Descriere Piersic pontic. Soiuri de piersici mai bune cu fotografii pentru latitudini medii. Cele mai bune soiuri de nectarine: fotografie și descriere

Probabil că nu există o singură persoană în lume care să nu iubească piersici, cu excepția poate celor care sunt alergici la acest fruct frumos.

Destul de ciudat, este o rudă îndepărtată a migdalei, deși este mai aproape de prune, dar aparține familiei Rosaceae.

China este considerată locul de naștere al fructelor parfumate.

Beneficii și compoziție

Piersica este un fruct dietetic și are multe indicații de utilizare. Este util pentru cei care suferă de boli ale sistemului cardiovascular.

Dar cel mai important avantaj al acestui fruct este efectul ușor laxativ și diuretic.

În plus, cel mai delicat fruct conține un întreg arsenal de vitamine și oligoelemente:

  • potasiu și calciu - oligoelemente care ajută inima să funcționeze;
  • sodiul, fosforul și zincul sunt ideale pentru îmbunătățirea funcției hepatice și renale;
  • magneziul, sulful, clorul ajuta la imbunatatirea functionarii splinei;
  • fierul, iodul, fluorul ajuta la sustinerea glandei tiroide, stimuland perfect activitatea psihica;
  • vitaminele C, E, B1, B2, B6 și B15 întăresc organismul;
  • diverse tipuri de acizi organici care ajută la descompunerea grăsimilor.

Diferențele pentru spații libere

Iubitorii acestui fruct nu s-au putut opri la o piersică obișnuită, au început să creeze noi soiuri pentru a reproduce soiuri rezistente la iarnă, cu coacere timpurie sau invers, cu coacere târzie.

Prin ameliorare selectivă s-au dezvoltat un număr mare de soiuri care corespundeau diferitelor regiuni de cultivare.

S-a observat că dacă o piersică are fructe nisipoase de culoare fără o urmă de butoi roz sau roșu, este ideal să se facă din ea jeleuri sau gemuri. Soiurile galbene de piersici includ „Donetsk Yellow”, „Bohun”, „Peach Gasuan”.

Dacă alegeți fructe frumoase cu butoaie roz și astfel încât pulpa să fie ușor acrișă, soiurile Big Honey, Julia, Juicy sau Fluffy Early sunt cele mai potrivite. Piersicile din aceste soiuri fac compoturi excelente și gemuri surprinzător de parfumate, dar iau mai mult zahăr decât soiurile galbene.

Înainte de a începe să cultivați piersici, ar trebui să determinați exact acele soiuri care sunt considerate ideale pentru regiunea dvs.

Caracteristicile soiurilor populare

Toți grădinarii vor să se bucure pe ei înșiși și pe copiii lor cu o abundență de piersici și chiar și așa să rămână pentru conservare.

Desigur, în primul rând, trebuie să cunoașteți caracteristicile fiecărui soi și să nu ascultați niciodată vânzătorii, mai ales pe piețe, important este ca aceștia să vândă, restul nu mai contează.

Este important să achiziționați acele soiuri pe care le-ați încercat și ați văzut cum le cresc prietenii.

O piersică crescută dintr-o piatră va începe să dea roade mult mai târziu decât dintr-un răsad. Prin urmare, dacă ai reușit să crești un copac dintr-o piatră, l-ai udat, l-ai fertilizat și în cele din urmă l-ai plantat în grădină, să știi că fructele vor apărea abia după 5-6 ani. Dar atunci vor fi cele mai bune și mai delicioase piersici din lume.

Iată câteva soiuri care sunt ideale pentru cei care doresc să înceapă să crească piersici pentru a crea o livadă de piersici.

"Suculent". Fructul acestui soi este rezistent la iarnă, în interior piersica este albă, pulpa este suculentă și dulce. Rodește atât de abundent încât, pentru a nu rupe ramurile, se taie niște fructe verzi.

„Miere mare”. Culoarea fructului este aurie, părțile laterale sunt roz, pulpa este suculentă și gustoasă. Soiul este rezistent la iarnă. Datorită faptului că fructele sunt mari, nu sunt atât de multe pe ramuri, dar o piersică cântărește aproximativ 300-350 de grame.

— Pufos devreme. O varietate ideală pentru grădinarii începători. Fructe nisipoase de dimensiuni mici, cu laturile rosiatice, fructul este dulce si gustos. Un soi ideal pentru creșterea în regiunile reci, poate suporta înghețuri până la -30 de grade, dar este puțin probabil ca copacul să supraviețuiască o săptămână de astfel de înghețuri.

„Julia”. Un soi care a fost crescut recent, fructele sunt de culoare galbenă cu o latură roșie, dar dacă piersicul se coace complet, fructele devin complet roșii.

„Moscova de aur”. Un soi excelent, tolerează înghețurile până la -15 grade. Fructele au o aromă puternică, sunt destul de dulci și suculente, structura piersicii este fibroasă. Coaja unei piersici coapte se indeparteaza usor, sâmburele se indeparteaza usor.

Cum să alegi

Orice varietate este bună în felul său. Dacă parcela personală permite, puteți planta 3-4 copaci de diferite soiuri.

Pentru a bea iarna compot de piersici și a mânca dulceață parfumată, cel mai bine este să plantezi piersici, atât dulci, cât și dulci și acrișori.

Nu ar trebui să alegeți soiuri dificile pentru plantare, cum ar fi Prințul Negru. Este destul de gustos și sănătos, dar cu toate acestea a fost crescut de crescători nu cu mult timp în urmă și nu a fost încă pe deplin adaptat la multe boli.

Gustul și frumusețea piersicii au fost cântate de mulți poeți ai lumii. Buzele frumuseților au fost comparate cu fructele acestui copac. În vremurile străvechi, tinerilor căsătoriți li se dădeau ramuri de piersici înflorite pentru o unire reușită, iar dacă nunta era sărbătorită vara, atunci se aduceau fructe.

Piersica este liderul incontestabil printre cele mai delicioase și preferate fructe. Ar trebui să fie în dieta de vară a oricărei persoane, nu numai pentru a se bucura de gust, ci și pentru a satura corpul cu vitamine.

Urmărește videoclipul în care specialistul vorbește despre diferite soiuri de piersici potrivite pentru cultivare chiar și în Urali:

Cultivarea piersicilor pe terenul nostru aspru este foarte dificilă. , deoarece este considerată o plantă foarte termofilă, dar în ultimele decenii, crescătorii au crescut o mulțime de soiuri noi, rezistente. Începerea să crească piersici este o afacere foarte riscantă, deoarece există o mare probabilitate de eșec. Prin urmare, în stadiile inițiale, soiul pe care urmează să-l crești în grădina ta este important. Soiul ar trebui să aibă astfel de caracteristici care să-și maximizeze creșterea și fructificarea în cel mai scurt timp posibil după plantare. Prin urmare, fiecare grădinar ar trebui să abordeze alegerea unui soi de piersici cu grijă și conștientizare deosebită.. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie, cel puțin de o privire de ansamblu, să cunoașteți cele mai stabile și productive soiuri de piersici.

Astăzi există multe soiuri de piersici, unele dintre ele Selecție americană, unele europene, altele selecție proprie. Fiecare dintre aceste soiuri se caracterizează prin câteva calități remarcabile pentru care este apreciată. Pentru regiunile noastre dure, este important: rezistența la îngheț, rezistența la boli și o capacitate mare de a crește lăstari de piersic.. Aceste trei semne sunt de bază, la care trebuie să le acordați atenție atunci când alegeți o varietate pe care doriți să o achiziționați. Cele mai frecvente soiuri rezistente de piersici care sunt adesea cultivate în zona noastră sunt soiuri precum:

1. "Favorit Morettini" este considerată una dintre cele mai bune soiuri ale reproducerii italiene. Aparține soiurilor de coacere ultratimpurie, se poate spune că este standardul după care toată lumea este egală. Fructele sale încep să se coacă, la sfârșitul lunii iunie sau începutul lunii iulie, în regiunile sudice ale Rusiei și Ucrainei. Copacii se caracterizează printr-o mare capacitate de creștere, într-un an lăstarii pot crește mai mult de un metru și jumătate în lungime. Chiar dacă copacul moare din cauza acțiunii înghețurilor extreme, atunci într-un an sau doi se poate recupera complet din părțile inferioare protejate ale trunchiului. Culoarea este foarte frumoasă, asemănătoare cu clopoțeii roz intens. Fructele sale, în comparație cu alte soiuri de piersici, au dimensiuni medii ( cântărind până la 150 de grame). În anii de recoltă, mai mult decât 40 de kilograme de fructe. Deși acest soi rodește bine, nu se caracterizează prin rezistență mare la îngheț, dar este rezistent la boli și crește bine, dacă este izolat pentru iarnă, poate crește și în regiunile mai reci din nordul regiunii noastre. Un alt avantaj semnificativ al acestui soi este: pulpa gustoasa, aromata si suculenta, care este foarte placuta la gust.

2. „Kiev timpuriu” este considerat unul dintre cele mai bune soiuri de selecție internă (crescut în 1937). Avantajul acestui soi este palatabilitatea ridicată a fructelor. Deși fructele sunt relativ mici ( până la 100 de grame), au o prezentare destul de bună, formă ovală cu un „cioc” clar definit pe roata fructului. Pulpa este foarte dulce, parfumată și suculentă, de culoare albă ca zăpada. De asemenea, se caracterizează prin coacere timpurie (începutul lunii iulie). Acest soi este mai bine adaptat zonei climatice medii din Rusia și Ucraina. Principalele dezavantaje ale acestui soi sunt: ​​rezistenta scazuta la făinareași rezistență scăzută la înghețuri severe. Dar, în ciuda tuturor, se caracterizează printr-o capacitate mare de creștere, poate restabili rapid zonele deteriorate ale coroanei. Acest soi nu este pretențios la îngrijire, deoarece a fost crescut cu mult timp în urmă, astăzi există multe soiuri îmbunătățite ale acestui soi, care sunt mai rezistente la îngheț și nu sunt afectate de boli, inclusiv de mucegaiul praf. Este destul de comun în rândul grădinarilor experimentați, care nu au prea multă încredere în soiurile noi și se bazează pe soiuri testate în timp.

3. „Fluffy early” este considerată cea mai stabilă varietate de selecție internă (crescut în 1932). Copacii sunt viguroși, cu o coroană densă de formă rotundă. Este mai bine să formați coroana copacilor din acest soi sub formă de castron. În acest caz, fructele vor fi mari și vor avea cel mai bun gust. Principalul avantaj al acestui soi este rezistența ridicată la îngheț ( poate rezista până la 30 de grade sub zero) si cea mai mare rezistenta la mucegaiul praf. În aceste privințe, nu are egal. De asemenea, astăzi, există multe soiuri ale acestui soi care păstrează principalele caracteristici pozitive și au altele noi, care sunt de a îmbunătăți calitatea fructului. Fructele încep să se coacă la mijlocul lunii iulie. Sunt de dimensiuni medii până la 110 grame), piele rotunjită, de culoare verzuie-crem. Deși fructele nu se caracterizează printr-o palatabilitate ridicată, ele sunt adesea folosite pentru conservare și gem, uneori pentru consum proaspăt. Soiul se caracterizează prin recolte mari aproape în fiecare an, cu condiția să fie îngrijit corespunzător. . Singurul dezavantaj semnificativ al primelor mostre ale acestui soi este că frunzele adesea sunt afectate de ondulare, așa că copacul trebuie stropit cu fungicide de patru ori pe an. Unele soiuri ale acestui soi se caracterizează printr-o oarecare rezistență la ondularea frunzelor. Acest soi este potrivit pentru începători, deoarece este cel mai rezistent la boli și îngheț.

4. "Juicy" - varietate de piersici de selecție internă, întâlniri timpurii maturare. Acest soi este cel mai bun ca rezistență la îngheț ( poate rezista până la 30 de grade sub zero) și boli, în special rezistente la mucegaiul praf. Frunzele de piersic sunt puțin sau nu sunt afectate de ondulație. Aceste avantaje au permis acestui soi să se răspândească semnificativ printre grădinarii experimentați. De asemenea, se caracterizează printr-o mare capacitate de a crește lăstari și ramuri. Toate aceste beneficii, combinate cu fructe excelente, fac un soi de piersici cu adevărat impecabil. Randamentul acestui soi ii surprinde chiar si pe cei mai experimentati gradinari. În unii ani, pomii sunt foarte supraîncărcați cu fructe, astfel încât cele suplimentare trebuie tăiate. Pulpa este albă ca zăpada, parfumată și suculentă, cu gust satisfăcător ( până la 4 puncte). Fructele sunt puțin mai mari decât media ( cântărind până la 130 de grame), oval, de formă aproape rotundă. Un alt avantaj al soiului este capacitatea de a da roade aproape în fiecare an. Coroana unui copac are capacitatea de a se recupera rapid, chiar dacă o parte semnificativă a lăstarilor și ramurilor a fost pierdută. Acest soi este cel mai potrivit pentru cultivarea lui de către grădinarii amatori.. Este puțin solicitant de îngrijit, rezistent la îngheț și boli, ce și-ar putea dori mai mult un grădinar obișnuit?.

După cum se poate vedea din cele de mai sus, soiul de piersici este un aspect foarte important al creșterii atât de dificile pom fructifer. Cheia pentru cultivarea de succes a piersicilor este alegerea corectă a soiului care ar asigura recolte anuale.. Pentru regiunile noastre dure, soiurile de coacere timpurie care sunt rezistente la înghețuri severe și boli sunt importante. Numai dacă ai toate trăsăturile potrivite, aproape că poți garanta că vei crește propriul tău piersic, care te va incanta cu fructe delicioase in fiecare an.

Citit 9370 o singura data

Soi de piersici - catifea

Varietate de desert.

Fructele sunt de mărime medie, globuloase, portocalii deschis, cu un fard roșu aprins care acoperă jumătate din suprafața fructului.

Pulpa aderă parțial la os. Culegerea fructelor - în a doua jumătate a lunii august.

Soi rezistent la îngheț, florile sunt relativ rezistente la îngheț.

Vulcan

(Vulcan)


Soi de piersici - Vulcan

Un soi canadian de piersici din selecția George Line, obținut din încrucișarea Veecling x NJC-95, coacere medie.

Copaci de talie medie, foarte productivă și cu creștere rapidă. Soiul se autopolenizează.

Date de maturare - sfarsitul lunii iulie - inceputul lunii august.

Fructe rotunjite, cu o greutate de 80-120 gr. și mai mult, ușor asimetric. Coaja este portocalie, usor pubescenta cu un rosu inchis punctat si fard de obraz marmura care acopera 60-80% din suprafata fructului. Pulpa este densă, suculentă, galbenă, foarte gustoasă. Osul nu se separă. Comercializarea fructelor este mare. Datorită pulpei sale dense, soiul este folosit pentru producerea de compoturi, și congelare, potrivit pentru salate de fructe și poate fi consumat în stare proaspătă.

Soiul este rezistent la ondularea frunzelor de piersic.

Beneficii de varietate: precoceitate, transportabilitate, calitate înaltă a fructelor, rezistență la iarnă și randament anual ridicat.

Dezavantajele soiului: pentru a obține fructe mari, este necesar să subțiezi ovarele în prealabil și cu grijă.

inca

(Inca)


Soi de piersici - Inca

Soi polonez obținut prin polenizarea liberă a răsadului 622485/CIRI5T77. În Polonia se bucură de o foarte bună reputație și cerere pe piață.

Copac viguroase, autofertile, cu rezistență crescută la iarnă, mugurii florali sunt relativ rezistenți la îngheț.

Perioada de coacere - sfârșitul lunii august.

Fructe mare (120-180 g), oval, alungit. Coaja este galben închis, cu un fard roșu cărămiziu care acoperă 30-50% din suprafața fructului. Pulpa este galben-crem, ușor colorată la sâmbure, mijlocie fermă, uleioasă, ușor de separat de sâmbure.

Beneficii de varietate: fructul are un aspect foarte atractiv, soiul este rezistent la boli fungice.

Soi de desert, ale cărui fructe tolerează bine transportul.

Condor


Soi de piersici - Condor

Un soi de piersici american timpuriu.

Se coace în prima jumătate a lunii iulie.

Fructele sunt mari, cântărind 150-200 g sau mai mult, rotunde, galbene, aproape complet acoperite cu un fard roșu aprins. Pulpa este galben-portocalie, cu vene roșii. Osul se separă bine.

Fructe de înalte calități comerciale, transportabile.

Copacii sunt de dimensiuni medii, randamentul este mare.

Rezistent la ondularea frunzelor de piersic.

Rezistență crescută la iarnă.

Aur roșu

Nectarine

Soi de nectarine - Red Gold

O varietate de selecție americană, obținută prin polenizarea liberă a soiului de nectarine Sangred la sfârșitul anilor 70 ai secolului XX.

Arborele este viguros, rezistent la iarnă, cu o coroană de răspândire medie. Trebuie să tăierea la timp sub forma unui bol.

Fructe cu pulpa galbenă, ușor fibroase ca structură și sâmbure ușor separabil. Colorant carmin - roșu, cântărind aproximativ 200 g, dulce. Bine depozitat si transportat.

Soiul este cu randament ridicat, predispus la suprasolicitare și la căderea fructelor. Prin urmare, este necesar să se recolteze pe măsură ce se maturizează.

Red Haven


Soi de piersici - Red Haven

Arborele este de mărime medie, cu o coroană rotundă plată de densitate medie.

Fructele sunt medii sau mari, cântărind 113-170 g, aliniate, rotund-ovale, ușor asimetrice. Apexul fructului cu o ușoară adâncitură, uneori cu un mic tubercul. Sutura ventrală este superficială. Pielea este densă, galbenă cu un fard neclar roșu aprins, ocupând mai mult de 50% din suprafața fructului, pubescența este delicată. Pulpa fructului este galbena cu vene de zmeura, densitate medie si suculenta, gust foarte bun. Piatra este semi-separabilă, mare, obovată, cu vârful ascuțit și baza teșită.

Fructele sunt transportabile, universale de masă și de conservare.

Se coc la începutul lunii august.

Randamentul este mare.

Rezistența la iarnă este sub medie.

Toleranța la secetă este medie. Nu este rezistent la ondulat.

Rezistența la făinare și cliasterosporioză este medie.

Regalice

(regaliza)


Soi de piersici - Regalais

O varietate de selecție americană de coacere medie-târzie. Caracterizat prin productivitate ridicată. Copacii sunt de dimensiuni medii, au rezistență crescută la îngheț.

Fructele sunt rotunde, de mărime medie, cântărind 120-150 g sau mai mult, de culoare portocalie deschisă, cu un fard roșu aproape pe toată suprafața fructului. Pulpa este de culoare galben-portocalie, suculenta, densitate medie, gust de desert. Piatra este semi-separabila. Se coace la mijlocul lunii august. Vanzabilitatea fructelor este mare, transportabilitatea este medie.

cresta solară

Suncrest

Soi de piersici - Suncrest

Soiul american este cultivat în California din 1952.

Fructele sunt sferice, greutate medie 120-180 g, foarte atractive. Suprafața fructului este acoperită în proporție de 70-90% cu culoare roșu cărămiziu punctat și fard de obraz de marmură.

Pulpa este portocalie deschisă, cărnoasă.

Fructele se coc în prima decadă a lunii septembrie.

Super Regina


Soi de piersici - Super Queen

varietate americană.

Fructe mare 180-220 g roșu închis.

Pulpa este galbenă, suculentă, dulce, foarte gustoasă și parfumată.

Piatra este bine separată de pulpă.

Perioada de coacere: sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august.

Una dintre cele mai bune soiuri comerciale de nectarine.

Beneficii de varietate: calitate excelentă a fructelor.

Dezavantajele soiului: nedescoperit încă.

Fleming Fury


Soi de piersici - Fleming Fury

O varietate de selecție americană cu maturare târzie.

Copaci viguros.

Începutul coacerii fructelor la mijlocul lunii septembrie.

Fructe formă mare, rotundă, cântărind până la 250-280 g sau mai mult. Culoarea fructului este portocalie, cu un fard roșu. Pulpa este galben-portocalie, suculenta, gustoasa. Piatra este bine separată de pulpă.

Rezistență ridicată la îngheț.

Un soi foarte rezistent de cultivat.

Transportabilitatea fructelor este mare - până la 5-6 zile.

Promițătoare pentru cultivarea industrială.

Beneficii de varietate: calități excelente de desert ale fructelor, rezistență ridicată la îngheț.

Dezavantajele soiului: arbore viguros.

Harrow Diamond


Soi de piersici - Harrow Diamond

O varietate de piersici coapte timpurie de selecție canadiană. Obținut dintr-o încrucișare între Redskin și Harbinger la Ontario Station. Mugurii de fructe rezistă la îngheț până la 26-28 de grade. Arborele este viguros.

Copaci viguros, roditor, cu creștere rapidă.

Perioada de recoltare: sfârșitul lunii iulie.

Fructe dimensiuni medii și mari, cu o greutate de până la 150 g sau mai mult. Forma fructului este alungită, îngustată spre vârf. Fard de obraz roșu pe 60-70% din suprafața fructelor. Gustul este dulce și acru. Pubescența fructelor este slabă.

Vanzabilitatea și transportabilitatea fructelor sunt ridicate.

Pomii sunt viguroși, rodnici, cu creștere timpurie.

Rezistența la iarnă este foarte mare.

Rezistent la boli majore.

Beneficii de varietate: rezistență ridicată la iarnă și rezistență la boli.

Dezavantajele soiului: arbore viguros.

Vestitor

(Vestitor)


Soi de piersici - Harbinger

Cea mai veche varietate de selecție canadiană. Crescut în 1991 dintr-o încrucișare între Cherry Red x (Jerseyland x May Flower). Un soi promițător pentru cultivare.

Copaci viguros, formând o puternică coroană răspândită

Rezistent la îngheț. Productivitatea este ridicată și regulată, totuși, dacă înflorirea coincide cu înghețurile de întoarcere, poate scădea sau scădea aproape la zero. Soiul este rezistent la ondularea frunzelor de piersic.

Piersicile se coacă la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie.

Fructe mărime medie, cântărind 80-90 g, oval. Pielea este portocalie deschisă cu un fard de zmeură. Pulpa este galben-portocalie, suculenta, gustoasa, parfumata, de densitate medie, samburul nu este separat.

Beneficii de varietate: maturitate timpurie, transportabilitate, rezistență ridicată la iarnă.

Dezavantajele soiului: fructele nu sunt foarte atractive, din cauza culorii slabe.

Harnas

(Harnas)


Soi de piersici - Kharnas

Un soi timpuriu dezvoltat în Canada prin încrucișarea Cresthaven x Harbinger. Una dintre cele mai valoroase soiuri de desert. Are o reputație foarte bună în rândul producătorilor.

Copaci viguros, foarte productiv și cu creștere rapidă. Se remarcă rezistență ridicată la îngheț. Soiul este autofertil.

Date de maturare - prima decadă a lunii august.

Fructele coapte nu cad din copaci, ceea ce este un mare avantaj al acestui soi.

Fructe cântărind 90-140 g sau mai mult, sferice, simetrice. Coaja este galbenă, acoperită cu o cantitate mică de puf; 70-90% este roșu, marmură și fard de obraz. Pulpa este galben deschis, de densitate medie, dulce-acrișoară, suculentă, foarte gustoasă, parfumată, parțial separată de sâmbure.

Beneficii de varietate: Piersica este atractiva, foarte apreciata pe piata, transportabilitate pana la 3-4 zile.

Soi de desert, ale căror fructe sunt bine conservate la frigider.

Piersicul este o cultură cu creștere rapidă, de scurtă durată, caracterizată prin creștere intensivă și trecerea rapidă a perioadelor de vârstă. Mugurii se maturizează timpuriu, prin urmare, la indivizii tineri se formează un sistem ramificat de lăstari cu ramuri laterale de ordinul doi și trei din mugurii de iernat în timpul sezonului de creștere. Alături de aceasta, trebuie remarcată trezirea ridicată a mugurilor și capacitatea de a trage, datorită cărora coroana copacilor de 1-2 ani este de obicei foarte densă.

Nu cu mult timp în urmă, piersicul era considerat o cultură excepțional de termofilă și nu putea fi cultivat decât în ​​regiunile sudice cu o climă blândă. Soiurile moderne de piersici rezistă la înghețuri până la -28C, ceea ce permite plantarea unei plante la toate latitudinile. Înflorirea, fructificarea și coacerea fructelor depind direct de soi (maturare timpurie, mijlocie și târzie), de clima zonei în care este cultivat pomul, precum și de condițiile de creștere și îngrijire. Grădinarul ar trebui să-și amintească, de asemenea, că fructele de toate soiurile se coc în seră. Pentru aterizare teren deschis trebuie să le alegeți pe acelea dintre ele, ale căror fructe se coc în timpul sezonului de vegetație.

În condiții de seră, se cultivă copaci cu o coroană în formă de evantai. Fiecare plantă necesită un teren de 3/2 m. Sera ar trebui să primească lumina soarelui, cel puțin o jumătate de zi vara.

Soiurile de coacere timpurie includ cele ale căror fructe se coc în iulie-august. Soiurile de coacere medie și medie - târzie se coc în a treia decadă a lunii august sau începutul lunii septembrie. Piersicile târzii se recoltează în septembrie-octombrie.

Ce varietate de piersici este cel mai bine să plantezi

Atunci când alegeți soiul de piersici pe care să îl plantați este cel mai bun, trebuie să țineți cont de faptul că soiurile cu creștere timpurie intră în fructificare la 2-3 ani de la plantare. Recolte mari încep să aducă timp de 4-5 ani. Fructificarea tardivă începe să dea roade timp de 5-6 ani. Multe soiuri se autopolenizează, dar pentru a aduce o recoltă bogată se recomandă vecinătatea a 4-5 pomi, aceasta va asigura polenizarea încrucișată.

Un număr mare de muguri generatori, ovarele sunt depuse anual într-o cultură de piersici și, ca urmare, o abundență de fructe, dar în același timp pot fi mici sau slab colorate. Pentru a obține fructe de înaltă calitate, trebuie să subțiați în mod regulat coroana, ceea ce va oferi o bună iluminare. Acest lucru va ajuta la reglarea intensității rodirii. În absența tăierii, copacii îmbătrânesc devreme, recoltele scad.

Cele mai comune soiuri sunt:

Galerie foto

Soiuri de piersici „Kiev timpuriu” (cu descriere și fotografie)

În Rusia, soiurile de piersici „Kiev timpuriu”, crescute prin încrucișarea piersicilor „Kashchenko 208” și „Gros Mignon”, au câștigat o mare popularitate. Este un copac sau un arbust joase care atinge 4-5 m, ceea ce îl face destul de convenabil pentru recoltare. Coroana este rotunjită, compactă, de densitate medie.

Fructe cântărind 60-100 g, rotunjite cu o sutură ventrală pronunțată. Nuanța pielii variază de la galben deschis la alb crem, cu un fard ușor roșit.

Pulpa este albă, fără roșeață la sâmbure, suculentă, densă, dulce, cu o aciditate abia sesizabilă, plăcută la gust. Într-un climat cald, coacerea fructelor are loc în perioada 15-20 iulie. Când descrieți piersicul Kiev Early, trebuie remarcat faptul că rezistența la iarnă a copacului și a bobocilor florali este mare, astfel încât soiul poate fi cultivat la orice latitudine. Randamentul este mare, dintr-un pom se obțin aproximativ 60 kg de fructe. „Kiev timpuriu” este rezistent la mucegaiul pudră, bucla frunzelor și alte boli.

Piersic "White Swan": fotografie și descriere

Piersică „Lebădă Albă” este un copac de dimensiuni medii, cu o înălțime de până la 6 m. Coroana sa este întinsă, larg ovală. Fructele sunt rotunde, mari, cântărind 150-200 g. Coaja este galben intens, cu un fard roz. Pulpa este albă-cremoasă, suculentă, cu un conținut ridicat de zahăr, datorită căruia soiul White Swan este considerat desert. Coacerea fructelor are loc pe 20 august. Această piersică este cu randament ridicat, autofertilă. Rezistă la secete lungi. Rezistența la îngheț este crescută, tolerează temperaturi de până la -25 ° C. Mugurii florali nu sunt deteriorați de îngheț. Fructele sunt transportabile. Sunt folosite proaspete și, de asemenea, merg la fabricarea de compoturi, sucuri, gemuri, deserturi.

Descrierea piersicii „Ambasadorul Păcii”

Peach „Ambasadorul lumii”- un arbore de înălțime medie, ajungând la 5-6 m, cu coroana răspândită sferică. Mugurii florali sunt așezați pe toate tipurile de lăstari. Fructele sunt rotunjite, în exterior foarte atractive. Masa lor este de 180-220 g. Coaja este galben-carmină. Pulpa este galbenă, mai degrabă suculentă, fibroasă, cu gust plăcut. Fructele se coc în a doua jumătate a lunii august. „Ambasadorul lumii” este rezistent, cu rezistență ridicată la înghețurile de primăvară. Auto-fertilă. Aduce recolte regulate bogate. Pentru ca ramurile copacului să nu se rupă sub greutatea fructului, este necesară normalizarea tăierii anuale.

Greensboro Peach

Greensboro Peach lansat în America în 1981. Are multe calități pozitive care acoperă unele dintre neajunsurile sale. Este un copac viguros, cu o coroană largă răspândită. lăstari anuali lungime mijlocie iar grosimea, netedă, de culoare visiniu, au internoduri scurte. Mugurii florali sunt mari, ovoizi, ascuțiți deasupra. Frunzele sunt groase, piele, cu capetele îndoite în jos, lungime de 16 cm.Suprafața plăcii frunzelor este netedă, lucioasă, verde închis, partea inferioară este gri-verzuie. Florile sunt mari, cu petale largi roz pal. Tulpina florii este scurtă. Fructele sunt sferice, ușor alungite, cântărind 100-120 g, cu vârful tocit și o mică depresiune, care este trăsătură caracteristică soiuri. Pielea este grosier pubescentă, verzuie-crem, cu un fard sub formă de puncte, ocupând? parte a fătului.

Pulpa este foarte suculenta, fibroasa, parfumata, aceeasi nuanta ca si coaja. Are gust dulce și acru. Piatra nu este separată de pulpă, adesea crăpănd. Rezistența la iarnă a soiului Greensboro este mare. Dezavantajul său este transportabilitatea slabă a fructelor.

Soi de piersici „Fluffy early”: fotografie și descriere

Piersică „Pufos devreme”- un copac de până la 5-6 m înălțime. Coroana este larg ovală, ușor răspândită. Fructele sunt eliptice cu vârful rotunjit, în care există o mică depresiune, cântărind 70-100 g. Pielea este de densitate medie, cu cusătură abdominală slabă și pubescență simțită, de culoare crem cu un fard roșu aprins. Pulpa este lejeră, fibroasă, fragedă, albă, cu gust dulce. Soiul pufos timpuriu de piersici este apreciat pentru rezistența sa bună la iarnă și recoltele anuale bogate. Dezavantajele includ gustul satisfăcător al fructelor.

Descrierea și fotografia piersicii „Golden Jubilee”

Piersica „Jubileul de Aur”- Soi american, crescut în 1921. Este un arbore de talie medie, cu crestere rapida, inaltime de 4-5 m. Fructele sunt mari, cantarind 130-140 g, sferice, cu sutura ventrala slab pronuntata, adancindu-se spre baza. În partea de sus este o pâlnie îngustă și adâncă. Pielea este densă, ușor pubescentă, galben auriu cu un fard roșu închis.

Pulpa este suculentă, moale-fibroasă, galben-portocalie, la gust dulce și acru. Piatra este bine separată de pulpă. Coacerea fructelor are loc în a doua jumătate a lunii august. Descrierea piersicii Golden Jubilee ar fi incompletă fără a menționa rezistența la îngheț și rezistența la iarnă a mugurilor florali. Fructificarea are loc la vârsta de 3 ani. Copacii dau recolte anuale, abundente (40-50 kg dintr-un tufiș). Fructele acestui soi sunt transportabile. Se păstrează până la 8 zile.

Cum arată piersicul Jubileu de Aur poate fi văzut în fotografia de mai jos:

Galerie foto

Soiuri de piersici „Morettini preferate”

Piersici „Morettini preferati”- un soi timpuriu crescut în Italia. Un copac de mărime medie, cu o coroană răspândită. Fructele sunt rotund-ovale, mici și mijlocii, cântărind 70-90 g, cu sutură abdominală superficială. Pielea este densă, catifelată-pubescentă, galbenă, cu un fard roșu punctat și striat, care ocupă majoritatea fructelor. Vârful este ascuțit. Pulpa este fragedă, fibroasă, suculentă, parfumată, dulce, cu un gust bun. Piatra nu este separată de pulpă. Fructele se coc la începutul lunii iulie. Transportabilitatea este medie. Perioada de valabilitate este de 3-4 zile. Randamentul acestui soi este mediu. Rezistența la iarnă este ridicată.

Soi de piersici "Veteran" (cu fotografie și descriere)

Varietate de piersici „Veteran” crescută în Canada. Este un copac cu creștere joasă de până la 4 m înălțime, cu o coroană sferică îngroșată. Fructele sunt rotunjite, cântărind 130-180 g. Coaja este galbenă, cu un fard pronunțat, care ocupă majoritatea fructelor. Pulpa este galbenă, de densitate medie, suculentă, parfumată, dulce, acrișoară, de bun gust. Maturarea are loc în perioada 10-15 august.

Descrierea piersicii veterane este în multe privințe similară cu descrierea altor soiuri rezistente la iarnă ale acestei culturi. Randamentul copacului este mare. Până la 50 kg de fructe se obțin de la un individ. Acest soi se caracterizează printr-o abundență de muguri florali, ceea ce asigură o fructificare stabilă după ierni grele. Avantajele piersicii Veteran includ calitatea bună a păstrării și transportabilitatea fructelor. Arborele este rezistent la mucegaiul praf, klyasterosporioza.

Soi de piersici "Redhaven": fotografie și descriere

Soiul de piersici Redhaven a fost crescut în SUA în 1940. Acesta este un arbore mic de până la 5 m înălțime, cu o coroană lată în formă de con de spate, de densitate medie până la 10 m lățime.Coaja ramurilor este gri-brun, crăpată puternic. Mugurii vegetativi sunt mici, în formă de con. Generativ - mic, alungit până la vârf. Frunzele sunt mari, lanceolate, fin zimțate de-a lungul marginii, până la 17 cm lungime, până la 4 cm lățime.Placa frunzelor este netedă, strălucitoare, verde închis. Florile sunt în formă de clopot, roz strălucitor, de mărime medie.

Fructele sunt rotunde sau rotund-ovale, cântărind până la 140 g. Coaja este densă, galben strălucitor, cu un fard roșu neclar și pubescență delicată, ușor de îndepărtat de pe fruct. În partea de sus există o adâncitură și o ușoară umflătură. Pulpa este cremoasă, friabilă, parfumată, cu gust plăcut. Sâmburul este ușor separat de pulpă când fructul este complet copt. Maturarea 5-10 august.

Piersică „Redhaven”(foto de mai sus) tradus din engleză. înseamnă „paradis roșu”. Soiul a primit acest nume pentru atractivitatea și gustul ridicat al fructelor. Avantajele sale includ și fructificarea regulată și abundentă (de la 50 la 100 kg de fructe dintr-un tuf), rezistența la ondularea frunzelor. Redhaven se autopolenizează, dar alte soiuri de piersici sunt plantate în vecinătate pentru a crește recolta. Datorită abundenței fructelor, este posibilă contracția lor și supraîncărcarea ramurilor cu o recoltă.

Soiuri de piersici "Novoselovsky"

Soiul „Novoselovsky” crescut prin încrucișarea uneia dintre soiurile de piersici cu „Kyiv timpuriu”. Este un copac cu creștere joasă, până la 4 m înălțime. Coroana este compactă, rotunjită. Fructe cu greutatea de 50-70 g, de formă rotundă sau rotund-ovală, cu cusătură abdominală bine delimitată. Pielea este pubescentă, alb-crem, cu un fard de obraz roz difuz pe partea însorită.

Pulpa este alb-verzuie, fragedă, moderat dulce cu aciditate, gust satisfăcător. Piatra topita cu pulpa.

Coacerea în a treia decadă a lunii iulie. „Novoselovsky” este una dintre cele mai rezistente la iarnă, depășind „Kiev timpuriu” și pe altele în acest sens. soiuri rezistente la îngheț. Cu toate acestea, calitatea fructului este semnificativ inferioară piersicii de mai sus.

Fotografie și descrierea piersicii „Irganai târziu”

Piersică „Irganai târziu” obţinut prin polenizarea liberă a soiului galben Hadussamat. Arborele ajunge la 5-6 m înălțime. Coroana este întinsă, larg ovală. Trage drept și cu manivelă, verde, cu partea însorită rosu, usor pubescent, cu cateva lenticele albe. Fiecare rinichi este format din două generative laterale și una vegetativă. Mugurii generativi sunt localizați în părțile inferioare și mijlocii ale lăstarilor. Frunzele sunt larg ovale, alungite spre bază, strălucitoare, verde închis, plate, curbate în jos, zimțat-crenat de-a lungul marginii. Florile sunt roșii, în formă de clopot.

Fructele sunt rotunjite, cântărind 120-160 g. Vârful este ușor deprimat. Coaja este galbenă, cu pete roșii, de grosime medie, ușor de îndepărtat.

Pulpa este galben-portocalie, fragedă fibroasă, dulce. Coacerea la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Fructificare pentru 4-5 ani de viață a copacului. Soiul este rezistent la îngheț, mugurii generativi nu sunt deteriorați de înghețurile de primăvară.

Piersică „Domestic” (cu fotografie și descriere)

Piersică „internă”- un copac cu o coroană ovală largă, ajungând până la 8 m înălțime.

Fructele sunt rotund-ovoide, ușor oblice, cântărind 80-120 g. Pielea este cremoasă, cu un fard strălucitor de zmeură sau carmin, dens, cu pubescență catifelată. Pulpa este albă, friabilă, cărnoasă, moderat dulce cu acru. Soiul „Domestic” coacere timpurie.

Galeria noastră conține fotografii cu soiuri de piersici:

Galerie foto

Cele mai bune soiuri de nectarine: fotografie și descriere

După cum știți, nectarina este o varietate de piersici, care diferă de aceasta prin pielea netedă, fără pubescență, dimensiunea mai mică a fructelor și pulpa mai fermă. Piersica nectarină este mai aromată și mai gustoasă, dar pulpa sa nu este la fel de suculentă și liberă ca cea a piersicii obișnuite.

În ciuda varietății uriașe de soiuri de nectarine, cele care sunt depozitate mai mult timp și mai bine transportate sunt populare. În plus, există soiuri cu fructe mari, cu o greutate a fructelor de până la 200 g.

Destul de promițător și potrivit pentru creșterea în terenul de grădină nou soiuri rezistente la iarnă, ca:

Galerie foto

Cele mai bune soiuri nectarina:

Galerie foto

Nectarine "Krasnodarets"- un arbore care atinge 4-6 m înălțime cu o coroană largă răspândită. Florile sunt în formă de trandafir, cu petale ovale roz. Fructele sunt mici, eliptice, cântărind până la 40 g. Coaja este galben-portocalie, cu un fard roșu închis. Gustul este mediu. Randamentul este mare. Rezistența la făinare și cliasterosporioză este medie.

Nectarine "Skif"- un copac puternic, viguros, de până la 10 m înălțime. Coroana este piramidală largă. Fructele sunt rotunde, cântărind până la 120-180 g. Coaja este galbenă cu un fard roșu. Osul este liber. Coacerea la mijlocul lunii august. „Skif” este apreciat pentru recolte regulate abundente, rezistența mugurilor florali la îngheț și fructe cu un gust plăcut.

Nectarina "Lola"- soiul uzbec. Copacii sunt de dimensiuni medii, până la 5-6 m înălțime. Coroana este larg ovală, ușor răspândită. Flori în formă de trandafir. Fructele sunt larg ovale, cântărind până la 100 g, cu o ușoară sutură abdominală. Pielea este verzuie-crem cu un fard roșu închis care acoperă majoritatea fructelor. Piele de densitate și grosime medie, ușor de separat de pulpă. Pulpa este albă, fibroasă, parfumată, dulce. Gustabilitatea soiului este satisfăcătoare. Osul nu se separă. Nectarina "Lola" este autofertilă, cu coacere timpurie. Rezistența la iarnă este crescută.

Puteți lua în considerare soiurile de nectarine și caracteristicile lor externe în fotografia de mai jos:

Galerie foto

Alegând un anumit soi, trebuie să oferi plantei o cantitate suficientă de lumină. Locurile de aterizare trebuie să fie protejate de vânt și curenți de aer, situate pe dealuri. Nu trebuie să alegeți o zonă joasă sau o râpă pentru această cultură, unde se acumulează aer rece.

În ceea ce privește solurile, copacul crește la fel de bine și dă roade pe orice sol nutritiv bine drenat. Pentru a crea drenaj, este necesar să umpleți un strat de pietriș sau așchii de cărămidă în partea de jos a gropii. Sunt introduse în sol sărac cu un an înainte de plantare.

Astăzi, creșterea piersicilor se desfășoară în multe țări. Este de remarcat faptul că această cultură a câștigat o popularitate imensă în ultimii ani, înlocuind majoritatea celorlalte culturi de fructe cu sâmburi. Cele mai importante sarcini cu care se confruntă crescătorii sunt creșterea rezistenței la iarnă, transportabilitatea fructelor și rezistența la boli.

Durabilitatea livezilor de piersici este scăzută, în medie 15-20 de ani. În condiții nefavorabile, se reduce la 10-12 ani, în condiții favorabile crește la 30-40 de ani. Unii indivizi pot trăi până la 50 de ani.

Piersicul, denumit altfel prunul persan, a apărut mai întâi în grădinile Persiei, iar apoi în Italia la începutul erei noastre. Soiurile sale cultivate au pătruns în sudul Eurasiei din China, unde piersicile erau cultivate cu câteva milenii în urmă.

Fructele piersicului nu sunt deosebit de bogate în vitamine: sunt prezenți doar C, PP, E, K, unii reprezentanți ai grupului B. Cu toate acestea, majoritatea soiurilor conțin concentrații mari de caroten, diverse săruri minerale, pectine, mai multe tipuri de organice. acizi (citric, tartric, malic, chinic) și uleiuri esențiale.

Astăzi, acest reprezentant termofil al familiei Pink este cultivat în mod activ în sudul Rusiei, în Asia Centrală și Caucaz, în unele regiuni din America de Nord cu un climat moderat cald. Grădinarii experimentali cu experiență practică cultivarea soiurilor individuale chiar și în condiții banda de mijloc. Formele de tapiserie sunt deosebit de potrivite pentru acest scop. Cu toate acestea, pentru dezvoltarea deplină a plantei, este necesar să se creeze cele mai favorabile condiții: alegeți un loc însorit, ferit de vânturile reci pe partea de sud sau sud-vest a site-ului, soiuri de plante care sunt rezistente la temperaturi scăzuteși asigurați-vă că izolați copacul perioada de iarna. În funcție de condițiile climatice ale regiunii, se selectează soiuri cu coacere timpurie, medie sau târzie.

Cel mai demn dintre soiurile de coacere timpurie

Soiurile timpurii de piersici încep să se coacă la 3–3,5 luni după înflorire. De obicei, perioada de recoltare vine în ultimele zile ale lunii iunie sau iulie.

pufos devreme- soi cu randament mare, autofertil, recomandat pentru cultivare in regiunea Caucazului de Nord. Copacii srednerosly formează fructe ovale cu burtă de oală de mărime medie (până la 100 g) cu o cusătură aproape imperceptibilă. Pielea nu prea densă și groasă de o nuanță crem-verzuie cu un puf gros este aproape complet acoperită cu un fard de obraz de coral închis. Pulpa albă ca zăpada, mătăsoasă, mulțumește cu sucul, gustul dulce și aroma strălucitoare. Peach Fluffy devreme are o bună rezistență la îngheț și o bună rezistență la boli.

Greensboro- soi de selecție americană cu randament ridicat, matur, timpuriu, formând arbori viguroși, cu o coroană răspândită. Potrivit pentru cultivare în regiunea Caucazului de Nord. Fructele mari (aproximativ 120 g) au formă ovală, cu vârful ușor turtit. Culoarea principală a pielii dense, acoperită cu puf dur, este cremă cu o nuanță verzuie. Pe întreaga suprafață a piersicii sunt împrăștiate mișcări rare de visiniu cu o colorare de intensitate diferită. Pulpa fibroasă, verzuie-cremoasă, este suculentă și are un gust plăcut, dulce, cu o acrișoare ușoară și răcoritoare. Fructele sunt foarte parfumate. Piersicile Greensboro nu se tem de temperaturile scăzute și rezistă bine clasterosporiei.

aur de Daghestan- grajd varietate productivă selecție internă, coacere timpurie, zonată pentru Daghestan. Copacii de dimensiuni medii cresc rapid, formând o coroană întinsă, sferică și dând prima recoltă deja în al patrulea an de vegetație. Fructele de formă ovală cu vârful ușor alungit sunt de mărime medie (până la 130 g). Sunt acoperite cu piele de șofran ușor pubescentă, cu un fard stacojiu unilateral. Pulpa strălucitoare auriu-portocaliu, cu fibre delicate, mulțumește cu suculenta și un gust plăcut dulce-acru. Piersicile se remarcă prin coacere prietenoasă în a treia decadă a lunii iulie și prin transportabilitate bună. Soiul este rezistent la frigul iernii și la înghețurile de întoarcere, are imunitate bună la creț și clesterosporioză.

Ce să alegi din soiurile de mijloc de sezon

Pentru a obține o recoltă de piersici cu coacere medie, după înflorire trebuie să treacă cel puțin 115-125 de zile, așa că fiți pregătiți să recoltați în august.

redhaven- varietate cu randament ridicat de selecție americană, maturată în prima decadă a lunii august. Copacii de dimensiuni medii formează fructe mari și foarte frumoase, cu o greutate de până la 170 g, rotunjite sau ușor alungite. Pulpa foarte gustoasa si suculenta are o nuanta deschisa de portocaliu, diluata cu vene de zmeura. Este acoperit cu o piele densă, aurie, cu un fard de obraz, de corai, și un puf foarte delicat. Piersicile Red Haven tolerează bine transportul, sunt potrivite nu numai pentru consumul proaspăt, ci și pentru conservare. Caracteristicile soiului includ rezistență slabă la îngheț și rezistență medie la făinare și clasterosporie, rezistență satisfăcătoare la secetă.

aniversare de aur- o varietate dovedită la mijlocul sezonului de selecție americană, zonată pentru regiunea Caucazului de Nord. Pomii de dimensiuni medii, în dezvoltare activă, dau o recoltă în prima decadă a lunii august. Fructele mari (până la 140 g) cu destinație de desert și formă sferică sunt acoperite cu coajă delicată, ușor pubescentă, de o nuanță aurie, cu un fard abundent de rodie. Pulpa fibroasă foarte gustoasă, suculentă și dulce are o culoare portocalie intensă, transformându-se în roz închis în centrul fructului. Peach Golden Jubilee dă constant recolte mari, nu se teme de temperaturi scăzute și este rezistent la bolile fungice.

Stavropol roz- un soi cu creștere timpurie și cu randament ridicat de coacere medie, obținut de crescătorii domestici. Este zonat pentru regiunile centrale și de la poalele Teritoriului Stavropol. Copacii de dimensiuni medii, cu o coroană răspândită, dar nu densă, în a doua jumătate a lunii august formează în sfârșit fructe mari (până la 140 g) cu coajă aurie catifelată, acoperite pe jumătate cu un fard carmin. Pulpa mătăsoasă și albă ca zăpada diferă prin suculenta extraordinară și gustul dulce și acru. Soiului îi place să crească pe pante bine încălzite și ventilate activ, cu soluri ușoare, bogate în umiditate și humus. Copacii au rezistență bună la îngheț, dar tolerează mai rău seceta, rezistă activ bolilor.

Piersicile târzii - cele mai bune soiuri

Cei mai rabdatori gradinari, care isi doresc cea mai gustoasa si mai lunga recolta, prefera sa planteze soiuri tarzii care se coace in septembrie si chiar in octombrie. În astfel de soiuri, de la înflorire până la apariția fructelor coapte trec peste 130 de zile.

Jaminat- piersici mediu-tarzii, cu fructificare timpurie din selecția Daghestan, cu coacere în prima sau a doua decadă a lunii septembrie. Copacii de dimensiuni medii formează fructe mari (până la 160 g) de formă ovală comprimată. Pielea nu prea densă, cu un puf mic, împodobește fructele cu o culoare aurie cu un fard sub formă de vene dens de culoare cinabru. Pulpa de portocală strălucitoare - textură delicată și gust dulce foarte plăcut, nuanțată cu note ușor acide. Soiul este rezistent la frigurile de iarnă, are o bună imunitate la curl și clasterosporia.

Alberta– dovedit de zeci de ani maturare târzie și varietate cu creștere timpurie Selecție americană, zonată pentru regiunea Caucazului de Nord. Pomi răspândiți, viguroși formează fructe mari (până la 150 g) și foarte elegante, cu coajă aurie catifelată, acoperite în proporție de 70% cu fard de teracotă. Pulpa fibroasă strălucitoare de o nuanță portocalie mulțumește cu un gust foarte plăcut, dulce, cu note răcoritoare-acre. O recoltă consistentă de piersici se coace până la sfârșitul lunii august, este bine transportată și depozitată timp de aproximativ o săptămână. Soiul este rezistent la iarnă și rezistă bine la majoritatea bolilor fungice.

Irganai târziu- un soi cu randament ridicat de maturare târzie cu fructe cu scop universal, obținut de crescătorii daghestan. Copacii de dimensiuni medii cu o coroană sferică de densitate moderată sunt relativ rezistenți la frigul iernii și la boli majore. Coacerea pe cale amiabilă în prima decadă a lunii septembrie, fructele rotunjite, unidimensionale, în funcție de condiții, au o dimensiune medie (până la 120 g) sau mare (până la 160 g). Pielea galben deschis, nu prea dens, este decorată cu un fard neuniform portocaliu sau rodie. Pulpa dulce, foarte gustoasă, de culoare strălucitoare a porumbului, cu fibre delicate, mulțumește cu suculenta și acrișiunea plăcută. Cultura tolerează bine transportul și poate fi păstrată fără pierderi timp de aproximativ 10 zile.

Cine nu se teme de îngheț

Piersica este considerată în mod tradițional o plantă termofilă. Cu toate acestea, în ultimele decenii, au apărut soiuri care pot tolera cu ușurință temperaturile de iarnă până la -30 ° C. Mugurii florali nu mor la înghețuri de -23 ° C, iar mugurii supraviețuiesc frigurilor la -8-10 ° C. În iernile obișnuite, astfel de soiuri foarte rezistente la iarnă sunt complet nedeteriorate, iar în înghețuri severe, copacii suferă foarte puțin.

Vavilovskiy- o varietate de coacere medie timpurie, obținută de crescătorii din Crimeea și zonată în regiunile sudice și centrale. S-a dovedit a fi o plantă rezistentă, care face față bine temperaturilor scăzute de iarnă și înghețurilor de întoarcere. Copaci de dimensiuni medii, cu o coroană sferică, vă rog randamente mari fructe frumoase și foarte mari (până la 250 g) rotunjite. Pielea catifelată de un galben strălucitor este acoperită dens cu dungi roșii corali de fard de obraz. Pulpa foarte gustoasa si suculenta, cu o nuanta intensa de chihlimbar, cu fibre delicate, incanta cu un gust activ-dulce cu o aciditate racoritoare. Grad desert, are imunitate bună la majoritatea bolilor.

Suculent- o varietate de selecție internă la mijlocul sezonului se compară favorabil cu rezistența crescută la iarnă și cu randamente ridicate constant. Copacii viguroși cu o coroană ramificată formează o recoltă până în ultima decadă a lunii iulie. Fructele medii (până la 100 g) și mari (până la 200 g) arată frumos datorită fardului de obraz carmin de diferite grade de intensitate, distribuite neuniform în mișcări pe suprafața verde-crem a pielii. Pulpa suculentă alb-rozic are un gust foarte delicat, perfect echilibrat și o aromă strălucitoare. Plantele sunt relativ rezistente la boli fungice, inclusiv clasterosporioza.

Ambasador al Păcii- un soi de mijloc de sezon, care se distinge prin rezistența crescută la înghețurile de întoarcere și calitatea excelentă a recoltei. Copacii de dimensiuni medii cu o coroană sferică întinsă deja la începutul lunii august formează fructe mari (până la 160 g) acoperite cu coajă de chihlimbar cu fard de somon abundent (până la 80% din suprafață). Carnea remarcabil de gustoasă, densă și suculentă de culoare aurie este formată din fibre delicate. Soiul este predispus la deteriorarea ușoară a mucegaiului și are nevoie de tăiere regulată.

Moscova de Aur- un soi autofertil, foarte rezistent la iarnă, de maturare medie, obținut de crescătorii din Crimeea. Copacii de dimensiuni medii, cu o coroană densă, nu se tem de înghețurile de iarnă și revin înghețurilor, sunt imuni la mucegaiul praf. Piersicile mari (până la 180 g) și foarte gustoase sunt acoperite cu o coajă de culoarea chihlimbarului mediu-catifelată, cu un fard bogat (până la 75%) roșu-coral. Șofranul strălucitor, fibros, dar pulpa densă devine purpurie spre centrul fructului. Îi mulțumește cu un gust și o suculenta excelent echilibrate. Pe lângă avantajele enumerate, soiul Golden Moscow are un randament excelent.

Basm- soi autofertil la mijlocul sezonului de selecție Crimeea, care se maturează la mijlocul lunii august. Fructele mari (până la 180 g) se formează pe copaci de dimensiuni medii, cu o coroană densă, compactă, de formă ovală largă. Pielea densă medie, cu o pubescență ușoară, este colorată într-o nuanță de chihlimbar, cu mișcări neclare de fard carmin care acoperă mai mult de jumătate (până la 75%) din suprafață. Pulpa gustoasă, densă și suculentă are un intens galben. În plus, mulțumește cu o aromă dulce pronunțată a celor mai delicate fibre. Fructele tolerează bine transportul și au un scop universal: sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă, făcând sucuri, compoturi și gemuri. Soiul tolerează temperaturile scăzute și revine bine înghețurile, dar nu face față bine infecției cu mucegaiul praf.