Clatite din fulgi de ovaz cu banane Clătite dietetice cu fulgi de ovăz

Clatite cu banane de casa incredibil de delicioase - Sursa vitamine benefice si bucurie. Usor de preparat, mananca repede!

Produse necesare:

• 2 banane
• un pahar cu lapte
• 1 st. l. ulei vegetal
• 180 g faina de clatite
• 4 ouă
• 60 g zahăr

Pentru gătit, nu este necesar să luați făină de clătite, puteți folosi făină de grâu. Mai întâi trebuie cernut. Curățați și tăiați bananele în bucăți mici. Pune toate produsele, cu excepția făinii, într-un bol, începe să bată cu un blender. Adăugați treptat făina până se formează o masă omogenă. Lăsați testul să se răcească puțin. După 20-30 de minute puteți coace clătite. Se toarnă o cantitate mică de aluat într-o tavă unsă și bine încălzită. Răspândește-l pe suprafața tigaii într-o mișcare circulară. Prăjiți clătitele pe ambele părți. Astfel, continuați să coaceți restul clătitelor.

Rețeta de bază de clătite este doar primul pas în lumea de a face delicii delicioase pe bază de banane.

Fara faina adaugata

Componentele principale ale rețetei sunt ouăle, bananele și nu un gram de făină. Rezultatul sunt clătite sănătoase și cu conținut scăzut de calorii. Pentru gătit, trebuie să luați 3 banane și 2 ouă. Bateți ouăle și zahărul cu un tel până se omogenizează. Pisează bananele cu o furculiță, combina-le cu ouă. Pentru a face clătitele poroase și aerisite, trebuie să adăugați 1 linguriță. sifon stins cu otet. Nu puteți pune zahăr în clătitele dietetice. Amestecați aluatul. Turnați clătitele în tava preîncălzită și unsă cu unsoare. Așteptați să se prăjească clătitele, întoarceți-o pe cealaltă parte, trebuie să faceți acest lucru cu atenție. Pentru ca clătitele cu banane fără făină să nu se destrame, este mai bine să le coaceți într-o dimensiune mică.

Intr-o reteta fara faina nu bateti bananele cu blenderul, deoarece consistenta aluatului va fi prea lichida.

Gătit în thailandeză

Datorită unei rețete simple, o delicatesă exotică este ușor de preparat acasă. Pentru a face acest lucru, nu trebuie să mergeți în Thailanda, este suficient să aveți produsele necesare și puțină răbdare. În mod tradițional, clătitele în stil thailandez sunt prăjite într-o bucătărie mobilă (macrou). Pentru clătite thailandeze consistente, veți avea nevoie de următoarele produse:

• făină 0,5 kg
• sare 1 lingura
• zahăr st. l.
• 125 ml lapte
• 125 ml apă
• 100 ml ulei de palmier (măsline).
• 15 banane
• zahăr pudră
• lapte condensat
• unt pentru prăjit

Combinați făina, sarea, zahărul, untul și laptele într-un castron. În timp ce amestecați alimentele, turnați cu o spatulă suficientă apă pentru a face un aluat elastic. Apoi trebuie să frământați aluatul cu mâinile timp de 10-15 minute. Apoi înfășurați aluatul în plastic și lăsați-l la frigider pentru câteva ore. Când aluatul este infuzat, acesta trebuie împărțit în 15-20 de bile. Ungeți-le cu ulei de palmier (măsline), acoperiți-le cu o cârpă umedă pentru a nu se usca. Tăiați bananele în inele subțiri. Rularea bilelor de aluat este mai ușor pe un covoraș de silicon. Clatitele trebuie sa fie foarte subtiri (transparente). Se prajesc intr-o tigaie incinsa, unsa cu unt. În timp ce o parte este prăjită, bananele sunt întinse deasupra în centru. Marginile clătitei se înfășoară sub formă de plic, răsturnate astfel încât a doua parte să fie prăjită. Tăiați plicurile crocante cu un cuțit în 9 părți egale. Deasupra se toarna lapte condensat, se presara zahar pudra. Clatitele se servesc fierbinti pe farfurii de hartie cu frigarui de lemn.

Clatite cu umplutura de banane

Dacă puneți umplutură de banane în clătite, gustul va deveni magic. Pentru pregătirea lor, puteți lua oricare reteta clasica. Gătitul clătite cu umplutură de banane începe cu aluat. Trebuie să luați 1 litru de lapte, 5-6 ouă, 2 linguri. l. zahar, un praf de sare, 100 ml ulei vegetal si faina cat va merge. Pune deoparte aluatul pentru clătite. Pentru umplutură veți avea nevoie de: 5 banane, 50 gr unt, zahăr pudră. Banane fără coajă. Tăiați în cercuri de grosime mică. Topiți untul într-o cratiță, puneți bananele în el. În timp ce amestecați, aduceți la transparență. Umpleți clătitele cu umplutura răcită, rulați cu un plic sau tub. Dacă se dorește, se pot prăji pe ambele părți. Se presara cu zahar pudra pentru a servi.

Reteta cu ciocolata

Pentru umplutură, puteți folosi orice ciocolată de înaltă calitate, cu un conținut de cacao de cel puțin 60%. Clătitele se prepară după rețeta de bază sau orice altă rețetă. Opțiuni de umplere:

1. Rupem batonul de ciocolata bucati, o asezam intr-o cratita, pe care o punem pe baie de apa. Turnați clătitele terminate cu ciocolată lichidă fierbinte, răsuciți și serviți.
2. Adăugați untul la ciocolata topită. Se amestecă bine pentru a se topi untul. Ungeți fiecare clătită cu umplutura rezultată.
3. Ciocolata rasa poate fi pusa in interiorul clatitelor, apoi rulata si prajita in unt. Ciocolata se va topi în timpul prăjirii.

O răsfăț cu ciocolată ar fi potrivită pentru micul dejun sau ceai. Cei de dulce îl vor aprecia!

Clatite dietetice

Clatitele dietetice se obtin cu un numar mult mai mic de calorii, pot fi savurate fara teama pentru silueta. Pentru gătit vei avea nevoie de: 2 ouă, o banană și o lingură de suc de lămâie. Bateți ouăle cu bananele într-un blender, adăugați suc de lămâie. Ar trebui să obțineți o masă de aer volumetrică. Apoi, ungeți o tigaie cu ulei vegetal și încălziți-o. Prăjiți clătitele în 2 etape. Se toarnă o lingură de aluat în centrul tăvii, se acoperă cu un capac. După un minut, se toarnă deasupra o lingură de aluat, se acoperă din nou, astfel încât clătita să fie coptă. Apoi întoarce-te pe cealaltă parte. Întoarcerea clătitelor este mai ușor cu două furculițe.

Rețeta nu include zahăr. Este important să luați cele mai coapte banane. Coacerea lor maximă poate fi atinsă dacă sunt păstrate împreună cu merele în afara frigiderului.

Clătite cu fulgi de ovăz cu banane

Este necesar să turnați apă clocotită sau să fierbeți un pahar de fulgi de ovăz. În timp ce fulgii de ovăz se răcesc, piurezi banana decojită. Adăugați-l în fulgi de ovăz, turnați 70 gr. iaurt, 2 linguri de ulei vegetal si se bat in 1 ou. Adăugați zahăr dacă doriți. Amestecați bine amestecul de fulgi de ovăz, coaceți fără ulei într-o tigaie antiaderentă. Se serveste cu sos, dulceata sau lapte condensat.

Poftă bună!

Calorii: Nu este specificat
Timp de gătit: Nu este indicat

Chiar dacă ești la dietă, acesta nu este un motiv pentru a renunța la alimentele tale preferate. În multe rețete, puteți face modificări și puteți face alimente nu atât de bogate în calorii, menținând și chiar îmbunătățind gustul preparatului finit. De exemplu, într-o rețetă de clătite, înlocuiți o parte din făina de grâu cu fulgi de ovăz și adăugați o banană în loc de zahăr. Astfel de clătite nu sunt deloc inferioare ca gust, dar conținutul de calorii va scădea vizibil. Este mai bine să faceți clătite cu fulgi de ovăz cu o banană luxuriantă - vor fi mai gustoase și mai ușor de răsturnat.

Ingrediente care sunt incluse în rețeta de clătite cu fulgi de ovăz:

- faina de grau - 1 cana;
- faina de ovaz - 1 cana;
- chefir cu conținut scăzut de grăsimi (conținut de grăsime 0,5-1%) - 500 ml;
- banane - 1 buc;
- sare - un praf;
- ou - 2 buc;
- ulei vegetal - 3 linguri. l;
- sifon - 1 lingura (stinge 1 lingura de otet).

Reteta cu poza pas cu pas:

Făina de ovăz pentru clătite dietetice cu fulgi de ovăz nu trebuie cernută, se toarnă imediat cu un pahar de chefir. Pentru ca făina să se umfle mai repede, chefirul poate fi ușor încălzit la temperatura camerei sau scos din frigider în prealabil și lăsat să se încălzească.




Se amestecă fulgi de ovăz cu chefir. Veți obține un terci gros. Se lasa 20-30 de minute sa se umfle.




Cerneți făina de grâu într-un castron.




Se toarnă restul de chefir, se amestecă.






Bateți aluatul cu un tel, frământați toate cocoloașele. Adăugați un praf de sare și ouă. Aluatul se bat din nou cu un tel si se lasa 10-15 minute.




Banana taiata in felii. Pasați cu o furculiță sau un piure într-un piure fin.




Adăugați piure de banane în aluat amestecat cu făină de grâu.




Până în acest moment, fulgii de ovăz vor absorbi aproape tot lichidul, masa va deveni groasă, vâscoasă. Adăugați o lingură de fulgi de ovăz în aluatul de clătite, amestecați cu un tel.






Aluatul finit va fi de densitate medie, va fi ușor de turnat dintr-o lingură sau o oală. Adăugați ulei vegetal în aluat. Se amestecă totul bine, uleiul trebuie să fie complet combinat cu aluatul.




Turnați sifon stins cu oțet în aluat. Aluatul pentru clătite cu fulgi de ovăz va deveni imediat aerisit, luxuriant, la suprafață vor apărea numeroase bule și găuri.




Pune o tigaie la foc mediu. Sub prima clătită se unge cu ulei vegetal și se toarnă o călitură mică de aluat. Coacem o clătită cu fulgi de ovăz până când partea superioară devine mai densă, perforată, partea inferioară se rumenește în acest timp.




Scoateți clătitele cu o spatulă și răsturnați-o cu grijă pe cealaltă parte. Rumeniți până devine maro auriu. Clătitele gata făcute nu pot fi unse cu ulei, dar pentru a nu se usca și să nu se răcească, stivuiți-le într-o grămadă și acoperiți-le cu un castron mare.




Servește clătitele cu fulgi de ovăz calde sau calde cu orice dulceață, miere sau iaurt natural, bucăți de fructe.




Autor Elena Litvinenko (Sangina)

Oamenii moderni acordă din ce în ce mai multă atenție sănătății lor. Prin urmare, preferă să mănânce alimente de înaltă calitate, proaspete și sănătoase, bogate în minerale, vitamine și alte substanțe necesare organismului. Una dintre cele mai comune feluri de mâncare sunt clătitele cu fulgi de ovăz. Să ne uităm la câteva simple, dar foarte armonioase și retete delicioase fulgi de ovaz cu banane, branza de vaci, branza, ciocolata sau miere.

Adepții stil de viata sanatos viața știe de mult că fulgii de ovăz sau cerealele conțin multe substanțe utile. Sunt bune pentru sănătate și, în plus, vă permit să obțineți rapid suficient, fără a fi depuse în lateral sau pe fese cu kilogramele în plus de grăsime corporală. Există deja un articol pe site-ul nostru. Să ne uităm la rețete specifice cu diferiți aditivi care îți vor diversifica masa cu alimente sănătoase.

Oameni cu experiență care au respectat de mult regulile mâncat sănătos, să știți că conținutul de calorii al fulgii de ovăz cu o banană sau oricare altul este mult mai mic decât clătitele obișnuite. Există aproximativ 154-167 de kilocalorii la suta de grame de fulgi de ovăz, în timp ce clătitele de grâu conțin cel puțin două sute șaptezeci.

Fulgi de ovăz clasic cu banane

Puteți înveli orice umplutură într-o clătită sănătoasă cu fulgi de ovăz. Pot fi dulci sau sărate, dar banana a fost și rămâne un clasic. Există o mulțime de rețete cu acest fruct tropical. Să începem cu cel mai simplu, cel mai accesibil.

Ingrediente

• Fulgi de ovăz sau fulgi măcinați într-o râșniță de cafea - 30 de grame.
• Ryazhenka sau chefir - 85-100 de grame.
• Banană (mare) - 1 bucată.
• Ou de pui - 1 bucată.
• Vanilină - pe vârful unui cuțit.

Metoda de gatit

Puneti oul, laptele copt fermentat, fulgii de ovaz intr-un castron adanc si adaugati un praf de vanilie. Se amestecă totul bine cu un tel sau cu o furculiță obișnuită.

Vanilina trebuie utilizată în forma sa pură, și nu cu adaos de zahăr, deoarece are propriul conținut caloric. Pentru o dietă sănătoasă, astfel de suplimente pot să nu fie potrivite. Prin urmare, dacă acasă există doar zahăr vanilat, atunci este mai bine să nu-l adăugați deloc.

Coaceți clătitele într-o tigaie, ungându-le ușor cu ulei vegetal. Așezați-le pe o farfurie plată, astfel încât să nu se răcească prea mult.

Tăiați banana cu un cuțit, tocați cu o furculiță sau un blender. Pe partea mai puțin rumenită, prăjită a clătitei, întindeți masa de banane. Neteziți pentru a obține un strat uniform. Puteți rula clătita cu un tub, un plic sau un colț, dacă doriți.

Cu o banană: o rețetă de osyanoblin cu brânză de vaci de la experimentat

Făina de ovăz cu banane este diferită prin faptul că are dulceață, deși în rețetă nu există zahăr sau înlocuitori ai acestuia. Și există mai multe opțiuni care sunt bune fiecare în felul său. Să aruncăm o privire mai întâi clătită dreaptă dracului de pp pe chefir, precum și umplut cu banane și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Acest fel de mâncare ar fi perfect pentru micul dejun sau chiar pentru cină.

Ingrediente

• Fulgi de ovăz sau tărâțe - 30 de grame.
• Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 100 de grame.
• Banană - 1 bucată.
• Ou - 1 bucată.
• Chefir fără grăsimi - 100 de grame.
• Lapte - 100 de grame.
• Sare, stevia - dupa gust.

Metoda de gatit

Pentru a pregăti o astfel de clătită, puteți folosi fulgi Hercules sau puteți lua tărâțe obișnuite de ovăz. De asemenea, sunt potrivite pentru această rețetă, în ciuda faptului că conținutul de calorii al produsului final va fi și mai mic. Turnați fulgii de ovăz într-un castron mic și umpleți cu chefir, astfel încât să le acopere complet. Vasul trebuie lăsat o jumătate de oră sau o oră, astfel încât cerealele să absoarbă lichidul și să se infuzeze.

Sparge oul intr-un castron mic, asezoneaza cu sare si presara stevia uscata daca este nevoie. Trebuie să-l bateți cu un blender sau cu un tel obișnuit pentru a obține o spumă stabilă. Adăugați acolo fulgi sau tărâțe înmuiate anterior, amestecați totul ușor, încercând să faceți mișcări cu o lingură într-o singură direcție. Clatitele trebuie prajite la foc mediu, lasand sa se rumeneasca pe ambele parti. Puneți un șervețel astfel încât tot uleiul să fie de sticlă și absorbit.

Puneți brânza de vaci pe o farfurie, măcinați cu o furculiță până la o pastă omogenă. Cu aceeași furculiță, zdrobiți banana și amestecați-o cu brânză de vaci și lapte. Toate acestea trebuie frecate bine și bătute ușor cu un tel. Puneți umplutura pe fiecare clătită cu fulgi de ovăz, rulați-o într-un tub sau într-un plic, serviți fierbinte.

Fulgi de ovăz cu banane și brânză

Nu este obișnuit să combinați produse atât de diferite precum brânza tare și clătite în bucătăria obișnuită. Cu toate acestea, această rețetă te va face un fan al unor astfel de experimente.

Ingrediente

• Fulgi de Hercules sau tărâțe de ovăz - 3 linguri cu blat.
• Ou - 2 bucăți.
• Lapte - 2 linguri.
• Brânză tare - 25-40 de grame.
• Banană - 1 bucată.
• Ulei vegetal pentru prajit.
• Sarat la gust.

Metoda de gatit

Se toarnă fulgi de ovăz cu apă clocotită și se lasă să fiarbă câteva minute până se umflă. In acest moment, puteti pune ouale si laptele intr-un vas si le bateti usor cu furculita, dupa sare. Puneți fulgii de ovăz răciți într-un recipient cu ou și masă de lapte, amestecați ușor.

Încinge bine tigaia, ungându-se cu un strop de ulei. Prăjiți fiecare clătită până se rumenește pe ambele părți. Brânză tăiată în felii subțiri sau mai bine frecați pe răzătoare. Presărați-o peste o parte a clătitei cât este încă în tavă și acoperiți-o rapid cu cealaltă parte, îndoind-o în jumătate. Se acopera si se fierbe la foc mic cateva minute pana se topeste toata branza. Puneți fulgii de ovăz pe o farfurie și serviți imediat cu felii de banană feliate deasupra.

Clatite cu mere si banane pentru o alimentatie adecvata

Această rețetă minune este potrivită pentru dinții dulci și copiii mici care pot fi dificil să înțărce zahărul. Se dovedește foarte gustos, satisfăcător și fraged. Singura condiție pentru aceasta va fi alegerea de mere dulci și suculente pentru gătit.

Ingrediente

• sol cereale- 30 de grame (2 linguri cu tobogan).
• Lapte - 100 mililitri.
• Ou - 1 bucată.
• zahăr - 1 linguriță (opțional)
• Sarat la gust.

• Măr (dulce) - 1 bucată.
• Banană - 1 bucată.
• Unt ghee (ghee cremos) - 10 grame.
• Scorțișoară - un praf după gust.

Metoda de gatit

Într-un bol, amestecați toate ingredientele pentru aluat. Fulgii trebuie mai întâi măcinați cu o râșniță de cafea sau chiar pur și simplu uciși cu un blender. Se poate adăuga zahăr sau puteți refuza complet să îl folosiți. Dacă mărul selectat este dulce, atunci nu vor fi necesari îndulcitori suplimentari. Trebuie decojit și tăiat în felii subțiri sau cuburi mici.

Se incinge uleiul intr-o tigaie, se adauga mere, banana, scortisoara. Gatiti, amestecand continuu, aproximativ doua minute. Sarcina principală este să nu gătiți prea mult fructele, astfel încât să nu înceapă să se destrame. Umple-le cu aluat pre-preparat. Reduceți focul și acoperiți clătita cu un capac. Va dura 3-5 minute pentru a-l aduce la pregătire, nu mai mult. După aceea, scoateți-l pe o farfurie și serviți fierbinte.

Fulgi de ovaz cu banane si ciocolata

Pentru gurmanzii speciali, cunoscători subtili nu numai ai alimentelor sănătoase, ci și a gusturilor clasice, este potrivită o rețetă atât de simplă, dar neobișnuită. Drept urmare, clătita iese aerisită, fragedă, cu o aromă bogată de ciocolată-caș.

Ingrediente

• Fulgi de ovaz sau fulgi macinati - 2 linguri cu blat (30 grame).
• Lapte cu conținut scăzut de grăsimi - 3 linguri.
• Brânză de vaci fără grăsimi - 30 de grame.
• Ou - 1 bucată.
• Cacao - 1 lingurita.
• Zahăr - 0,5 linguriță.
• Sarat la gust.

Metoda de gatit

Luați un castron adânc și amestecați în el fulgii premăcinați cu oul și sarea. Acest lucru trebuie făcut cu atenție, făcând mișcări de jos în sus, amestecând într-o direcție. Adăugați lapte în recipient și frecați cu grijă cocoloașele rezultate. Aluatul trebuie să fie complet omogen. Adăugați cacao și amestecați din nou bine.

Brânza de vaci pentru umplutură poate fi amestecată bine cu o furculiță sau blender pentru a obține o consistență uniformă. Nu este necesar să adăugați zahăr la umplutură, dar este permis, prin urmare am decis să îl indicăm în lista de componente.

Puneți ulei vegetal într-o tigaie preîncălzită și coaceți clătitele pe ambele părți până se rumenesc. Fără a scoate clătita din tigaie, întindem brânza de vaci pregătită pe jumătate din suprafață, apoi acoperiți cu a doua jumătate. Acoperiți și coaceți încă câteva minute. Servirea unui astfel de fulgi de ovăz este cel mai bine cu miere, îi va oferi un gust și o aromă unice.

Făină de ovăz cu arahide cu stafide

Acest fel de mâncare este potrivit atât pentru cei care urmează o dietă sau o dietă sănătoasă, cât și pentru cei cărora nu le pasă. Astfel de clătite sunt foarte gustoase, au o structură aerisită, destul de satisfăcătoare, dar în același timp sărace în calorii.

Ingrediente

• Fulgi de ovăz - 70-80 de grame.
• Ou - 1 bucată.
• Lapte cu conținut scăzut de grăsimi - 50-60 mililitri.
• Unt de arahide - 10-20 grame.
• Stafide - 15 grame.

Metoda de gatit

Punem ingredientele pentru aluat (ouă, fulgi de ovăz, lapte) într-un bol sau pahar înalt. Bateți ușor masa cu un blender de imersie până când este relativ omogenă. Încinge o tigaie la foc mediu, unge cu ulei. Se toarnă aluatul și se prăjește câteva minute pe fiecare parte.

Puneți fulgii de ovăz încă fierbinți pe o farfurie și ungeți imediat cu unt de arahide. Pe o jumătate din ea trebuie să puneți o banană tăiată în felii și să presărați stafide, iar cu cealaltă jumătate acoperiți umplutura. Puteți servi imediat, cu miere, smântână sau fără ele.

Miere, banane, tărâțe și semințe de in

O altă rețetă pentru o clătită cu fulgi de ovăz foarte sănătos, care este ușor de gătit acasă, va atrage cu siguranță atât adulții, cât și copiii. Se dovedește foarte gustos, satisfăcător, cel mai potrivit pentru un mic dejun sănătos.

Ingrediente

• Fulgi de ovăz sau fulgi măcinați - 4 linguri cu lame.
• Lapte - 50-60 de grame.
• Ou - 1 bucată.
• Banană - 1 bucată.
• tărâțe de secară - 0,5 lingură.
• Semințe de in - o linguriță.
• Scorțișoara este pe vârful unui cuțit.
• Miere - după gust.

Metoda de gatit

Dacă acasă nu există fulgi de ovăz, atunci cel mai simplu mod este să măcinați fulgii într-o râșniță de cafea. În cazuri extreme, le puteți ucide cu un blender și apoi lăsați aluatul să se infuzeze câteva minute, astfel încât bucățile de boabe zdrobite să se umfle.

Amestecați făina, oul, laptele și tărâțele, cu un praf de scorțișoară într-un castron înalt pentru comoditate. Folosind un mixer sau blender, bateți ușor masa rezultată. Prăjiți clătitele pe ambele părți într-o tigaie, astfel încât să devină frumoase, roșii.

Pune clătita fierbinte pe o farfurie. Tăiați banana felii rotunde, puneți deasupra jumătății de clătită, acoperiți deasupra umplutura cu cealaltă jumătate. Se presara cu seminte de in. Se serveste fierbinte, stropite cu miere.

Clătitele sunt un fel de mâncare destul de bogat în calorii și gras, pe care oamenii care își urmăresc silueta încearcă să-l evite. Iubitorii de clătite nu vor mai trebui să-și refuze această plăcere.

Oferim rețete de clătite cu fulgi de ovăz pentru dietă sănătoasă, care nu vă vor strica silueta.

Da, da, fulgi de ovăz! Chiar dacă nu vă plac fulgii de ovăz, atunci tuturor membrilor familiei le vor plăcea aceste clătite cu toppingurile tale preferate.

Clătitele cu fulgi de ovăz au multe beneficii:

• sunt ușor de preparat;
• foarte util;
• nu răniți silueta;
• energizați pentru întreaga zi.

Rețete pentru clătite dietetice cu fulgi de ovăz

Rețeta #1

Pentru gătit, avem nevoie de următoarele produse:

• fulgi de ovaz - 1 lingura;
• lapte - 500 ml;
• apă - 500 ml;
• zahăr granulat - 2 lingurițe;
• ou - 1 buc.;
• Sarat la gust.

Etape de gătit

1. Turnați apă în vasele pentru gătit. Ar trebui să fie fiert și rece.

2. Adăugați lapte și fulgi de ovăz în apă.

3. Gătiți fulgi de ovăz lichid.

4. Când terciul s-a răcit, măcinați-l cu o furculiță.

5. Adăugați sare, zahăr și un ou în terci. Amesteca totul bine cu un blender.

6. Coaceți clătite subțiri într-o tigaie preîncălzită.

Rețeta numărul 2

• 4 linguri ovaz;
• 3 oua;
• 3 linguri lapte;

Etape de gătit

1. Folosind o râșniță de cafea, măcinați fulgii de ovăz în făină.

2. Amestecam faina cu laptele si adaugam ouale. Pentru a face vasul mai ușor, puteți înlocui trei ouă întregi cu un gălbenuș și trei albușuri.

3. Amestecați bine toate produsele și sare după gust.

4. Coacem clătitele într-o tigaie bine încălzită, de preferință fără ulei.

Rețeta numărul 3

Pentru a pregăti clătite dietetice conform acestei rețete, trebuie să luăm:

• 200 g fulgi de ovaz;
• 5 st. l. lapte;
• 1 ou;
• 2 lingurite ulei vegetal;
• 1 banană.

Etape de gătit

1. Folosind un blender, frământați banana și amestecați-o cu fulgi de ovăz.

2. La amestecul rezultat, adăugați lapte, puțin încălzit, un ou, unt și sare pe vârful unui cuțit. Amestecam totul bine.

3. Într-o tigaie bine încălzită, prăjiți clătitele fără ulei.

Rețeta numărul 4

Pentru a face clătite, avem nevoie de următoarele produse:

• ou - 3 buc.;
• 1 iaurt;
• fulgi de ovaz - 1,5 cani;
• lapte-200 ml;
• zahăr după gust;
• nuci măcinate, ciocolată.

Etape de gătit

1. Măcinați fulgi de ovăz într-un blender.

2. Adăugați ouăle, laptele la temperatura camerei, zahărul la fulgii de ovăz rezultat.

Amestecați bine toate ingredientele.

3. Într-o tigaie bine încălzită, prăjiți o clătită cu o cantitate mică de ulei vegetal.

4. Clatitele dupa aceasta reteta sunt foarte fragede. Ungeți fiecare clătită din interior cu iaurt și rulați într-un tub.

Acoperiți cu ciocolată topită și presărați cu nuci.

5. Pentru cei care urmăresc figura, ciocolata nu trebuie folosită, este mai bine să turnați clătite cu iaurt.

Rețeta numărul 5

Pentru a pregăti aceste clătite, luăm:

• 1 cană de fulgi de ovăz (puteți măcina fulgi de ovăz gata preparat);
• 1 iaurt;
• 100 g zahăr pudră;
• 5 linguri lapte;
• 2 oua;
• zahăr și sare după gust;
• fructe de padure proaspete.

Etape de gătit

1. Lapte, încălzit la temperatura camerei, amestecat cu jumătate din iaurt și ouă. Adăugați sare și zahăr după gust.

Cu fiecare an de adepți alimentație adecvată din ce în ce mai mult și eu însumi recurg constant la el. Produsele de patiserie delicioase pot fi corecte, sănătoase și, cel mai important, delicioase. Vă voi împărtăși o rețetă, cred că multora le va plăcea.
Deci, să începem să gătim.

Să luăm fulgi de ovăz obișnuit, sunt vânduți în toate magazinele, prețul lor variază de la 10-18 ruble. Avem nevoie de 150 de grame de cereale.
Trebuie sa le macinam in faina, vom folosi un blender. Deci avem fulgi de ovăz.
Luați o banană, curățați-o și puneți-o într-un castron. Bananele trebuie zdrobite bine cu o furculiță și adăugați 2 ouă de pui.

Pentru a nu avea ouă domestice, vom folosi cele obișnuite ouă de găină, avem nevoie de 2 lucruri. Adăugați sifon în ouă, avem nevoie de un praf de sifon. adăugați fulgi de ovăz la acest amestec și frământați un aluat gros pentru clătite.
Apoi luăm o tigaie antiaderentă și prăjim clătitele la foc mic pe ambele părți, fără să mai punem un strop de ulei.
Apoi servim clătitele terminate.

Le intindem una peste alta, ungem cu un strop de miere si decoram cu fructe, am luat o banana si coacaze negre, Crede-ma, e foarte gustoasa.