Descrierea strugurilor Alma Ata. Cele mai bune soiuri de struguri pentru grădini și cabane de vară din Kazahstan. Motive pentru cultivarea soiurilor de coacere timpurie

Almaty devreme. Crescut în Institutul de Cercetare a Pomiculturii și Viticultura din Kazahstan (KazNIIPiV). Soi cu coacere foarte timpurie. Creșterea tufișurilor este medie. Ciorchini de dimensiuni medii, dense. Boabele sunt medii, rotunjite - de la verde deschis la galben auriu, dulci. Pulpa este suculentă, cărnoasă. Gustul este foarte placut, cu aroma de nucsoara. Pielea este subțire, nu se simte când mănânci. Randamentul este bun. În unii ani este deteriorat de oidiu. Recomandat în regiunile Almaty, Zhambyl și Kazahstanul de Sud.

Kishmish negru. Varietate fără semințe de maturitate timpurie-medie.

Creșterea tufișurilor este puternică. Ciorchinii sunt mari, de densitate medie și libere. Boabele sunt medii, ovale, de culoare albastru închis, acoperite cu un strat albăstrui ceros. Coji de grosime medie. Pulpa este suculenta, crocanta. Boabele sunt de foarte bun gust, nu contin seminte. Sunt folosite atât în ​​stare proaspătă, cât și pentru uscare. Rezistența la îngheț este scăzută, soiul este termofil. Dă recolte bune- până la 180 de cenți la hectar. Zonat pentru sudul și sud-estul Kazahstanului.

Regina podgoriilor. Un soi cu maturare timpurie. Ciorchinii sunt mari, de densitate medie. Boabele sunt foarte mari, ovale, de culoare auriu-chihlimbar. Pielea este destul de puternică. Pulpa este cărnoasă, suculentă, cu o aromă delicată de nucșoară. Rezistența la îngheț este medie, productivitatea este bună. Este zonat în zonele principale din sudul și sud-estul Kazahstanului.

Muscat ungur. O varietate versatilă de masă și vin de coacere timpurie-medie. Ciorchini de dimensiuni medii, de densitate medie, adesea libere. Boabele sunt destul de mari, de culoare verde plictisitor, cu un strat puternic de ceară. Coaja este densă, groasă, simțită când este folosită. Pulpa este cărnoasă, crocantă, suculentă. Gustul este foarte placut, cu o aroma puternica de nucsoara. Rezistența la îngheț este scăzută, recolta este bună, stabilă de-a lungul anilor. Zonat în toate zonele de viticultura din Kazahstan.

Nimrang. Un soi de înaltă calitate, cu maturare târzie. Creșterea tufișurilor este puternică. Ciorchinii sunt mari, medii densi sau liberi. Boabele sunt mari, de culoare verde deschis, cu o latură roz închis. Pielea este groasă, durabilă. Pulpa este densă, cărnoasă, crocantă. Gustul fructelor de pădure este foarte plăcut. Randamentul este bun. Rezistența la iarnă este medie. Este zonat în regiunile Kazahstanului de Sud, Zhymbyl, Kyzylorda și în zona de sud-est a regiunii Almaty.

Taifi roz. Un soi de înaltă calitate, cu maturare târzie. Creșterea tufișurilor este puternică. Ciorchinii sunt foarte mari (unele cântăresc 2 kg sau mai mult), densitatea medie, adesea slăbite. Boabele sunt foarte mari, roz închis sau roz. Pielea este densă, cu un strat gros de ceară. Pulpa este crocantă. Gustul fructelor de pădure este foarte plăcut. Rezistența la iarnă este slabă, productivitatea este ridicată. Mai puțin alte soiuri sunt afectate de oidiu. Este zonat în Kazahstanul de Sud, Kyzylorda, precum și în zona de câmpie din Zhambyl și zonele de sud-est ale regiunilor Almaty.

Terbash. Clasa universală de masă și vin a perioadei medii de maturare. Creșterea tufișurilor este medie. Ciorchinii sunt destul de mari, de densitate medie. Boabele sunt galben-chihlimbar. Pielea este densă, cu un strat gros de ceară. Pulpa este cărnoasă, suculentă, gustul este plăcut, ușor acidulat. Mai rezistent la iarnă decât alte soiuri din grupul estic. Dă la plecare randamente mari. Este zonat în Kazahstanul de Sud, regiunile Zhambyl și zonele de sud-est și de câmpie de stepă din regiunea Almaty.

Husain este alb. Soi cu maturare târzie. Oamenii îi spun „degetele doamnei”. Creșterea tufișurilor este medie. Ciorchinii sunt foarte mari, libere, ramificate. Boabele sunt mari, alungite sub formă de degete (de unde și al doilea nume), când sunt complet coapte, de culoare verde gălbui. Pielea este subțire, dar puternică. Pulpa este cărnoasă, suculentă. Boabele au un gust foarte plăcut. Productivitatea este bună, rezistența la iarnă este medie. Este zonat în principalele zone viticole ale republicii.

SOIURI DE VIN

Varietate de maturitate timpurie-medie. Este utilizat pentru prepararea materialelor pentru vin de șampanie și vinuri de masă. Creșterea tufișurilor este medie. Ciorchinii sunt de dimensiuni mici sau medii, aproape cilindrice, foarte dense. Boabele de mărime medie, alb-verzui, adesea deformate din cauza compresiei strânse în ciorchine. Pielea este subțire, pulpa este suculentă. Randamentul este peste medie. Rezistența la iarnă este destul de ridicată. Zonat în regiunile Almaty, Zhambyl și Kazahstanul de Sud. Poate fi cultivat și în districtele Urdzhar și Zaysan din regiunea Kazahstanului de Est.

Bayan este mai lat. Soi cu maturare târzie. Este folosit pentru fabricarea vinurilor de masă și a materialelor de vin de coniac și se consumă și proaspăt. Creșterea tufișurilor este puternică. Ciorchinii sunt medii spre mari, de densitate medie sau libere. Boabele de dimensiuni medii și mari, galben-verzui. Coaja este puternică, cu un strat gros de ceară. Pulpa este suculenta, gustul este placut, racoritor. Diferă prin productivitate ridicată, rezistență la iarnă peste medie. În zonele cu acoperire adâncă de zăpadă, poate ierna într-o stare fixată. Este zonată în zona de sud-est a orașului Almaty și zona de câmpie din regiunile Zhambyl și Kazahstanul de Sud.

Kuldjinski. Vinuri și soiuri de masă cu maturare târzie.

Oferă vinuri bune de masă, coniac și materiale pentru vin de șampanie. Creșterea tufișurilor este puternică. Ciorchinii sunt foarte mari (până la 1,5 kg), dense. Boabele sunt de mărime medie, de culoare roz sau roz închis. Pielea este puternică. Pulpa este suculenta. Soiul este cu randament ridicat, rezistența la iarnă este scăzută, așa că tufișurile trebuie acoperite înainte de debutul înghețurilor de toamnă. Este zonată în zona de sud-est a regiunii Almaty și zona centrală a regiunii Kazahstanului de Sud.

Mai negru. O varietate de coacere mediu-tarzie. Produce vinuri de desert de înaltă calitate. Creșterea tufișurilor este medie. Ciorchini de dimensiuni medii, densitate medie sau dens. Boabele sunt medii, albastru închis, aproape negre, acoperite cu un strat gros de ceară. Pielea este aspră. Pulpa este suculenta. Se caracterizează prin rezistență crescută la îngheț, poate ierna fără adăpost, prins de pământ. Spre deosebire de alte soiuri, este ușor afectată de oidiu. Are, de asemenea, un randament constant ridicat. Este zonat în zonele de sud ale regiunilor Kyzylorda, Kazahstanul de Sud și zona de sud-est a regiunii Almaty.

roz Muscat. Varietate cu perioada de coacere mediu-tarzie. Folosit pentru a face vinuri de desert. Creșterea tufișurilor este puternică. Ciorchini de dimensiuni medii, dense. Boabele de mărime medie, roșu închis, aproape negre, acoperite cu un strat gros de ceară. Pielea este subțire, ușor de separat de pulpă. Pulpa este suculentă, fragedă, cu o aromă pronunțată de nucșoară. Un soi cu productivitate bună, rezistență scăzută la iarnă. Este zonat în principalele zone ale viticulturii din Kazahstan.

Riesling. Un soi de înaltă calitate cu coacere mijlocie-târzie.

Se foloseste la prepararea vinurilor si sucurilor uscate si demidulci de masa. Creșterea tufișurilor este medie. Ciorchinii sunt mici, de densitate medie. Boabele sunt mici, de culoare verde deschis, cu puncte negre și un strat de ceară. Coji de grosime medie. Pulpa este suculentă, se topește, gustul are o aromă specifică de soi. Se caracterizează prin rezistență crescută la îngheț, poate ierna fără adăpost într-o formă fixată. Este zonat în principalele zone viticole ale republicii.

Rkatsiteli. Soi versatil, de înaltă calitate, cu maturare târzie. Folosit pentru prepararea vinurilor de masă, tari de desert și a sucurilor. Creșterea tufișurilor este medie. Ciorchini de mărime și densitate medie. Boabele sunt de mărime medie, alb-verzui. Pielea este subțire, ușor de separat de pulpă. Pulpa este suculentă, răspândită. Diferă prin rezistența crescută la îngheț, iarnă bine în starea îndoită spre pământ fără adăpost sub zăpadă. Oferă randamente anuale ridicate. Slab afectat de oidiu. Este zonat în toate zonele din sudul și sud-estul Kazahstanului.

Saperavi. Soi cu maturare târzie. Folosit pentru a face vinuri de înaltă calitate. Creșterea tufișurilor este puternică. Ciorchini de dimensiuni medii, densitate medie sau libere. Boabele de mărime medie, albastru închis, cu o acoperire groasă de ceară albăstruie. Pielea este subțire. Pulpa este suculentă, se topește, cu suc dens colorat. Soiul se caracterizează printr-o rezistență crescută la îngheț și poate ierna în stare fixată sub zăpadă fără adăpost. Randamentul este mediu. Sever deteriorat de oidiu. Este zonat în majoritatea zonelor din sudul și sud-estul Kazahstanului.

Magzhan ISIN, doctor în științe biologice, profesor

Cultura strugurilor se desfășura înaintea erei noastre. Nu se știe cu siguranță cine a fost primul care a recunoscut calitățile strugurilor și i-a descoperit ca produs alimentar. Dar nu se poate nega faptul că istoria cultivării strugurilor începe din timpuri imemoriale.

Strugurii Aleshenkin - un reprezentant clasic al soiurilor timpurii

soiuri timpurii de struguri

Strugurii au o coacere timpurie, medie, târzie și super timpurie. Cele mai populare sunt soiurile timpurii și super timpurii, deoarece durează patru luni sau mai puțin pentru a umple boabele și a dobândi un gust dulce. Acesta este cel mai optim și profitabil mod de plantare și cultivare a culturilor.

Îngrijirea materialului săditor constă în tăiere, udare, fertilizare și plantare adecvată. O recoltare timpurie poate fi obținută prin alegerea soiului de răsad potrivit și acordând strugurilor îngrijire adecvată.

Pentru a decide ce soi de struguri este cel mai bine plantat pentru o recoltă timpurie, trebuie să-l alegeți din următoarea listă:

• Kishmish, Kodryanka și Sofia.
• Laura, Schimbarea la Față și Arcadia.
• Încântare, Aleshenkin și aniversare.
• Livia, Augustin și Victor.
• Timur, Veles, Victoria și Monarhul.

Transformarea strugurilor oferă cele mai frumoase fructe de pădure și ciorchini mari

Soiul de struguri kishmish aparține soiurilor timpurii și dă randamente la o sută zece zile după plantare. O recoltă de fructe de pădure rotunde și ușoare, fiecare cântărind patru grame, este fără semințe și are un gust dulce. Soiul este rezistent la boli și rezistent la frig.

Perioada de coacere a Sophiei este de o sută cincisprezece zile din momentul vegetației. Boabele devin mari și cântăresc în medie cinci grame fiecare, culoarea culturii este deschisă, cu o aromă și o aromă caracteristice de nucșoară. Specia este tolerantă la frig și la boli.

Codryanka poate fi atribuită celor foarte timpurii, deoarece dă o recoltă deja în a treia lună. Tufa de codryanka crește puternic și dă fructe de pădure de culoare închisă. Gustul soiului este plăcut și nu are note specifice. Acest soi va rezista bolilor fungice și va rezista la frig.

Apariția timpurie a Laurei oferă fructe de pădure ușoare, cântărind nouă grame, cu un gust plăcut. Boabele conțin semințe mari. Creșterea speciei este convenabilă deoarece este ușor de transportat și depozitat. Soiul tolerează frigul și este rezistent la boli, soiul este cultivat ca tip de acoperire. Rezultatul este fructe de pădure cântărind aproximativ nouă grame.

Strugurii Laura se pastreaza bine in timpul transportului

Cultivarea Arcadiei se realizează în decurs de o sută douăzeci și cinci de zile. Recolta este mare, iar caracteristicile de greutate ale soiului ajung la două kilograme. Gustul este simplu. ceea ce atrage consumatorii din acest soi. Fiecare boabă de culoare deschisă atinge o greutate de aproximativ cincisprezece grame. Soiul tolerează transportul și depozitarea pe termen lung.

La începutul verii se coace soiul transfigurare, un tuf mare de struguri cu fructe de pădure roșiatice strălucitoare. Gustabilitatea soiului este excelentă, iar recolta se coace stabil. De asemenea, respinge bolile și dăunătorii.

Un alt soi stabil, încântare, dă o recoltă în a 120-a zi și are o forță medie de creștere, boabele sunt ușoare și dulci.

Soiul Aleshenkin dă o recoltă în a o sută douăzecea zi din momentul vegetației. Culoarea boabelor de cinci kilograme de greutate capătă o nuanță deschisă, aspectul este rezistent la boli și frig

Tipul de struguri aniversar dă recoltare timpurie, greutatea fiecărui ciorchine de recoltă ajunge la un gram și jumătate, cu boabe roșii și mari. O varietate de struguri cu gusturi plăcute rezistă calm la boli și tolerează înghețurile.

Ciorchinii de struguri Anniversary pot cântări până la 1,5 kg

Strugurii libieni produc o recoltă în a o sută a zecea zi din momentul vegetației. Recolta se obtine cu aroma de nucsoara si gust dulce. Este susceptibil la boli fungice, dar rezistent la frig.

Soiul Augustin este foarte rezistent la boli și frig. Recolta este gata până la jumătatea lunii august, culoarea boabelor este deschisă, gustul dulce. În îngrijire, soiul nu este pretențios. Greutatea fiecărui ciorchine ajunge la cinci sute de grame.

Soiul Victor este boabe ușoare de coacere timpurie, care sunt pretențioase în îngrijirea acordată. Este rezistent la îngheț și la boli. recolta se coace în a doua jumătate a lunii septembrie.

Soiul Timur cedează în ziua a o sută șaisprezecea din momentul plantării și nu crește mult, fiecare ciorchine cântărește aproximativ șase sute de grame. Culoarea boabelor este deschisă. gustul este dulce. Materialul săditor rezistă bolilor fungice și este capabil să crească în latitudinile nordice.

Veles, Victoria și Monarch sunt soiuri întunecate timpurii de struguri care sunt rezistente la frig și oferă un randament ridicat constant.

Strugurii Veles - decorarea oricărui site

Soiuri de struguri super timpurii

Printre soiurile de struguri, există și soiuri care necesită o perioadă minimă de coacere a viței de vie. Un cristal cu un randament ridicat al speciei aparține perioadei de coacere super timpurie. Rata de maturare este de o sută cincisprezece zile. Tufa crește la dimensiune medie. Fiecare ciorchine cântărește aproximativ două sute de grame. Boabele sunt ușoare și dulci, câte două grame. Specia este capabilă să reziste bolilor și crește în condiții de îngheț sever. Cristalul este folosit pentru vinificație.

Super vedere timpurie Julian este gata în a suta zi de la sezonul de vegetație. Recolta este mare nuanță roșiatică strălucitoare. Această specie este, de asemenea, capabilă să supraviețuiască vremii reci și bolilor speciilor.

Rata de maturare a culturii suplimentare este de o sută douăzeci de zile, tufele cresc puternic, fiecare ciorchine atinge o greutate de jumătate de kilogram. Strugurii sunt mari și deschisi la culoare.

În cea de-a o sută douăzecea zi din momentul vegetației, cultura magarach se coace. Această specie nu tolerează temperaturile sub zero și anumite boli devin fatale pentru specie. Boabele închise la culoare dintr-un soi de struguri cu o cantitate mică de semințe au un gust plăcut.

Soiul Cardinal este o cultură de culoare închisă, care produce fructe de pădure cu un gust dulce și suculent și o aromă plăcută cu note de nucșoară. Recolta este gata în a o sută douăzecea zi, cantitatea de recoltă este mare, dar nu este capabilă să respingă dăunătorii și înghețurile.

Vederea super timpurie a bebelușului de struguri oferă o recoltă mare fructe de pădure întunecate care sunt rezistente la inghet si au gust dulce.

Un alt tip de plantă de senzație, de asemenea, se coace devreme cu struguri mari de culoare închisă, este calm în privința vremii reci.

Jupiter - un soi timpuriu de struguri negri

Soiul Jupiter are caracteristici similare cu sultanele și are note de nucșoară la gust, tolerează calm înghețurile și dăunătorii.

Soiul timpuriu Pleven aparține speciilor de masă cu boabe dulci ușoare care au nevoie de adăpost pentru iarnă și de îngrijire atentă, deoarece sunt afectate de dăunători și boli fungice.

Strugurii tip bufet se coc până la sfârșitul lunii august și produc ciorchini mari cu fructe de pădure închise la culoare. Soiul este rezistent la boli și frig.

Soiul de struguri de lacramioare produce o recoltă la începutul lunii august. În a o sută douăzeci și cinci de zile, se formează o recoltă de fructe de pădure dulci, care sunt rezistente la îngheț și ciuperci.

Soiurile de struguri sunt diverse și dintre ele puteți alege cu ușurință cel mai potrivit tip pentru o anumită regiune.

Maturarea timpurie a oricărei fructe de pădure este atractivă pentru grădinari, în special pentru cei care trăiesc în condiții climatice dure. Strugurii nu fac excepție pentru că, cândva boabe de sud, au cucerit noi teritorii de creștere cu influențe atmosferice mai reci.

Soiuri timpurii de struguri: caracteristici ale speciilor

Crescătorii au crescut multe soiuri de coacere timpurie, astfel încât locuitorii din latitudinile mijlocii și nordice să se bucure de fructele de pădure cultivate de propriile mâini la sfârșitul verii. Cele mai comune tipuri de struguri cu coacere timpurie sunt:

• Până la jumătatea lunii august, boabele mici din soiul Tason capătă maturitatea finală, care se caracterizează prin carne crocantă suculentă într-o coajă subțire a pielii. Atrage gustul soiului - dulceata cu astringenta de nucsoara.
• Pink Libya, creat de crescătorul Zagorulko, mulțumește cu fructe mari, cu gust dulce-acru și aromă delicată. Este predispus la deteriorarea mucegaiului, dar două tufișuri pot fi vindecate.
• Cea mai pretențioasă varietate de struguri timpurii este Kodryanka, care poate da roade și pe terenurile sărace. Boabele de culoare violet închis ale soiului ajung la maturitate în 120 de zile, surprind cu un aspect impecabil și gust plăcut. Soiul este destul de rezistent la frig și boli ale viței de vie. Clusterele nu sunt deteriorate în timpul transportului.
• Soiurile timpurii de struguri de masă includ White Rapture, care se distinge prin ciorchine masive de aproape două kilograme. Boabele acestei specii sunt lungi, cu o nuanță gălbuie, suculente, cu un echilibru de zahăr și acid. Sunt depozitate foarte mult timp fără a-și pierde atractivitatea externă. Când crește, necesită cât mai multă lumină și căldură solară; nu tolerează bine înghețul.
• Soiul violet este foarte fertil, care se coace complet la începutul lunii septembrie. Majoritatea lăstarilor săi sunt rodnici. Strugurii rotunzi sunt suculenți, dulci, dar nu încurcăți. Soiul nu se teme de scăderi de frig chiar și sub 20 de grade, dar dezavantajul este tendința la diferite leziuni bacteriene. Când plantați acest tip de struguri, este imperativ să legați vița de vie, să slăbiți adesea solul și să pliviți tufișurile.
• Pot fi atribuite soiurile ultratimpurii, care se coace după 95 de zile. Are fructe de padure de culoare roz bogat, de marime medie, de forma usor alungita. Are un gust placut cu multa dulceata. Rezistent la boli și îngheț.
• Soiul Aleshenkin mulțumește cu un randament ridicat: de la un tufiș până la zece kilograme puteți colecta fructe de pădure ușoare și suculente. Are un gust foarte dulce, fără acru. Grădinarii apreciază nepretenția sa în cultură și rezistența la frig. Singurul dezavantaj este susceptibilitatea la boli și.

Există destul de multe soiuri de struguri timpurii oferite de specialiști, iar selecția acestora continuă. Și ce soi este potrivit pentru un anumit cultivator, pentru aceasta trebuie să vă familiarizați cu caracteristicile gustative ale speciei, rezistența acesteia la boli și îngheț și metodele de cultivare. Și apoi poți face o alegere.

Pentru a vă pregăti pentru cultivarea strugurilor cu coacere timpurie, trebuie să alegeți un loc în grădină care să fie cel mai confortabil pentru creșterea acestuia. Vița de vie este potrivită pentru versanții sudici, cel mai bine protejate de vânturile reci.

Când pregătiți solul pentru plantare, trebuie să știți că strugurii timpurii cresc bine pe terenuri ușoare, cu compoziție neutră.

De îndată ce solul de primăvară se încălzește, răsadurile pregătite sunt coborâte într-o gaură pregătită până la 50 de centimetri adâncime, după ce i se adaugă drenaj de pietriș și sol nutritiv. Înainte de plantare, rădăcinile unei plante tinere pot fi scufundate într-o soluție lichidă de argilă cu adaos de bălegar de vacă.

Asigurați-vă că păstrați o distanță între plantații de până la doi metri, fără a uita de suporturile pentru lăstari. tipul de sol adecvat și potrivire adecvată vă va permite să vă bucurați de ciorchini copți în lunile de vară.

Pe toată perioada vegetativă, strugurii sunt hrăniți fie cu gunoi de grajd, fie cu gunoi de grajd de pui. Puteți pregăti singur un amestec pentru o nutriție suplimentară a viței de vie: compost din plante putrezite cu adaos de turbă, gunoi de grajd și fân.

Pentru a preveni pierderea ovarelor, se folosește acid boric foliar, care se efectuează de două ori: înainte de deschiderea florilor și după apariția boabelor. desfășurate abundent în perioada inițială de creștere a strugurilor, în a doua - reduc accesul la umiditate, deoarece excesul acesteia va duce la o întârziere a creșterii lăstarilor care nu au timp să se coacă înainte de îngheț.

Unul dintre principalele puncte ale creșterii strugurilor din soiurile timpurii este eliberarea lor în timp util din materialul de acoperire după iernare.

Este important aici să nu vă grăbiți când vine prima căldură, altfel înghețurile ulterioare vor ucide plantele iernate. Numai când vremea confortabilă este în sfârșit stabilită, puteți deschide vița de vie tratând-o cu o soluție de vitriol, cupru sau fier. Acest lucru va ajuta la evitarea și va duce la o întârziere a înmuguririi. Cultivarea podgoriilor nu necesită mult efort.

Multe soiuri de struguri cu coacere timpurie sunt susceptibile la boli:

• Oidiul sau mucegaiul praf dăunează părților verzi ale viței de vie. Lăstarii și frunzele acoperite cu un strat cenușiu-cenușiu miros de putregai, inflorescențele se usucă. Pentru a evita această boală, înainte de formarea florilor, vița de vie este tratată cu Quadris sau Flint, apoi operația se repetă de mai multe ori pe parcursul verii.
• O boală fungică periculoasă, mucegaiul afectează aproape toate părțile pământului ale strugurilor. Pe frunzele de deasupra și dedesubt sunt vizibile pete uleioase gălbui sau verzui de diferite forme. Dacă nu lupți împotriva bolii, frunzele se vor usca și vor cădea. Plantele sunt infectate cu false făinarea sau în sezonul ploios, sau pe vreme caldă. Pentru a evita infectarea, este necesar să aerisești mai bine podgoriile, să lupți la timp buruienile și să îndepărtezi și să distrugi frunzele afectate.
• Soiurile timpurii de struguri se îmbolnăvesc adesea de antracnoză, variola a strugurilor, ale căror simptome externe apar pe verdețurile și fructele de pădure ale plantei. Părțile afectate cad în timp, formând găuri în foi, iar pe fructe sunt vizibile pete maronii presate spre interior cu o margine roșie. Fără tratament, planta poate muri. Pentru a combate boala, lichidul Bordeaux este folosit de mai multe ori în timpul perioadei de creștere a strugurilor dimineața și seara.

Bolile strugurilor pot fi evitate dacă aveți grijă adecvată de viță de vie.

Mai multe informații găsiți în videoclip.

Pentru a mulțumi familia cât mai curând posibil și pentru a obține o recoltă delicioasă, grădinarii plantează soiuri de struguri foarte timpurii. Avantajul lor nu este doar în ceea ce privește coacerea, ci și numărul de soiuri. În acest articol, vom vorbi despre cele mai timpurii soiuri de struguri care pot fi cultivate atât în ​​Rusia, cât și în Ucraina.

Soiurile de struguri timpurii și extratimpurii pot fi cultivate în regiuni cu un climat cald și temperat. În etapa inițială, este important să alegeți locul potrivit pentru aterizare. Această boabe nu-i plac curenții, prin urmare este mai bine să alegeți un loc pentru plantare care este protejat de vânt și bine luminat de soare pe tot parcursul anului. După cum știți, strugurii tardivi și timpurii sunt adesea cultivați în zonele muntoase, unde terenul denivelat este un excelent adăpost natural pentru plantă de curenții de aer.

Soiurile cu coacere timpurie și cu coacere târzie sunt plantate cu răsaduri, sub care se săpa gropi până la o adâncime de 50 cm și la o distanță de cel puțin 80 cm unul de celălalt. În gropi este așezat un strat de drenaj sub formă de piatră zdrobită, precum și elemente auxiliare - se săpa o rezervă, se instalează o țeavă de irigare și se așează fie un strat de rumeguș, fie un strat de carton gros pe drenaj. .

După gătit, puteți instala un răsad în gaură și apoi umpleți-l cu pământ. Ca sol, se folosește un amestec de pământ și turbă într-un raport de 1: 1. La acest amestec se poate adăuga puțin îngrășământ cu azot sau superfosfat, dacă este necesar.

După așezarea primului strat de sol (aproximativ 20 cm), se toarnă apă în groapă. După aceea, puteți continua să umpleți gaura cu pământ. După terminarea acestei etape, răsadul este legat de un suport, iar după o săptămână este udat din nou.

Soiurile de struguri timpurii și expresii timpurii sunt de obicei plantate primăvara. După aterizare, îngrijirea se efectuează în modul standard:

• udarea se face de patru ori pe an. Un arbust tânăr este udat prin țevi săpate în groapă, pentru care se folosește o soluție de 3,5–4 litri de apă și cenușă. Prima udare este necesară primăvara, a doua - până în momentul înfloririi, a treia - de îndată ce înflorirea se termină și începe formarea fructelor. Pentru a patra oară, tufișul este udat înainte de începerea perioadei de repaus, adică iarna;
• tăierea se efectuează numai toamna. Tăierea de primăvară este foarte descurajată. Vara, vița de vie este ciupită astfel încât să nu crească peste 1,7 m, precum și îndepărtarea excesului de frunziș și lăstarii care ascund fructele. Toamna, tunderea se face in 2 etape: in prima se indeparteaza lastarii batrani si slabi, iar in a doua se indeparteaza tulpinile si ramurile in exces care cresc pe viile deja formate;
• pansamentul se realizează începând cu al cincilea an de viață al tufișului. Atât compușii organici, cât și cei minerali sunt utilizați ca îngrășăminte. Compușii care stimulează creșterea se aplică primăvara, așternutul și superfosfatul - cu 20 de zile înainte de înflorire, iar soluțiile de fosfor-potasiu sunt utile înainte de începerea formării fructelor.

Super devreme

Soiurile de struguri ultratimpurii sunt cele mai potrivite pentru regiunile de nord ale țării, deoarece au nevoie de cel mai mic număr de zile însorite. Pentru ca aceste soiuri să se coacă sunt suficiente 90-105 zile, a căror numărătoare inversă începe din momentul în care apare primul mugure. Astfel de soiuri necesită plantare la o temperatură de +2 ° C, cu toate acestea, temperaturi sub +20 ° C în timpul perioadei de coacere pot afecta negativ gustul fructului.

• ciorchini mici dar îngrijite dă struguri Lepsna. Acesta este un strugure expres universal folosit la prepararea vinului, proaspăt, precum și pentru decorarea foișoarelor;
• ciorchinii crimson dă expresii strugurii Azalea timpurii, care sunt iubiți de fermieri pentru rezistența lor la îngheț și boli;
• express struguri timpurii Muscat negru și-a primit numele datorită culorii boabelor - fructele negre mate au formă rotundă și se coc bine doar cu multă lumină solară;
• Strugurii Rosemus au un gust incredibil de dulce. Fructul strugurilor Rosemus este mediu, violet. Caracteristicile strugurilor Rosemus nu sunt pe deplin înțelese, dar s-a observat că strugurii Rosemus sunt relativ rezistenți la îngheț. Strugurii Rosemus sunt adesea folosiți la prepararea vinurilor datorită gustului lor;
• struguri Anniversary of the Kherson summer resident (UHD) este un soi relativ nou, care s-a arătat bine în toleranță la frig și volume de recoltă. In plus, strugurii UHD au ciorchini de marime medie cu fructe de padure roz foarte gustoase;

• Strugurii Elegia aparțin soiurilor universale care sunt cel mai des folosite în vinificație. Acest lucru se datorează faptului că boabele Elegia sunt mici, dar au un gust neobișnuit de nucșoară, cu o aromă complexă;
• Strugurii albi ultra-timpurii de Muscat au calități gustative și mai neobișnuite - gustul său combină note de portocală, trandafir de ceai, scorțișoară picant și cuișoare. Ciorchini cu fructe mici (până la 350 g), galben deschis, cu boabe ovale îngrijite;
• Soiul de muscat roșu super timpuriu a primit note mari de la degustători. Pe arbust se formează ciorchini de dimensiuni medii cu fructe rotunde, violet strălucitoare. Nucșoara roșie ultra timpurie este rezistentă la mucegai și putregaiul cenușiu, fructele sunt transportabile și sunt populare în rândul consumatorilor.

foarte devreme

Din timp

Soiurile timpurii au nevoie de 115-120 de zile pentru a se maturiza. În ciuda unei diferențe atât de mici în numărul de zile de coacere, diferențele dintre soiurile de tufiș de boabe sunt uriașe și sunt asociate, printre altele, cu caracteristicile gustative si toleranta la boli. Printre soiurile timpurii se numără:

• strugurii din Memoria lui Smolnikov dau randamente mari de boabe foarte mari, colectate în ciorchini de 1,5–1,8 kg. Mucegai și oidiu Memoria lui Smolnikov este rareori afectată. De asemenea, este rezistent la frig;
• boabe de mărime medie, de formă alungită și de culoare gălbuie, dau struguri de vară Muscat. Specia și-a primit numele pentru gustul său strălucitor;
• Viktor Krainov a crescut aproape două duzini de soiuri de struguri, dar grupul Troika Krainova include soiurile Novocherkassk Jubilee, Transfiguration și Victor. Toate cele trei soiuri de Troika Kraynov diferă ca aspect. Dar sub numele comun - Troika Krainova - sunt de obicei combinate în funcție de gust și caracteristicile produsului;
• Sicilia, în ciuda numelui, a fost crescută de crescătorii domestici. Grozlia Sicilia este foarte mare, iar fructele de pădure sunt mari, ovale și verzi. Adesea, fructele de pădure din Sicilia sunt fără semințe. În general, Sicilia este rezistentă la infecții și bine adaptată la creșterea la latitudinile sudice;
• Hadji Murad se remarcă prin gustul său. În plus, ciorchinii lui Hadji Murad sunt foarte mari (aproape 2 kg). Fructele lui Hadji Murad au început să apară pe mesele noastre nu cu mult timp în urmă, datorită faptului că Hadji Murad este o specie extrem de termofilă. Hadji Murad are fructe de pădure mari de culoare albastru închis, iar Hadji Murad are un gust dulce și ușor acid;

• Orientul Mijlociu este considerat locul de naștere al Shahini din Iran, ceea ce afectează rezistența la rece a Shahini din Iran. Ciorchinii de Shahini Iran au o greutate medie, iar boabele de Shahini Iran sunt colorate în purpuriu închis. Shahini din Iran are un dezavantaj major - lipsa imunitatii la infectii;
• kishmish Nakhodka are o culoare neobișnuită pentru soiurile kishmish - roz-roșu. Fructe de mărime medie, gust dulce, cu o aromă plăcută;
• strugurii timpurii de ananas nu se consumă în stare proaspătă. Cu toate acestea, strugurii timpurii de ananas sunt cultivați cu succes în climatele reci și practic nu sunt afectați de putregai.

Alte soiuri timpurii includ White Pearl, Pink Super, struguri Nelson, struguri Einsent Seedlis, struguri Leon Millau, struguri Muscat roz timpurii și struguri Everest.

Video „Reguli pentru îngrijirea strugurilor”

Din acest videoclip veți învăța cum să îngrijiți corect strugurii.