicate după însămânțare până la apariția răsadurilor, folosind grape la o adâncime de cel puțin trei centimetri sau role inelare (în acest caz, eficiența bacteriilor fixatoare de azot crește). Dacă pe câmp există buruieni rizomatoase și rădăcinoase, atunci se recomandă să nu se efectueze un tratament înainte de însămânțare, ci să se aștepte ca iarba de grâu să crească la 10-15 cm și să se semăne. Apoi, la 3-4 zile de la semănat, înainte de apariția mugurilor de soia, câmpurile sunt tratate cu un erbicid Roundup cu acțiune continuă. Consumul de îngrășăminte este de 10-20 kg/ha azot, 15-30 kg/ha fosfor și 25-60 kg/ha potasiu.

Semințele trebuie îmbrăcate înainte de însămânțare, iar direct la însămânțare sunt inoculate cu bacterii nodulare (rizotorfină). Mașinile de pansament convenționale nu sunt potrivite pentru inocularea semințelor de soia, deoarece particulele de rizotorfină sunt suficient de mari și nu trec prin duza și filtrele echipamentelor convenționale, iar rizotorfina în formă lichidă este mai dificil de utilizat. Unii fermieri folosesc o betonieră pentru aceasta, alții efectuează inocularea în spatele unui camion, urmată de spargerea bulgărilor rezultate într-o semănătoare. Consumul soluției de lucru este de aproximativ 70-80 litri la 1 tonă.

Unii fermieri nu folosesc rizotorfina, ci o aplică pe sol înainte de însămânțare nitrat de amoniu. Pe de o parte, acest lucru crește costul de producție, dar vă permite să asigurați randamente bune.

Semănatul se efectuează în a treia decadă a lunii aprilie - prima și a doua decadă a lunii mai când solul se încălzește la o temperatură de 10-15°C. Soiurile cu coacere târzie sunt semănate mai întâi și numai la sfârșit - cele cu coacere timpurie. Semințele sunt semănate la o adâncime de 450-700 mm. Distanța dintre rânduri este de 0,4-0,6 m. Rata de însămânțare depinde de varietatea plantelor, metoda de semănat și combaterea buruienilor. Densitatea medie de semănat este de 35-40 de semințe pe metru. Odată cu creșterea distanței dintre rânduri, rata de însămânțare crește și cu 10-20%.

Cum să colectezi și să depozitezi boabele de soia

După apariția răsadurilor, este necesar să se distrugă în mod regulat plantele de buruieni și să se slăbească distanța dintre rânduri. După apariția a 5-6 frunze adevărate, plantele încep să înflorească. În această etapă, nitrophoska (îngrășământ mineral cu azot-fosfor-potasiu) este introdusă în sol, udată abundent și acoperită cu pământ. Perioada de coacere variază de la 85 la 245 de zile, în funcție de varietatea și condițiile climatice ale regiunii de creștere.

De exemplu, soiurile timpurii de soia se maturizează până la sfârșitul lunii iulie, iar soiurile târzii până în octombrie. Recolta este îndepărtată după căderea frunzelor, iar fasolea capătă o culoare cenușie. Înainte de a săpa locul, tulpinile plantelor sunt scoase, iar frunzele căzute sunt îngropate în pământ pentru a-și accelera degradarea. Înainte de treierat, fasolea este așezată la soare, unde este deschisă sau decorticată, apoi vărsată și turnată în pungi. De asemenea, puteți folosi arcași obișnuiți pentru a depozita boabele de soia.

Idei gata făcute pentru afacerea dvs

Principalul lucru este că nivelul de umiditate din acesta nu depășește 14-15% (optim - 12%). Boabele de soia prea umede pot fi uscate folosind echipamente speciale, dar acesta este un proces prea costisitor care crește semnificativ costul produsului finit.

Randamentul depinde de regiune, de soi și de condițiile meteorologice. Randamentul mediu fără irigare este de 10 cenţi la hectar, iar cu irigare - 25 de cenţi la hectar. Soiurile timpurii dau cel mai mare randament în majoritatea regiunilor.

Fermierii cu experiență știu că însămânțarea și cultivarea boabelor de soia nu este cel mai dificil lucru. Este mult mai dificil să recoltați recolta rezultată. Pentru aceasta se folosesc combine (de obicei „Don”). Deși cultura de soia trebuie recoltată într-un timp scurt (pentru unele soiuri este de doar 3-5 zile), altfel boabele se vor crăpa și se vor sfărâma la pământ, dar este foarte dificil să faci asta chiar și cu o cantitate suficientă de echipament. .

Un cuceritor poate recolta maxim 20 ha pe zi, cu condiția ca câmpurile să fie bine cultivate și lipsite de buruieni. Dar, de fapt, această cifră este mult mai mică - aproximativ 5 hectare. Și chiar și în acest caz, pierderile de randament sunt foarte semnificative. În timpul recoltării, este necesar să se asigure că tulpinile de soia nu cad în tamburul combinei, altfel există un risc mare de rupere.

Pentru a cultiva boabele de soia, veți avea nevoie de următoarele echipamente:

semănătoare pneumatică (se pot folosi semănători de floarea soarelui, cereale sau sfeclă),

cultivator,

echipamente pentru inoculare si grapare,

combine de recoltat.

Rentabilitatea acestei afaceri este de 25%. Pentru a crește profitabilitatea afacerii, experții recomandă achiziționarea unui extruder pentru producția de „carne” de soia. Acesta este un echipament ieftin și destul de compact, care permite prelucrarea fasolei. Randamentul produsului este de până la 25 de tone la 30 de tone de materie primă.

1889 de oameni studiază astăzi această afacere.

Timp de 30 de zile, această companie a fost interesată de 78081 de ori.

Calculator de profitabilitate pentru această afacere

Cum să începi o afacere de cultivare a soiei și să obții un profit de peste 1,5 milioane de ruble pe an? Ce investiții financiare vor fi necesare și cum să economisiți cei mai mulți bani? Citiți planul de afaceri pentru cultivarea soiei în Rusia și țările CSI cu calcule.

Plan de afaceri pentru cultivarea soiei

soia este planta anuala, a cărui înălțime, în funcție de soi, ajunge la 1,5 metri. Fructele de soia sunt fasole. Fasolea conține boabe care cântăresc până la 500 de grame. Soia este folosită atât în ​​gătit, cât și ca hrană pentru animale. Popularitatea soiei este în creștere de la an la an, astfel încât afacerea, cu o organizare adecvată, va fi profitabilă.

Evaluăm ideea

Dacă ești gata să cultivi soia în cantități mari, trebuie neapărat să evaluezi ideea. Există multe nuanțe care necesită decizii în avans. Să aruncăm o privire la toate detaliile afacerii.

Pentru a începe, răspunde la întrebări:

1. Există cerere pentru produs?- cu volume mari, se pune întrebarea despre vânzarea boabelor de soia. Există mai multe opțiuni, dintre care una este producția proprie.
2. Este posibil să închiriez terenuri și echipamente?- daca este imposibil sa inchiriezi utilaje si terenuri, costul deschiderii unei afaceri va creste de 3-4 ori.
3. Poți să-ți organizezi propria afacere?- cazul este complex, deci există o mare probabilitate de a angaja un asistent.
4. De unde să faci rost de bani? Afacerea necesită multă investiție. În plus, este de dorit să aveți un airbag în valoare de 1 milion de ruble.
5. Clima permite cultivarea de soia? Clima joacă un rol important, dar nu principal. Există soiuri hibride care pot fi cultivate în anumite condiții.

Aruncă o privire atentă asupra problemelor de organizare a afacerilor. Acordați o atenție deosebită vânzărilor. Dacă nu se ia în considerare producția proprie, puteți reduce numărul de hectare la 100. Vom evalua și avantajele și dezavantajele cazului.

Pro:

1. Soia crește bine în rotația culturilor.
2. Afacerea se amortizează rapid.
3. Este întotdeauna posibil să vinzi produse fermierilor în cantități mari.
4. Soia se descurcă bine în regiunile ploioase.
5. Puteți primi sprijin de la stat - beneficii, subvenții.
6. Soiuri hibride care sunt selectate pentru anumite condiții climatice.
7. Prin închirierea de utilaje și terenuri, costul demarării unei afaceri este redus de 3-4 ori.

Minusuri:

1. Terenul pentru plantarea de soia trebuie schimbat constant.
2. Pot apărea probleme cu vânzarea de cantități mari.
3. Recoltare dificilă.

Dacă rezolvăm problema comercializării produselor și organizăm rotația culturilor, atunci toate deficiențele se vor epuiza de la sine. Afacerile au și riscuri. Practic, sunt fixați pe un an slab, nerespectarea cheltuielilor financiare și probleme cu marketingul.

După evaluarea ideii, treceți la studiul organizării cazului.

Pregătim pământul, plantăm soia

Soia este pretențioasă la căldură, dar acest indicator nu este critic. Tolerează înghețurile de primăvară de -2 °C, iar temperatura medie la care soia va crește timp de 90-150 de zile ar trebui să fie de +15 °C. În consecință, plantarea are loc la sfârșitul lunii aprilie, iar recoltarea este la începutul lunii august-octombrie, în funcție de soi.

Atunci când alegeți un teren, trebuie să vă concentrați pe solul care conține umiditate. Soia tolerează cu greu seceta. Dar vara ploioasă, în special a doua jumătate, are doar un efect pozitiv asupra creșterii culturii.

În ceea ce privește solul, acesta va trebui să fie acidificat. Ca orice altă cultură, soia nu răspunde bine zonelor mlăștinoase. Aciditatea solului trebuie să fie în intervalul 6-7 pH. Solul este fertilizat constant cu var și humus. De asemenea, este necesar să slăbiți pământul. Deoarece rădăcinile pătrund la mai mult de 1 metru adâncime, va fi necesar să arăți pământul adânc, adăugând aditivi de îngrășăminte. La 200 de hectare de teren se vor folosi 3 tone de îngrășăminte cu azot, 4,5 tone de fosfați, 8 tone de îngrășăminte cu potasiu.

Consiliul numărul 1. Cumpărați un pH-metru pentru a măsura aciditatea. Costul unui pH-metru începe de la 2.000 de ruble.

Cu rotația culturilor - creșterea pe sol, alternând cu alte culturi - soia este bine absorbită după grâu, porumb, cartofi și legume. rotatia culturilor este cea mai importantă nuanțăîn cultivarea unor astfel de culturi, deoarece afectează atât randamentul culturilor ulterioare, cât și profitul final - un plus. În plus, rezolvă problema principală - incapacitatea de a cultiva soia în mod constant într-un singur loc. Puteți consulta planul de afaceri pentru cultivarea culturilor pentru a înțelege sistemul de creștere a mai multor culturi în același timp.

De exemplu, luate în considerare în acest plan de afaceri, închiriind 600 de hectare de teren, 200 sunt plantate cu soia, 200 cu grâu și 200 cu porumb. În fiecare an, fiecare loc schimbă cultura pentru cultivare, alternând între ele. Doar în acest caz, atât randamentul, cât și profitul final cresc.

Consiliul numărul 2. Chiar înainte de a alege terenul, angajați un agronom care va selecta parcelele potrivite cu un sol bun. El va planifica și rotația culturilor.

În ceea ce privește pregătirea solului pentru însămânțare, aici sunt necesare o serie de proceduri în timp util. Pentru început, agronom studiază solul, planifică activitățile de îngrășăminte. Urmează decojirea, arat, grapă. Procedurile încep în toamnă cu plantarea de primăvară. Este important să scapi complet câmpurile de buruieni.

În ceea ce privește momentul aterizării, următorii factori sunt importanți:

• Pământul trebuie să conțină umiditate după topirea zăpezii;
• În același timp, pământul trebuie să fie cald;
• Temperatura ar trebui să fie de la +12 ° С;
• Plantarea târzie pe pământ uscat poate afecta negativ germinația;
• Înghețarea are și un efect dăunător.

Adâncimea de însămânțare trebuie să fie de 4-8 centimetri, în funcție de umiditate, date de plantare, sol, temperatură. După semănat, câmpurile trebuie tratate cu erbicide din buruieni.

Este important să alegeți semințele potrivite pentru plantare. Semințele trebuie să fie mari, fără semne externe de boală și dăunători. Înainte de plantare, asigurați-vă că tratați semințele cu Fentiuram. Pentru plantare, folosiți semințe de clasa I - germinarea lor depășește restul claselor.

Pentru a planta 200 de hectare de pământ, veți avea nevoie de 25 de tone de semințe de soia - 125 de kilograme la 1 hectar. 1 tonă de material săditor în vrac costă 30.000 de ruble. Achiziționarea semințelor va necesita o sumă de 25 * 30.000 = 750.000 de ruble.

Achiziționarea semințelor 750.000 de ruble. Costul îngrășămintelor este de 500.000 de ruble, iar chiria a 200 de hectare de teren este de 700.000 de ruble.

Mașini, echipamente și muncitori

În afaceri, nu te poți descurca fără să închiriezi echipamente și să angajezi specialiști. Să vorbim mai întâi despre personal.

Cine este necesar în afaceri:

1. Administrator- o persoană care înțelege cultivarea culturilor. El va organiza toate etapele de lucru, va închiria echipamente, va negocia vânzarea produselor și va gestiona muncitorii. Salariul unui specialist va fi de 30.000 de ruble pe lună.
2. Agronom– agronom este responsabil de creșterea soiei, sol, rotația culturilor. Puteți utiliza serviciile o dată pe an. În primul rând, pentru selecția terenului. Apoi va fertiliza solul în fiecare an și va întocmi un plan pentru toate procedurile. Un serviciu unic va costa 20.000 de ruble anual.
3. Tractoriști, combine agricole- Plantarea și recoltarea. Costurile salariale anuale vor fi de 200.000 de ruble.
4. Om bun la toate- poate funcționa la fel de variate muncă în plusși să fie responsabil pentru depozitarea cerealelor. Plată lunară - 20.000 de ruble pe an.

Costurile salariale anuale se vor ridica la 820.000 de ruble.

Nu trebuie să cumpărați echipament. Este suficient să achiziționați lucrurile mici necesare pentru echipament și să închiriați echipamente. De asemenea, va trebui să închiriați depozite pentru depozitarea boabelor de soia. Dacă nu este posibil să închiriem depozite, atunci construim depozite mici cu propriile noastre mâini. În acest caz, puteți economisi, dar trebuie să respectați standardele de depozitare prescrise.

Dintre echipamente, veți avea nevoie de tractoare, combine, o semănătoare, un plug, o grapă cu discuri, un cultivator și camioane. Piesa va fi disponibilă pentru cumpărare.

Construcția hambarelor va costa 1.500.000 de ruble. Achiziționarea de echipamente pentru încă 400.000 de ruble. Și închirierea anuală a echipamentelor va fi de 600.000 de ruble.

Îngrijire și recoltare

Soia este sensibilă la conținut. Este important să mențineți în mod constant umiditatea în sol. Dacă precipitațiile sunt rare în zona dumneavoastră, va trebui să organizați udarea. Terenul este curățat constant de buruieni. În primul rând, imediat după însămânțare, acestea sunt tratate cu erbicide și grapate.

Tratați solul cu erbicide înainte și după lăstarii de soia. În plus, se efectuează plivirea mecanică a terenului. De asemenea, din când în când, se adaugă pansament de top sub formă de îngrășăminte care conțin azot, potasiu și fosfor.

Consiliul numărul 3. Agronomul trebuie să monitorizeze nu numai însămânțarea corectă, ci și creșterea boabelor de soia. Prin urmare, ar trebui să sunați mai des pe agronom, astfel încât bolile și dăunătorii să nu mănânce recolta.

Cel mai bun mod de a controla dăunătorii și bolile este de a preveni complet apariția lor. Pentru a face acest lucru, trebuie să fertilizați corect solul, să monitorizați în mod clar rotația culturilor și să tratați semințele înainte de plantare cu o soluție de Fentiuram. Îngrijirea, condițiile climatice, umiditatea sunt de asemenea importante.

Recolta se coace în funcție de soi - din august până în octombrie. Recoltarea trebuie făcută cu 3-14 zile înainte. Și aici factorul varietate afectează colecția. Recoltați boabe de soia. 1 secerător recoltează 5-20 hectare într-o zi lucrătoare, în funcție de prezența unei buruieni. Dacă termenele sunt strânse, va trebui să angajați mai multe recoltatoare deodată.

Trebuie respectate următoarele reguli de colectare:

• Tăiatul de soia trebuie să ajungă la 6 centimetri de nivelul solului;
• Boabele nu trebuie zdrobite când sunt recoltate;
• O grămadă de boabe de soia trebuie bine separată, evidențiind boabele cu o cantitate minimă de resturi.

Este important ca soia să fie uscată. Dacă umiditatea depășește 15%, atunci boabele de soia sunt uscate suplimentar în echipamente speciale. Urmează depozitarea și distribuția.

Costul anual al erbicidelor și al îngrășămintelor va fi de 100.000 de ruble. Un cost suplimentar poate fi construcția irigare prin picurare- în regiunile uscate, și plata anuală a energiei electrice pentru irigare.

Aplicarea produsului, marketingul și înregistrarea cazului

Înainte de a crește, trebuie să înțelegeți unde și cum este folosită soia:

• Hrana pentru animale in agricultura. De regulă, principala comercializare a boabelor de soia merge către fermieri ca furaj. Un produs relativ ieftin este utilizat ca aditiv;
• Alimente. Soia este, de asemenea, folosită pentru a crea produse. Aplicația principală în crearea de produse precum sos de soia, lapte, unt, ciocolata, carnati, semifabricate;
• produse farmaceutice. niste medicamentele conţin soia. De asemenea, utilizat pentru prevenirea bolilor osoase și a bolilor de inimă;
• Preparate cosmetice. Cremele, șampoanele includ și soia.

Pot apărea probleme cu vânzarea de cantități mari. Totul depinde de prețurile produselor. Fermierii sunt dispuși să cumpere boabe de soia pentru hrana animalelor dacă prețurile nu sunt prea mari.

La rândul său, vă puteți angaja în producția de sos de soia sau lapte. În acest caz, aveți nevoie de un plan de afaceri separat cu calcule. Fasolea este populară printre vegetarieni și oamenii care postesc religioși.

Înainte de a începe o afacere, este important să stabiliți punctele de vânzare - să vindeți boabe de soia fermierilor sau să vă lansați propria producție. Semnează contracte dacă vinzi boabe de soia fermierilor.

Avand terenuri mari pentru cultivarea soiei, cazul este inregistrat fara greseala. KFH este soluția optimă pentru cultivarea boabelor de soia pe 200 de hectare de teren. În acest caz, vei putea să angajezi muncitori, să folosești sprijinul statului, să primești beneficii, împrumuturi la rate mici.

Plata anuală a impozitelor va fi de 100.000 de ruble. Înregistrarea cazului este de încă 10.000 de ruble. Și într-o afacere mare, veți avea nevoie și de un plan de afaceri, a cărui comandă va costa 20.000 de ruble.

Cheltuieli și venituri - considerăm profit

Graficul costului de pornire:

Investiția inițială în afacere necesită 3,3 milioane de ruble. Dar suma trebuie să fie de 2 ori mai mare, deoarece costurile anuale sunt incluse imediat. De asemenea, un airbag financiar nu va interfera. Dacă închiriați depozite, atunci costul mediu al chiriei pe an va fi de 100-200 de mii de ruble.

Costuri anuale:

Pentru a nu cumpăra semințe în fiecare an, o parte din câmp este ocupată de plantații de soia folosind o tehnologie specială. Acest lucru vă va economisi mulți bani în fiecare an.

Calculați profitul:

Profitul depinde în primul rând de vânzarea de fasole și de metodele de marketing. 1 kilogram de fasole la vânzare cu amănuntul costă 100 de ruble. Dar în prezența plantațiilor uriașe, vânzările vor fi en-gros - 20 de ruble pe 1 kilogram. Din 1 hectar de culturi iese din 1 tonă de fasole. Este greu de spus dacă este realist să vinzi un astfel de număr de fasole. Cel mai probabil, unele vor trebui reciclate prin lansarea propriei mici producții. Dar rezultatul va fi și mai mare.

Calculați venitul și profitul pe baza vânzării cu ridicata a tuturor boabelor. Avem 200 de hectare de soia, din care se pot obține 200 de tone de fasole. Costul unei tone este de 20.000 de ruble. 200 * 20.000 = 4.000.000 de ruble venit din plantație.

Consiliul numărul 4. Puteți crește și vinde boabe de soia pentru semințe. 1 tonă de astfel de material costă 30.000 de ruble. Dar în acest caz, trebuie să respectați o anumită tehnologie de cultivare.

anual profit va fi 4.000.000 - 2.440.000 = 1.560.000 de ruble. Dar cu rotația culturilor și producția proprie, cantitatea va fi mult mai mare. Adevărat, nu uitați că partea merge la semințe. Rambursarea afacerii 3 ani. Rentabilitatea afacerii cu soia este de 40%.

După ce a stabilit vânzarea tuturor produselor la 20 de ruble pe kilogram, veți avea deja profituri excelente. Ținând cont de rotația culturilor și fiind angajat în afacerea de cultivare a grâului, rapiței și porumbului, câștigurile vor fi de 3-4 ori mai mari.

Soia este una dintre cele mai populare culturi în producția de culturi. Aparține familiei leguminoase, are un randament mare și crește pe aproape orice tip de sol, cu excepția nisipului. Boabele de soia conțin o cantitate mare de proteine ​​vegetale. Au cea mai largă aplicație: sunt folosite pentru gătitul diverselor feluri de mâncare și în producția de alimente (produse proteice pentru vegetarieni, brânzeturi, cârnați, chifteluțe, supe etc.), precum și pentru hrana animalelor de fermă. Semințele de fasole sunt folosite pentru a face făină de soia, care la rândul său este folosită pentru a face carne de soia. Din semințe se obțin uleiul de soia (care este considerat unul dintre cele mai bune uleiuri vegetale) și laptele de soia (se folosesc semințe albe pentru aceasta). Sosul lichid de soia este preparat din boabe de soia fermentate. Fasolea presată este folosită pentru a produce făină de soia.

Cererea de boabe de soia este constant ridicată. Costă mult mai mult decât grâul și este mult mai puțin supus fluctuațiilor de preț. Cererea de soia și produsele sale crește în fiecare an odată cu creșterea producției de carne de pasăre și creșterea animalelor și a porcilor. Din toate aceste motive, cultivarea soiei este o afacere profitabilă și foarte profitabilă. Cu toate acestea, ca în orice altă direcție, există anumite caracteristici care trebuie luate în considerare.

Soia este o cultură solicitantă

Principalele faze de creștere ale soiei includ germinația (de la sămânță la lăstari), răsărirea (de la cotiledoane la frunzele primordiale), formarea primei frunze trifoliate, ramificarea, răsărirea mugurilor, înflorirea, formarea păstăilor, însămânțarea și maturarea. În condiții favorabile, răsadurile de soia pot fi văzute deja în a 6-a-9 zi după însămânțare. Soia nu mai crește în timpul însămânțării, iar în timpul coacerii fasolei, plantele își pierd frunzele. În majoritatea soiurilor, fasolea coaptă nu crapă, iar plantele în sine nu cad, ceea ce face mai ușor de recoltat.

Din anumite motive, se crede că soia este o plantă fără pretenții. De fapt, este o cultură iubitoare de lumină și care solicită căldură. Cu lipsa de iluminare, tulpinile plantei și butașii de frunze se alungesc, ceea ce împiedică formarea lăstarilor și fasolei laterale, sau chiar căderea ovarelor formate anterior în partea inferioară a plantei. Cea mai mare nevoie de căldură cade pe fazele de înflorire și de formare a fructelor. Temperatura optimă a aerului în această perioadă este de 21-22°C. La o temperatură de 14 ° C și mai jos, planta nu crește și nu se dezvoltă. La începutul și sfârșitul sezonului de vegetație, necesarul de căldură este mult mai mic. În plus, în acest moment, plantele tolerează chiar și relativ calm înghețurile până la -2-3,5 ° C.

Pe lângă lumină și căldură, soia are nevoie de multă umiditate, dar această nevoie depinde și de perioada de creștere a plantei. Soia este relativ tolerantă la secetă în perioada lor timpurie de creștere, înainte de apariția florilor, deși lipsa umidității poate avea un efect negativ asupra productivității plantelor și asupra dezvoltării mai scăzute a fasolei. Dar cu lipsa de umiditate în timpul înfloririi, formarea ovarelor și umplerea semințelor, nu trebuie să contați pe volume mari de recoltă. Odată cu dezvoltarea intensivă a masei verzi, aria suprafeței de evaporare a plantei crește, prin urmare, odată cu începutul înfloririi, crește și consumul de umiditate. În perioada de înflorire și de formare a fasolei, boabele de soia sunt, de asemenea, pretențioase la umiditatea aerului. La umiditate scăzută în această perioadă, nu se formează altele noi și se varsă florile și fasolea existente.

Experții recomandă cultivarea boabelor de soia în câmpuri fără buruieni, cu rezerve optime de nutrienți și umiditate. Nu uitați că pentru o recoltă bună, această plantă are nevoie de două până la trei ori mai mulți nutrienți decât cerealele. Aceasta înseamnă că solul pentru cultivarea soiei trebuie să fie fertil și cultivat, altfel nu puteți face fără costul suplimentar al aplicării unei cantități mari de îngrășământ. Nu există preferințe speciale pentru tipurile de sol, dar neutru sau ușor acid (pH 5,5-6,5), bine permeabil, bogat în fosfor, humus și calciu este cel mai potrivit.

La fel ca toate leguminoasele, soia este o cultură valoroasă în rotația culturilor. Poate fi semănat pe câmpurile în care au mai crescut cereale (cel mai bun dintre toate - grâu de iarnă), porumb, sfeclă de zahăr, cartofi, ierburi perene. Alte culturi de leguminoase, leguminoase perene, culturi de varză și floarea soarelui sunt improprii ca predecesori din cauza pericolului de răspândire a bacteriozei și a altor boli. O parte din culturile susceptibile la sclerotinoză (de exemplu, rapiță, soia, floarea soarelui) nu trebuie să depășească 33% în asolament. După soia, se recomandă însămânțarea câmpului cu grâu de toamnă, alte culturi de cereale, porumb, rapiță, culturi furajere și legume. Rețineți că recoltarea târzie a culturilor în unele regiuni ale țării noastre nu permite cultivarea culturilor de iarnă după boabe de soia. Soia sărăcește foarte mult solul cu substanțe nutritive, așa că trebuie avut în vedere că se recomandă ca soia să fie readusă la locul inițial nu mai devreme de doi ani. Astfel, va trebui să căutați în mod regulat noi suprafețe de cultură pentru fiecare an.

În ceea ce privește regiunile potrivite pentru cultivarea boabelor de soia, totul depinde de alegerea corectă a soiurilor. Peste 80% din suprafețele însămânțate cu soia din țara noastră sunt situate în Teritoriul Krasnodar și Orientul Îndepărtat (Regiunea Amur, Teritoriile Primorsky și Khabarovsk). Aici sunt cultivate principalele soiuri de soia - Venera, Primorskaya 13, Primorskaya 301, Primorskaya 69, Primorskaya 81, Primorskaya 529, Hodson, VIR-14, Vityaz-50. Soiurile Soer 1, Sauer 3, Sauer 4, Sauer 5, Sauer 7 sunt potrivite pentru regiunea Middle Volga, iar soiurile de coacere timpurie și mijlocie Belgorodskaya, 48, Svetlaya, Yaselda, Luchezarnaya sunt potrivite pentru banda centrală. Soiurile Belor, Okskaya, Mageva se caracterizează prin maturitate timpurie și, în același timp, randament bun.

Randamentul în cele mai favorabile condiții ale Caucazului de Nord ajunge la 40-45 de cenți la hectar, în Primorye și în zona centrală - peste 20 de cenți la hectar. În regiunile Urali, randamentul este de aproximativ 10-15 cenți la hectar. Adevărat, producția de grâu în această regiune este aproximativ aceeași cu cea de soia și, având în vedere faptul că boabele de soia conțin de trei ori mai multe proteine ​​decât grâul, se dovedește totuși a fi profitabil să crești această cultură chiar și aici.

Soiurile de soia diferă nu numai în ceea ce privește cerințele pentru condițiile agro-climatice și naturale, ci și în ceea ce privește scopul. De exemplu, există soiuri destinate utilizării în hrana pentru semințe oleaginoase sau alimente orientate spre producerea de proteine ​​din soia. De asemenea, este necesar să se ia în considerare prețul de achiziție, compoziția, raportul dintre ingredientele principale ale cerealelor și randamentul unui anumit soi. Vă rugăm să rețineți: în țara noastră este interzisă cultivarea de soia modificată genetic, deși a devenit larg răspândită în străinătate datorită faptului că această cultură nu este atât de solicitantă și mai ieftină decât soia obișnuită.

cultura de soia

Terenul destinat culturilor trebuie pregătit în prealabil. În primul rând, toamna, se fac una sau două decojire la o adâncime de 8-10 cm și se aplică îngrășăminte pentru arat. Dacă culturile de cereale au fost cultivate anterior pe acest câmp, atunci îngrășămintele sunt aplicate la o adâncime de 22-25 cm, iar în cazul porumbului, atunci la o adâncime de 25-30 cm. La începutul primăverii, grapele grele, medii sau ușoare sunt grapate peste tot. sau într-un unghi faţă de direcţia de arătură. În principiu, lucrarea solului înainte de însămânțare a câmpului nu este mult diferită de lucrarea solului pentru alte leguminoase. Scopul său principal este distrugerea buruienilor și păstrarea umidității. Dacă câmpul nu a fost nivelat toamna, dacă este plin de buruieni sau carii, în timpul unei ierni lungi și reci, cultivarea se realizează primăvara la adâncimea de 6-8 cm, urmată de rulare. Vă permite să creșteți temperatura patului de semințe cu câteva grade și stimulează germinarea buruienilor, care sunt apoi îndepărtate. Pentru cultivarea patului de sămânță, care se efectuează la o adâncime de 4-5 cm în diametru sau în unghi în direcția culturilor anterioare, vor fi necesare cultivatoare de sfeclă sau sfeclă cu cote tăiate plat. Terenul pentru semănat trebuie să fie cât mai plat și fără bulgări. Acest lucru se datorează faptului că boabele de soia sunt situate destul de jos. O suprafață neuniformă îngreunează recoltarea. Înălțimea crestelor și adâncimea brazdelor nu trebuie să depășească patru centimetri.

Erbicidele de sol sunt aplicate după însămânțare până la apariția răsadurilor, folosind grape la o adâncime de cel puțin trei centimetri sau role inelare (în acest caz, eficiența bacteriilor fixatoare de azot crește). Dacă pe câmp există buruieni rizomatoase și rădăcinoase, atunci se recomandă să nu se efectueze un tratament înainte de însămânțare, ci să se aștepte ca iarba de grâu să crească la 10-15 cm și să se semăne. Apoi, la 3-4 zile de la semănat, înainte de apariția mugurilor de soia, câmpurile sunt tratate cu un erbicid Roundup cu acțiune continuă. Consumul de îngrășăminte este de 10-20 kg/ha azot, 15-30 kg/ha fosfor și 25-60 kg/ha potasiu.

Semințele trebuie îmbrăcate înainte de însămânțare, iar direct la însămânțare sunt inoculate cu bacterii nodulare (rizotorfină). Mașinile de pansament convenționale nu sunt potrivite pentru inocularea semințelor de soia, deoarece particulele de rizotorfină sunt suficient de mari și nu trec prin duza și filtrele echipamentelor convenționale, iar rizotorfina în formă lichidă este mai dificil de utilizat. Unii fermieri folosesc o betonieră pentru aceasta, alții efectuează inocularea în spatele unui camion, urmată de spargerea bulgărilor rezultate într-o semănătoare. Consumul soluției de lucru este de aproximativ 70-80 litri la 1 tonă.

Unii fermieri nu folosesc rizotorfină, dar înainte de însămânțare adaugă azotat de amoniu în sol. Pe de o parte, acest lucru crește costul de producție, dar vă permite să asigurați randamente bune.

Semănatul se efectuează în a treia decadă a lunii aprilie - prima și a doua decadă a lunii mai când solul se încălzește la o temperatură de 10-15°C. Soiurile cu coacere târzie sunt semănate mai întâi și numai la sfârșit - cele cu coacere timpurie. Semințele sunt semănate la o adâncime de 450-700 mm. Distanța dintre rânduri este de 0,4-0,6 m. Rata de însămânțare depinde de varietatea plantelor, metoda de semănat și combaterea buruienilor. Densitatea medie de semănat este de 35-40 de semințe pe metru. Odată cu creșterea distanței dintre rânduri, rata de însămânțare crește și cu 10-20%.

După apariția răsadurilor, este necesar să se distrugă în mod regulat plantele de buruieni și să se slăbească distanța dintre rânduri. După apariția a 5-6 frunze adevărate, plantele încep să înflorească. În această etapă, nitrophoska (îngrășământ mineral cu azot-fosfor-potasiu) este introdusă în sol, udată abundent și acoperită cu pământ. Perioada de coacere variază de la 85 la 245 de zile, în funcție de varietatea și condițiile climatice ale regiunii de creștere. De exemplu, soiurile timpurii de soia se maturizează până la sfârșitul lunii iulie, iar soiurile târzii până în octombrie. Recolta este îndepărtată după căderea frunzelor, iar fasolea capătă o culoare cenușie. Înainte de a săpa locul, tulpinile plantelor sunt scoase, iar frunzele căzute sunt îngropate în pământ pentru a-și accelera degradarea. Înainte de treierat, fasolea este așezată la soare, unde este deschisă sau decorticată, apoi vărsată și turnată în pungi. De asemenea, puteți folosi arcași obișnuiți pentru a depozita boabele de soia. Principalul lucru este că nivelul de umiditate din acesta nu depășește 14-15% (optim - 12%). Boabele de soia prea umede pot fi uscate folosind echipamente speciale, dar acesta este un proces prea costisitor care crește semnificativ costul produsului finit.

Randamentul depinde de regiune, de soi și de condițiile meteorologice. Randamentul mediu fără irigare este de 10 cenţi la hectar, iar cu irigare - 25 de cenţi la hectar. Soiurile timpurii dau cel mai mare randament în majoritatea regiunilor.

Fermierii cu experiență știu că însămânțarea și cultivarea boabelor de soia nu este cel mai dificil lucru. Este mult mai dificil să recoltați recolta rezultată. Pentru aceasta se folosesc combine (de obicei „Don”). Deși cultura de soia trebuie recoltată într-un timp scurt (pentru unele soiuri este de doar 3-5 zile), altfel boabele se vor crăpa și se vor sfărâma la pământ, dar este foarte dificil să faci asta chiar și cu o cantitate suficientă de echipament. . Un cuceritor poate recolta maxim 20 ha pe zi, cu condiția ca câmpurile să fie bine cultivate și lipsite de buruieni. Dar, de fapt, această cifră este mult mai mică - aproximativ 5 hectare. Și chiar și în acest caz, pierderile de randament sunt foarte semnificative. În timpul recoltării, este necesar să se asigure că tulpinile de soia nu cad în tamburul combinei, altfel există un risc mare de rupere.

Pentru cultivarea soiei veți avea nevoie de următoarele echipamente: semănătoare pneumatică (se pot folosi semănători de floarea-soarelui, cereale sau sfeclă), cultivator, utilaje pentru inoculare și grapă, secerătoare.

Rentabilitatea acestei afaceri este de 25%. Pentru a crește profitabilitatea afacerii, experții recomandă achiziționarea unui extruder pentru producția de „carne” de soia. Acesta este un echipament ieftin și destul de compact, care permite prelucrarea fasolei. Randamentul produsului este de până la 25 de tone la 30 de tone de materie primă.

Soia este una dintre cele mai populare culturi în producția de culturi. Aparține familiei leguminoase, are un randament mare și crește pe aproape orice tip de sol, cu excepția nisipului. Boabele de soia conțin o cantitate mare de proteine ​​vegetale. Au cea mai largă aplicație: sunt folosite pentru gătitul diverselor feluri de mâncare și în producția de alimente (produse proteice pentru vegetarieni, brânzeturi, cârnați, chifteluțe, supe etc.), precum și pentru hrana animalelor de fermă. Semințele de fasole sunt folosite pentru a face făină de soia, care la rândul său este folosită pentru a face carne de soia. Din semințe se obțin uleiul de soia (care este considerat unul dintre cele mai bune uleiuri vegetale) și laptele de soia (se folosesc semințe albe pentru aceasta). Sosul lichid de soia este preparat din boabe de soia fermentate. Fasolea presată este folosită pentru a produce făină de soia.

Cererea de boabe de soia este constant ridicată. Costă mult mai mult decât grâul și este mult mai puțin supus fluctuațiilor de preț. Cererea de soia și produsele sale crește în fiecare an odată cu creșterea producției de carne de pasăre și creșterea animalelor și a porcilor. Din toate aceste motive, cultivarea soiei este o afacere profitabilă și foarte profitabilă. Cu toate acestea, ca în orice altă direcție, există anumite caracteristici care trebuie luate în considerare.

Soia este o cultură solicitantă

Principalele faze de creștere ale soiei includ germinația (de la sămânță la lăstari), răsărirea (de la cotiledoane la frunzele primordiale), formarea primei frunze trifoliate, ramificarea, răsărirea mugurilor, înflorirea, formarea păstăilor, însămânțarea și maturarea. În condiții favorabile, răsadurile de soia pot fi văzute deja în a 6-a-9 zi după însămânțare. Soia nu mai crește în timpul însămânțării, iar în timpul coacerii fasolei, plantele își pierd frunzele. În majoritatea soiurilor, fasolea coaptă nu crapă, iar plantele în sine nu cad, ceea ce face mai ușor de recoltat.

Din anumite motive, se crede că soia este o plantă fără pretenții. De fapt, este o cultură iubitoare de lumină și care solicită căldură. Cu lipsa de iluminare, tulpinile plantei și butașii de frunze se alungesc, ceea ce împiedică formarea lăstarilor și fasolei laterale, sau chiar căderea ovarelor formate anterior în partea inferioară a plantei. Cea mai mare nevoie de căldură cade pe fazele de înflorire și de formare a fructelor. Temperatura optimă a aerului în această perioadă este de 21-22°C. La o temperatură de 14 ° C și mai jos, planta nu crește și nu se dezvoltă. La începutul și sfârșitul sezonului de vegetație, necesarul de căldură este mult mai mic. În plus, în acest moment, plantele tolerează chiar și relativ calm înghețurile până la -2-3,5 ° C.

Pe lângă lumină și căldură, soia are nevoie de multă umiditate, dar această nevoie depinde și de perioada de creștere a plantei. Soia este relativ tolerantă la secetă în perioada lor timpurie de creștere, înainte de apariția florilor, deși lipsa umidității poate avea un efect negativ asupra productivității plantelor și asupra dezvoltării mai scăzute a fasolei. Dar cu lipsa de umiditate în timpul înfloririi, formarea ovarelor și umplerea semințelor, nu trebuie să contați pe volume mari de recoltă. Odată cu dezvoltarea intensivă a masei verzi, aria suprafeței de evaporare a plantei crește, prin urmare, odată cu începutul înfloririi, crește și consumul de umiditate. În perioada de înflorire și de formare a fasolei, boabele de soia sunt, de asemenea, pretențioase la umiditatea aerului. La umiditate scăzută în această perioadă, nu se formează altele noi și se varsă florile și fasolea existente.

Experții recomandă cultivarea boabelor de soia în câmpuri fără buruieni, cu rezerve optime de nutrienți și umiditate. Nu uitați că pentru o recoltă bună, această plantă are nevoie de două până la trei ori mai mulți nutrienți decât cerealele. Aceasta înseamnă că solul pentru cultivarea soiei trebuie să fie fertil și cultivat, altfel nu puteți face fără costul suplimentar al aplicării unei cantități mari de îngrășământ. Nu există preferințe speciale pentru tipurile de sol, dar neutru sau ușor acid (pH 5,5-6,5), bine permeabil, bogat în fosfor, humus și calciu este cel mai potrivit.

La fel ca toate leguminoasele, soia este o cultură valoroasă în rotația culturilor. Poate fi semănat pe câmpurile în care au mai crescut cereale (cel mai bun dintre toate - grâu de iarnă), porumb, sfeclă de zahăr, cartofi, ierburi perene. Alte culturi de leguminoase, leguminoase perene, culturi de varză și floarea soarelui sunt improprii ca predecesori din cauza pericolului de răspândire a bacteriozei și a altor boli. O parte din culturile susceptibile la sclerotinoză (de exemplu, rapiță, soia, floarea soarelui) nu trebuie să depășească 33% în asolament. După soia, se recomandă însămânțarea câmpului cu grâu de toamnă, alte culturi de cereale, porumb, rapiță, culturi furajere și legume. Rețineți că recoltarea târzie a culturilor în unele regiuni ale țării noastre nu permite cultivarea culturilor de iarnă după boabe de soia. Soia sărăcește foarte mult solul cu substanțe nutritive, așa că trebuie avut în vedere că se recomandă ca soia să fie readusă la locul inițial nu mai devreme de doi ani. Astfel, va trebui să căutați în mod regulat noi suprafețe de cultură pentru fiecare an.

În ceea ce privește regiunile potrivite pentru cultivarea boabelor de soia, totul depinde de alegerea corectă a soiurilor. Peste 80% din suprafețele însămânțate cu soia din țara noastră sunt situate în Teritoriul Krasnodar și Orientul Îndepărtat (Regiunea Amur, Teritoriile Primorsky și Khabarovsk). Aici sunt cultivate principalele soiuri de soia - Venera, Primorskaya 13, Primorskaya 301, Primorskaya 69, Primorskaya 81, Primorskaya 529, Hodson, VIR-14, Vityaz-50. Soiurile Soer 1, Sauer 3, Sauer 4, Sauer 5, Sauer 7 sunt potrivite pentru regiunea Middle Volga, iar soiurile de coacere timpurie și mijlocie Belgorodskaya, 48, Svetlaya, Yaselda, Luchezarnaya sunt potrivite pentru banda centrală. Soiurile Belor, Okskaya, Mageva se caracterizează prin maturitate timpurie și, în același timp, randament bun.

Randamentul în cele mai favorabile condiții ale Caucazului de Nord ajunge la 40-45 de cenți la hectar, în Primorye și în zona centrală - peste 20 de cenți la hectar. În regiunile Urali, randamentul este de aproximativ 10-15 cenți la hectar. Adevărat, producția de grâu în această regiune este aproximativ aceeași cu cea de soia și, având în vedere faptul că boabele de soia conțin de trei ori mai multe proteine ​​decât grâul, se dovedește totuși a fi profitabil să crești această cultură chiar și aici.

Soiurile de soia diferă nu numai în ceea ce privește cerințele pentru condițiile agro-climatice și naturale, ci și în ceea ce privește scopul. De exemplu, există soiuri destinate utilizării în hrana pentru semințe oleaginoase sau alimente orientate spre producerea de proteine ​​din soia. De asemenea, este necesar să se ia în considerare prețul de achiziție, compoziția, raportul dintre ingredientele principale ale cerealelor și randamentul unui anumit soi. Vă rugăm să rețineți: în țara noastră este interzisă cultivarea de soia modificată genetic, deși a devenit larg răspândită în străinătate datorită faptului că această cultură nu este atât de solicitantă și mai ieftină decât soia obișnuită.

cultura de soia

Terenul destinat culturilor trebuie pregătit în prealabil. În primul rând, toamna, se fac una sau două decojire la o adâncime de 8-10 cm și se aplică îngrășăminte pentru arat. Dacă culturile de cereale au fost cultivate anterior pe acest câmp, atunci îngrășămintele sunt aplicate la o adâncime de 22-25 cm, iar în cazul porumbului, atunci la o adâncime de 25-30 cm. La începutul primăverii, grapele grele, medii sau ușoare sunt grapate peste tot. sau într-un unghi faţă de direcţia de arătură. În principiu, lucrarea solului înainte de însămânțare a câmpului nu este mult diferită de lucrarea solului pentru alte leguminoase. Scopul său principal este distrugerea buruienilor și păstrarea umidității. Dacă câmpul nu a fost nivelat toamna, dacă este plin de buruieni sau carii, în timpul unei ierni lungi și reci, cultivarea se realizează primăvara la adâncimea de 6-8 cm, urmată de rulare. Vă permite să creșteți temperatura patului de semințe cu câteva grade și stimulează germinarea buruienilor, care sunt apoi îndepărtate. Pentru cultivarea patului de sămânță, care se efectuează la o adâncime de 4-5 cm în diametru sau în unghi în direcția culturilor anterioare, vor fi necesare cultivatoare de sfeclă sau sfeclă cu cote tăiate plat. Terenul pentru semănat trebuie să fie cât mai plat și fără bulgări. Acest lucru se datorează faptului că boabele de soia sunt situate destul de jos. O suprafață neuniformă îngreunează recoltarea. Înălțimea crestelor și adâncimea brazdelor nu trebuie să depășească patru centimetri.

Erbicidele de sol sunt aplicate după însămânțare până la apariția răsadurilor, folosind grape la o adâncime de cel puțin trei centimetri sau role inelare (în acest caz, eficiența bacteriilor fixatoare de azot crește). Dacă pe câmp există buruieni rizomatoase și rădăcinoase, atunci se recomandă să nu se efectueze un tratament înainte de însămânțare, ci să se aștepte ca iarba de grâu să crească la 10-15 cm și să se semăne. Apoi, la 3-4 zile de la semănat, înainte de apariția mugurilor de soia, câmpurile sunt tratate cu un erbicid Roundup cu acțiune continuă. Consumul de îngrășăminte este de 10-20 kg/ha azot, 15-30 kg/ha fosfor și 25-60 kg/ha potasiu.

Semințele trebuie îmbrăcate înainte de însămânțare, iar direct la însămânțare sunt inoculate cu bacterii nodulare (rizotorfină). Mașinile de pansament convenționale nu sunt potrivite pentru inocularea semințelor de soia, deoarece particulele de rizotorfină sunt suficient de mari și nu trec prin duza și filtrele echipamentelor convenționale, iar rizotorfina în formă lichidă este mai dificil de utilizat. Unii fermieri folosesc o betonieră pentru aceasta, alții efectuează inocularea în spatele unui camion, urmată de spargerea bulgărilor rezultate într-o semănătoare. Consumul soluției de lucru este de aproximativ 70-80 litri la 1 tonă.

Unii fermieri nu folosesc rizotorfină, dar înainte de însămânțare adaugă azotat de amoniu în sol. Pe de o parte, acest lucru crește costul de producție, dar vă permite să asigurați randamente bune.

Semănatul se efectuează în a treia decadă a lunii aprilie - prima și a doua decadă a lunii mai când solul se încălzește la o temperatură de 10-15°C. Soiurile cu coacere târzie sunt semănate mai întâi și numai la sfârșit - cele cu coacere timpurie. Semințele sunt semănate la o adâncime de 450-700 mm. Distanța dintre rânduri este de 0,4-0,6 m. Rata de însămânțare depinde de varietatea plantelor, metoda de semănat și combaterea buruienilor. Densitatea medie de semănat este de 35-40 de semințe pe metru. Odată cu creșterea distanței dintre rânduri, rata de însămânțare crește și cu 10-20%.

După apariția răsadurilor, este necesar să se distrugă în mod regulat plantele de buruieni și să se slăbească distanța dintre rânduri. După apariția a 5-6 frunze adevărate, plantele încep să înflorească. În această etapă, nitrophoska (îngrășământ mineral cu azot-fosfor-potasiu) este introdusă în sol, udată abundent și acoperită cu pământ. Perioada de coacere variază de la 85 la 245 de zile, în funcție de varietatea și condițiile climatice ale regiunii de creștere. De exemplu, soiurile timpurii de soia se maturizează până la sfârșitul lunii iulie, iar soiurile târzii până în octombrie. Recolta este îndepărtată după căderea frunzelor, iar fasolea capătă o culoare cenușie. Înainte de a săpa locul, tulpinile plantelor sunt scoase, iar frunzele căzute sunt îngropate în pământ pentru a-și accelera degradarea. Înainte de treierat, fasolea este așezată la soare, unde este deschisă sau decorticată, apoi vărsată și turnată în pungi. De asemenea, puteți folosi arcași obișnuiți pentru a depozita boabele de soia. Principalul lucru este că nivelul de umiditate din acesta nu depășește 14-15% (optim - 12%). Boabele de soia prea umede pot fi uscate folosind echipamente speciale, dar acesta este un proces prea costisitor care crește semnificativ costul produsului finit.

Randamentul depinde de regiune, de soi și de condițiile meteorologice. Randamentul mediu fără irigare este de 10 cenţi la hectar, iar cu irigare - 25 de cenţi la hectar. Soiurile timpurii dau cel mai mare randament în majoritatea regiunilor.

Fermierii cu experiență știu că însămânțarea și cultivarea boabelor de soia nu este cel mai dificil lucru. Este mult mai dificil să recoltați recolta rezultată. Pentru aceasta se folosesc combine (de obicei „Don”). Deși cultura de soia trebuie recoltată într-un timp scurt (pentru unele soiuri este de doar 3-5 zile), altfel boabele se vor crăpa și se vor sfărâma la pământ, dar este foarte dificil să faci asta chiar și cu o cantitate suficientă de echipament. . Un cuceritor poate recolta maxim 20 ha pe zi, cu condiția ca câmpurile să fie bine cultivate și lipsite de buruieni. Dar, de fapt, această cifră este mult mai mică - aproximativ 5 hectare. Și chiar și în acest caz, pierderile de randament sunt foarte semnificative. În timpul recoltării, este necesar să se asigure că tulpinile de soia nu cad în tamburul combinei, altfel există un risc mare de rupere.

Pentru cultivarea soiei veți avea nevoie de următoarele echipamente: semănătoare pneumatică (se pot folosi semănători de floarea-soarelui, cereale sau sfeclă), cultivator, utilaje pentru inoculare și grapă, secerătoare.

Rentabilitatea acestei afaceri este de 25%. Pentru a crește profitabilitatea afacerii, experții recomandă achiziționarea unui extruder pentru producția de „carne” de soia. Acesta este un echipament ieftin și destul de compact, care permite prelucrarea fasolei. Randamentul produsului este de până la 25 de tone la 30 de tone de materie primă.